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为什么夏天要多喝白茶
日期:2023-11-08 10:33:45 点击:203 好评:0
夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。 白茶会随着时间转化而变得对人体更有益,有着一年茶,三年药,七年宝的美誉。英国人流行喝白茶养颜,美国人流行喝星巴克的白茶。甚至奢侈品香奈儿也从白茶中提取...
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铁观音的特殊香型您喝过吗
日期:2023-11-08 10:33:25 点击:341 好评:0
众所周知,传统工艺铁观音最具魅力的,正是那高扬馥郁的兰花香。悠悠然,如深谷幽兰,令人着迷,为之倾心。但是,您如果能喝到铁观音兰花香的话,也是您与铁观音有缘。今天懂茶妹和茶友们聊一些,铁观音兰花香以外的自 然特殊香味的铁观音。 茶本身就讲究茶缘!事实上,...
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从茶诗中看西湖龙井
日期:2023-11-08 10:30:41 点击:222 好评:0
从古至今,文人墨客们因为迷恋西湖龙井的风情而留下了许多宝贵的文学财富,尤其是一些茶诗。下面我们一起从茶诗中看西湖龙井。 大文豪苏东坡的《白云茶》赞道白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春;还有苏东坡赞美龙井茶的佳句欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。 优美的诗句直...
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为什么把白茶叫做“女人茶”
日期:2023-11-08 10:30:07 点击:229 好评:0
白茶总是弥漫着神秘的气息。太姥娘娘与白茶传说,明末清初学者、诗文家周亮工的《闽小记》中记载:太姥山古有绿雪芽。卓剑舟在《太姥山全志》中解释:今呼为白毫,香色俱绝,而尤以鸿雪洞产者为最。性寒凉,功同犀角,为麻疹圣药。这棵长于太姥山上具有奇异功效的白茶古...
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伤胃的这几种茶最好少喝
日期:2023-11-08 10:23:12 点击:201 好评:0
很多人爱喝茶是因为茶本身有些物质对人体健康有益,但是喝茶要看茶的属性,不能随便乱喝。若是想要喝茶养生,那么更需要了解自身体质以及茶的属性来选择。比如有的茶常喝就会很伤胃,胃不好的人要少喝。 菊花茶 夏季的来临,让许多人对菊花茶更加的偏爱。因为菊花茶非常...
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喝懂滇红明白她的脾气很重要
日期:2023-11-08 10:20:31 点击:171 好评:0
喝懂滇红,明白她的脾气很重要。 滇红是一种天生敏感的茶。如果水温过高,那她就会热烈反应,结果可能把你酸倒;如果泡她太久,那她会全心倾注,结果可能会把你苦倒。喝懂她,需要一切刚刚好,茶量刚好、水温刚好、时间刚好。明白她的脾气,才有喝懂她的机会。 杯小茶已...
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喝遍了安化还是难忘这杯茶的味道
日期:2023-11-08 10:18:28 点击:135 好评:0
好茶的人会细微到比对安化每个山头茶的不同滋味,高马二溪的樟香,云台山的微苦,芙蓉山的兰花香,洞市的甜香,九龙池的薯香等等,令人舌不暇接,而对于真的爱茶之人,喝得久了,就不会讲究山头,会凭个人口感喜好用心去感受。 喝遍了安化 唯有这杯茶的味道令人难忘 干...
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都说福鼎白茶好可你不知道的知识点还有很多
日期:2023-11-08 10:05:02 点击:197 好评:0
一、福鼎白茶简介 福鼎白茶,微发酵茶,因其成品芽头肥壮,满披白毫,如银似雪而得名。其汤色杏黄晶亮,入口毫香显露,鲜爽甘醇,是茶类中的特殊珍品。白茶源自福建省福鼎市,系中国六大茶类之一(白茶系)。都说福鼎白茶好,可你不知道的知识点还有很多! 二、福鼎白茶...
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夏饮红茶生津清热功效多
日期:2023-11-08 09:44:59 点击:121 好评:0
红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区,最早的品种称为正山小种,近年又出现独树一帜的金骏眉红茶。红茶按制造方法的不同,又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。 红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、...
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祁门红茶——镶着金边的女王
日期:2023-11-08 09:44:09 点击:163 好评:0
你们祁红世界有名。这是邓小平1978年在黄山视察时说的话。但他并没有去过祁门。 祁门可以说是个山高水远的地方。打开地图,她在安徽最南端,位于安徽与江西两省交界之处。从更大范围看,处于黄山、鄣山和更远一点的庐山之间,在黄山西部山脉也是号称华东最大的物种基因...
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细品信阳毛尖茶
日期:2023-11-08 09:42:16 点击:196 好评:0
信阳毛尖,亦称豫毛峰。茶青主要来自信阳西南山区,车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨,俗称五云两潭一寨。高山云雾出好茶,云雾多,光照适宜,空气湿润,芽叶持嫩性强,粗纤维少。日夜温差大,茶叶经光合作用积蓄物质,有效积累多,含有...
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碧螺春和龙井茶各有什么特点
日期:2023-11-08 09:41:42 点击:207 好评:0
碧螺春和龙井究竟有什么区别,碧螺春和龙井哪个好,碧螺春和龙井都属于绿茶,而且同样是中国的历史名茶。那么大家了解碧螺春和龙井究竟有什么区别吗?接下来,品茶妹就带大家一起去了解一下。 碧螺春和龙井究竟有什么区别 碧螺春和龙井两者的区别分别有:产地不同、品质...
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关于绿茶品饮的34个小技巧
日期:2023-11-08 09:40:51 点击:206 好评:0
绿茶是中国的传统茶叶,工艺相对是比较简单的,不发酵,也是最广范被大家所熟悉的茶,在电视剧里也经常出现。 茶商们也很喜欢卖绿茶,原因是绿茶只能泡一泡,而且最多一年就坏了,第二年客户还要重复购买,不像普洱茶,买回去也许几十年都不会再来买了,因为不会坏。 还...
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也说铁观音勾魂的香
日期:2023-11-08 09:40:06 点击:171 好评:0
煮水沸腾下,揭开盖碗而起的茶香;茶汤之中,徘徊在口腔内的水含香;品饮之后,茶盏残留的挂杯香那些具备高香特质的茶叶,早已成为老茶鬼及茶人们瞩目或品饮的焦点。其中,尤以铁观音为甚。 铁观音之香,往往会让语言形容贫乏得不成比例。更多的茶友用只可意会,不可言...
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同款铁观音毛茶为何口感差异如此大
日期:2023-11-08 09:36:26 点击:205 好评:0
同款铁观音毛茶,到普通人与茶人手里口感变化如此之大?这是个简单的问题,却困扰了不少人。今天就一起茶君聊聊。 有的人说,我同事是安溪的,他们家有作茶,直接叫他们带方便又便宜。有的人说,没必要去茶店或茶馆买茶,一个字贵!不值!真的不值得吗?还是不懂茶?事...
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茶叶中的高端“粗粮”--藏茶
日期:2023-11-08 09:27:37 点击:186 好评:0
藏茶茶叶中的高端粗粮 一日无茶则滞,三日无茶则...
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深层解读现代工艺六堡茶的前世今生
日期:2023-11-08 09:22:09 点击:358 好评:0
作为三大黑茶之一的六堡茶,过去一直都是以出口港澳、东南亚为主,是著名的侨销茶,国内却鲜有人知,所以,六堡茶有墙内开花墙外香这一说法,如今,随着六堡茶产业的发展,国内消费者对黑茶保健养生功能的重视,六堡茶也越来越受到消费者的关注和喜爱。2017年,是六堡茶...
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滇红茶有越陈越香的特点吗
日期:2023-11-08 09:14:04 点击:162 好评:0
在世界茶源的云南,滇红茶系和普洱茶系均属云南特有茶品。很多茶友或因两者同产于云南的缘故,误将两大茶系混为一谈,或将滇红茶系归为普洱茶系中的一个类别,甚至将普洱茶越陈越香的收藏价值与品饮价值等属性的帽子,都强戴在滇红茶的脑袋上了。 从产地上来说,滇红茶...
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夏季健康喝茶指南
日期:2023-11-07 17:34:50 点击:97 好评:0
夏天是烂漫缤纷的:海水、阳光、沙滩、游泳积蓄大半年的激情终于可以尽情宣泄,向蓝天大声呐喊,在水中自由窜动。 然而,夏天又是酷暑难耐的:燥热、困乏、无力、汗水面对这样的炎夏我们的身体也在不断发出求救信号。 快乐,又不痛快! 这个夏天该怎么办? 安利你一个夏...
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关于花茶最好的保存方式简介
日期:2023-11-07 17:33:12 点击:157 好评:0
新买来的鲜花,刚摆放了没几天,花瓣就开始凋谢枯萎了。怎样才能让鲜花保存的时间长久一点呢?怎样才能使鲜花不那么快枯萎呢? 花茶。 玩花茶,还是中国套路深 花茶是诗一般的茶叶,融茶味之美、鲜花之香于一体。看着原本已经干枯的花朵枝叶,遇水而活,在热水中徐徐舒...
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凤凰单丛还是凤凰单枞--你知道吗
日期:2023-11-07 17:31:29 点击:223 好评:0
前些年在茶友中曾打了几个笔墨官司,单丛的丛字便是其中一宗:不知什么时候开始,市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛给写成了凤凰单枞,而且茶客也非这种单枞不要,势头可旺了,真要把枞来代替丛。 其实这是大错特错的首先这两个字之音异,丛念cong二声,潮音读层,而枞念cong...
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红茶要怎么泡才好喝
日期:2023-11-07 17:21:59 点击:119 好评:0
正山小种属红茶,是全发酵茶,性质温和,香气纯雅,滋味醇甜。 冲泡,是茶叶离开土地后的涅槃。茶叶将以怎么的姿态落幕,关键看冲泡。 泡正山小种看似简单,实则有很多学问,得在每个细节上用心。 红茶冲泡*步骤 1、取5克正山小种。 泡茶要掌握好茶与水的用量比例,用...
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浅谈六安瓜片发展史
日期:2023-11-07 17:13:56 点击:229 好评:0
产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为...
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陈年老铁为何物 直教人恋恋不忘
日期:2023-11-07 14:37:15 点击:239 好评:0
时光在她身上沉淀 让她更迷人更芳香 试问老铁为何物 直教人恋恋不忘 1 什么是陈年老铁? 老铁,即陈香型铁观音。国家标准的定义是:以铁观音毛茶为原料,经过拣梗、筛分、拼配、烘焙、贮存五年以上等独特工艺制作而成的具有陈香型品质特征的铁观音茶。 三个条件具备才能...
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图文
解说
喝红茶降低胆固醇
什么是正宗碧螺春?碧螺春这个
茶中“千年灵芝”
一斤好茶60000个芽头是这么来
教你如何辨别绿茶的好坏
喝绿茶可以防癌
绿茶保存的禁忌
绿茶鲜为人知的功效
红茶冬季养生的上佳之选
喝绿茶预防中风
鉴别祁门红茶
绿茶都有哪些品种
都是红茶惹的祸
春季适饮微发酵的白茶或黄茶
白茶怎么存?白茶储存只需做到
常喝绿茶可瘦腰平小腹
茯茶笔记里的茯茶茶香
红茶 久泡益健康
福鼎白茶保健功效效果显著
红茶与绿茶
优质的红茶有哪些特征?
白茶中国六大茶类之一
正确鉴别名茶与普通茶
四大红茶全攻略
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如何区分龙井干茶的新老
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武夷岩茶因“火”而奇妙
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绿玉兰茶采制工艺
13
生长在七彩云南的红衣少女——滇红茶
14
“茶”与“鸡”之缘
15
为什么“茶叶巨无霸”的安化千两茶常被作为
16
金骏眉茶辨别技巧
17
黄山毛峰茶的采摘工艺
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庐山云雾茶的产地环境
19
黄茶它是常被你遗忘的茶类
20
传统铁观音和一般铁观音的区别
21
茯茶的名字是怎么来的
22
低品质的福鼎白茶到底是怎么来的
23
红茶的饮法您了解多少
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如何区分黑茶的优劣
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