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大红袍是红茶吗
日期：2023-11-04 11:19:51 点击：87 好评：0

大红袍，产自福建武夷山，属于乌龙茶的一种，品质优异。人们有时会认为大红袍属于红茶的一种因为大红袍的颜色与红茶颜色相近。突出之处是香气馥郁有兰花香，香味持久，带有岩韵特色。大红袍具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。适合中老年人饮用，爱吃又需要控制...查阅全文

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金骏眉和正山小种的九点区别
日期：2023-11-04 11:17:56 点击：133 好评：0

金骏眉和正山小种都是武夷山自然风景保护区桐木关的的红茶，特别是金骏眉和新工艺的小种茶汤都是金黄澄亮自然花果蜜香，加之市场上的金骏眉鱼龙混杂，甚至很多用小种做成金骏眉的外形当成金骏眉出售，所以很多茶友把金骏眉和正山小种混淆在一起。本文小编将从诞生、选料...查阅全文

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白琳工夫是什么茶
日期：2023-11-04 11:16:38 点击：174 好评：0

白琳工夫是福鼎工夫红茶也是一款茶名，以主产地福鼎白琳命名，纯手工制作技艺十分高超和独特、优秀的产质，在海内外享有盛名，曾与福安县坦洋工夫，政和县政和工夫并列为闽红三大工夫茶而驰名中外。而白琳工夫茶制作技艺是创制工夫红茶的中心工序，也是茶芽原料到制作...查阅全文

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铁观音式的生活态度
日期：2023-11-04 11:14:28 点击：161 好评：0

品一杯铁观音，淡淡的兰花香在唇齿间飘荡，心旷神怡之下，看窗外的风景也觉得明丽了许多。众多茶品种中，独喜铁观音，喜欢那样的铁色，铁色代表着严肃认真，严肃认真的茶叶在冲泡之后总是最美的姿态，总是散发最淡雅的芬芳。这种严肃认真的态度也正如人生一样，人生足够...查阅全文

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水仙茶之风华绝代
日期：2023-11-04 11:08:41 点击：239 好评：0

中国的茶类成千上万种，茶树品种更是丰富多彩，最符合女性气质的茶，非水仙莫属。水仙茶列中国国家级茶树良种48个之首，又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个。水仙乌龙茶在广东省和福建省的乌龙茶体系中占有很重要的地位，包括武夷水仙、闽南水仙、漳平水仙、凤凰...查阅全文

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红茶居然能导致骨质疏松是真的吗
日期：2023-11-04 10:33:53 点击：226 好评：0

从朋友那儿得到一些古树红茶，这种红茶是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入功夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶！古树红茶外形肥壮重实，芽多呈金黄色；冲泡后...查阅全文

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安化黑茶有六美
日期：2023-11-04 10:33:19 点击：101 好评：0

时下欢乐颂2正在热播，剧中五美堪称是年轻、漂亮女性的各类风格典型。有白富美，有傻白甜，也孤傲冷，正是这种各色的风格越让人体会到女性的魅力和可爱。而茶同样有其多样之美。绿茶，清新如少女；乌龙，张扬香艳，恰似烈焰红唇的风华正茂的美女；白茶，清新寡淡而仙灵...查阅全文

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阵容华丽丽的绿茶品鲜大会
日期：2023-11-04 10:19:37 点击：209 好评：0

春天的茶，雅香清韵，有最完整的天地芳华。茶味悠然，从容中不紧不慢地释放着深蕴的鲜，返璞归真一般，有原始的真切，淡定的禅意。懂茶、爱茶的人都知道早春茶更鲜，今年受产区气候影响，许多茶都放慢了面世的脚步。茶迷们从初春蠢蠢欲动等到现在初夏繁华，绿茶终于全...查阅全文

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上万元一斤的岩茶究竟贵在哪儿
日期：2023-11-04 10:06:29 点击：143 好评：0

每年的谷雨过后，也就是农历的三、四月份，就到了武夷山岩茶采摘制作的季节了，都说武夷岩茶的制作工艺是所有茶叶的制作中最为复杂的，那这武夷岩茶究竟是怎么做出来的呢？今年岩茶的价格会有什么样的变化吗？记者来到位于武夷山度假区的茶叶街，这里的岩茶以批发为主...查阅全文

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雾雨深白茶——天地氤氲自然之韵
日期：2023-11-04 09:56:07 点击：337 好评：0

当清晨的第一缕阳光初现，福建福鼎的雾雨深产茶园区一同苏醒，缓缓吸吮着南方湿润的阳光雨露，在这里，小编带着您一起， 2017年5月26日，第十一届中国（济南）国际茶产业博览会第五届茶文化节即将召开。凭借着优异的品质和极高的性价比，雾雨深白茶【白牡丹】从众多...查阅全文

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白茶的前世今生
日期：2023-11-04 09:52:26 点击：126 好评：0

说起白茶，好多人都会想起安吉白茶，安吉白茶属于绿茶类，产于浙江安吉县，而我们今天所说的白茶，是中国六大茶类之一的白茶类，产于福建福鼎地区。关于白茶有个神奇的传说，话说古代尧时战乱，福鼎有一农家女子，为了逃避战乱逃至太姥山中，以种蓝为生，为人乐善好施...查阅全文

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寿眉在白茶中占有什么地位
日期：2023-11-04 09:46:02 点击：135 好评：0

这么多年来我在第一线对白茶茶友一直跟踪，其中寿眉的接受度最高，刚入门喝白茶的人都比较喜欢这种口感，不管在口感上还是价格上都能客户很容易接受，寿眉,其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫，一般以贡眉表示上品，是白茶中产量最高的一个品种，其产量...查阅全文

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白茶跟福鼎究竟是什么关系
日期：2023-11-04 09:30:06 点击：222 好评：0

说起白茶，很多人可能首先就会想到福鼎白茶，甚至有人作出这样的解释：白茶，又叫福鼎白茶，这是多么可笑的一件事情，白茶跟福鼎究竟是什么关系？中国六大茶类的划分，其实是基于加工工艺，而并不是按照颜色或者产区，所以福鼎白茶是不能代替白茶的，我们甚至都不能说...查阅全文

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如何体验铁观音的生津回韵
日期：2023-11-04 09:23:07 点击：78 好评：0

好茶在饮后都会立刻喉头泛甘，而后上升扩散到整个口腔，经久不退，这就是传说中的回甘！回甘回韵是安溪铁观音最迷人的特性，好茶回甘绵长、齿颊生香，令人大呼美妙！回甘第一重境界优质茶在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔，经久不退；但回...查阅全文

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是时候喝杯茗茶降降火了
日期：2023-11-04 09:21:58 点击：153 好评：0

降火必备之一：竹叶青茶竹叶青茶系采早春细嫩茶叶制成，属炒青绿茶。绿茶清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效，是夏季茶饮一大佳品。竹叶青在《本草纲目》早有记载其是清暑、祛湿的佳品。竹叶青茶...查阅全文

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西湖龙井茶的历史有多久
日期：2023-11-04 09:20:05 点击：142 好评：0

北宋时期龙井就悄悄出现在历史浪潮，但是那个时候还没叫龙井，下面让评茶记简述龙井的历史进程。北宋，灵隐下天竺香林洞的香林茶，上天竺白云峰产的白云茶和葛岭宝云山产的宝云茶被列为贡品。元代，龙井茶的名字开始出现并被视为佳茗，成为文人居士的钟爱之物。明代...查阅全文

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保存铁观音最佳方法你知道吗
日期：2023-11-04 09:18:31 点击：154 好评：0

铁观音茶怎么样？铁观音是四大名茶之一，特有的观音韵让很多茶友向往，今天我们来说说它的好处茶性。常喝铁观音可防癌增智常喝铁观音可提神益思常喝铁观音可以防龋齿常喝铁观音可以减肥健美常喝铁观音可防治糖尿病常喝铁观音可抗癌抗衰老保存铁观音最佳方法你知...查阅全文

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怎样正确品鉴台湾乌龙茶
日期：2023-11-04 09:06:56 点击：178 好评：0

正确品鉴台湾乌龙茶是从台湾乌龙茶的茶香、干茶外观、茶汤、茶味、叶底，这几个方面品评的，下面详细介绍怎样正确品评台湾乌龙茶。闻茶香乌龙茶冲泡后，汤水带天然熟果香、芬芳宜人者为佳。香气稀薄或有其它异气者次之。看干茶外观乌龙茶以芽大粗壮，白毫明显，红、...查阅全文

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寻找祁门红茶的漫长旅程
日期：2023-11-04 09:03:26 点击：149 好评：0

知道茶的发展历史，了解茶的来龙去脉，你才能更好地认识一款茶。你可能会感到枯燥，但你识茶突飞猛进的原由就在这里。你将知道：祁门红茶的祁门香到底是啥样子，工业化生产茶一样出顶级好茶，分筛、补火、官堆的重要性，徽茶的兰花香是根，红香螺、红毛峰、红松针、祁...查阅全文

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揭秘红茶制作的那些事
日期：2023-11-03 17:43:56 点击：168 好评：0

红茶属于全发酵的茶，因茶性温和，滋味醇厚，香气高扬，深受茶友喜爱！很多人都喝红茶，但是对于红茶的制作工艺和加工程序，却一无所知，今天小编就给大家解密红茶的制作工艺。红茶的初制工序为:萎凋、揉捻、发酵和干燥四大工序萎凋:红茶初制的基础工序，是在人为给予...查阅全文

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岩茶必须在岩韵的基础上谈香气
日期：2023-11-03 16:34:53 点击：173 好评：0

许多刚喝岩茶的茶友喝到香气浓烈的岩茶就认为是好的茶，其实不然、往往廉价的香水剌激性更强！武夷岩茶重味而求香！岩茶的味就是岩韵，也是岩茶独有的气息。岩茶必须在岩韵的基础上谈香气。而岩茶的的香又是非常自然的，就像天然的草、木、花、果的香气，是清雅、脱俗...查阅全文

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2017安溪铁观音春茶三大关键词
日期：2023-11-03 16:28:17 点击：173 好评：0

五月，这是一个飘香的季节。安溪铁观音春茶上市啦，很多铁粉已经迫不及待地想尝尝鲜了。正所谓年年岁岁花相似，岁岁年年茶不同。今年安溪铁观音有哪些品质特征呢？铁哥为大家梳理了三大关键词！上市迟今年这个鸡年可谓超长待鸡它长达384天，而且还是个双春年年初的正...查阅全文

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别再神化黑茶中的金花了
日期：2023-11-03 16:22:37 点击：166 好评：2

一、主旨黑茶中的金花是不是国家二级机密？到底是什么？是不是很罕有？二、现象我很理解为了产品的知名度及销售而做的一些宣传手段，但这不等于可以误导消费者，夸大产品功效，甚至做出无中生有的事实！三、真相而事实的真相是：国家二级机密的概念早已被废止！四...查阅全文

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好的大红袍喝起来是什么味道
日期：2023-11-03 16:13:15 点击：213 好评：0

喜欢喝茶和懂茶是两回事，喜欢并不代表一定懂，你爱喝茶，那么请你也要懂得如何正确挑选茶买茶，正确泡茶喝茶。喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。大红袍，属于乌龙茶类，是一款极其珍奇稀有的茶叶品种，可遇而不可求。许多茶友都不知道大红袍的味道...查阅全文

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图文解说

陈年铁观音特点

陈年铁观音的保存方法

湄潭的茶历史

存放乌龙茶要注意的事项

真正大红袍

为什么有的红茶叶底又红又绿

白茶是预防夏季中暑的“良药”

喝绿茶到底有多大的好处呢?

品白茶的境界

红茶的起源及分类

白茶的保健功效和品鉴方法

铁观音托酸口味

鉴别绿茶品质的方法

白茶的等级与功效

黄山毛峰的辨别

东方美人茶

西湖龙井隔夜茶到底能不能喝呢

龙井茶的采摘标准

龙井茶的保鲜方法

龙井茶的功效

红茶的起源、分类和分级

烟民的绿茶保健品

绿茶祛口气的方法

台湾冻顶乌龙茶由来

热点排行

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4 随享惬意茶事饮金骏眉清甜

5 简谈武夷水仙

6 六大茶类中的明星选手都有哪些

7 福鼎白茶白毫银针的制作技术

8 正山小种红茶基本知识解读

9 如何成为品鉴岩茶高手

10 武夷岩茶的生长环境是怎样的

11 药茶常见七种使用方法你都用对了吗

12 白茶与绿茶到底有什么区别

13 不是白茶、绿茶、乌龙茶，为什么红茶征服了

14 沁人心脾的白茶，为什么会致人上火？原来原

15 绿茶、红茶和黑茶主要品质成分的比较

16 绿茶加柠檬抗癌

17 知道红茶中是否含有热量吗？

18 六堡茶的槟榔香

19 都市白领多喝绿茶

20 凤凰单丛的花果香味，具体是怎么制作出来的

21 乌龙茶可缓解脂肪肝

22 白茶之白毛茶

23 有潮人的地方就有工夫茶

24 如何选购碧螺春茶叶

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