茶叶茶库 / 其他茶类_红茶绿茶白茶乌龙茶黑茶茶分类茶种类茶品种铁观音碧螺春六安瓜片-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

当前位置:普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

白毫银针茶的加工工艺
日期：2023-10-19 10:20:29 点击：172 好评：0

白茶的初制，不揉不炒，只有萎凋和干燥两道工序。表面上看起来似乎很简单，可实际上要做好白茶却不容易，天热会变红，天冷会变黑。这里为大家介绍关于白茶中的珍品，白毫银针的加工工艺。白毫银针，因成茶挺直如针，满披白毫，色白如银而得名。根据产地和茶树品种不同...查阅全文

查看 | 去评论

凤凰单丛茶十种不同的香型介绍
日期：2023-10-19 10:14:10 点击：287 好评：0

凤凰单丛相信大家都喝过，但是你们了解它吗？你知道为什么是凤凰单丛而不是凤凰单枞吗？你知道凤凰单丛有十种不同的香型吗？你知道这十种香型分别是哪些吗？以前不知道没关系，但是看了这篇文章之后还不知道，那可真是说不过去了。现在市面上越来越多茶叶店把凤凰单丛...查阅全文

查看 | 去评论

为什么茉莉花茶中没有茉莉花
日期：2023-10-19 10:10:35 点击：212 好评：0

这个当然不能这么说。茉莉入茶的本质，是追求一种融合茉莉花香和茶香的复合香气。要想知道为什么有些茶叶一个茉莉花都没有，却能泡出很浓郁的茉莉花味？，不妨了解一下传统茉莉花茶的制作工艺。 8道工艺才能成就1杯茶无论是选料还是窨制，传统茉莉花茶的制作都是极为...查阅全文

查看 | 去评论

大红袍若干认识误区
日期：2023-10-19 10:08:53 点击：165 好评：0

中国所有茶中，最有争议的也许就是武夷山大红袍茶了。争议本是好事，理不辨不明。然而细析争议，多数是因为对茶以及大红袍茶不了解而造成的，现不揣冒昧，将若干认识误区陈列于此：误区一：大红袍茶是皇帝御封的。在目前史料及地方志中，没有任何关于皇帝御封大红袍茶...查阅全文

查看 | 去评论

抹茶与绿茶粉的区别
日期：2023-10-19 10:08:32 点击：207 好评：0

抹茶做的小甜点，味道非常独特，深受大家的喜爱。现在市场是有许多拿绿茶粉来充当抹茶售卖的，看起来都是粉末状，可是他们之间的区别却是非常大。抹茶的价格比绿茶粉起码贵上几十倍，若是一不小心拿买抹茶粉的价格买到了绿茶粉，那是非常不划算的。接下来，小编就来给大...查阅全文

查看 | 去评论

碧螺春身披绒衣的学问
日期：2023-10-19 10:04:51 点击：164 好评：0

茶芽金贵，1斤茶有7万芽头唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名碧螺春。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，...查阅全文

查看 | 去评论

红茶出现“冷后浑”原因三部曲
日期：2023-10-19 10:04:30 点击：236 好评：0

不知道大家有没有过这样的情况，在泡红茶的时候，如果没有趁热喝，等到茶汤变凉了，会发现本来清澈透亮的茶汤就会变得有些浑浊。这时候的你肯定以为，这款茶的品质肯定不咋地。事实是否是这样？这个浑浊物又是什么？如何产生的？想知道答案的茶友们还得请继续往下看啦！...查阅全文

查看 | 去评论

信阳毛尖茶的传统炒制法
日期：2023-10-19 10:03:49 点击：187 好评：0

信阳毛尖品质好，端在炒中成，信阳毛尖是我国十大名茶之一，具备细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格，而这些独特风格的形成与信阳毛尖一枝独秀的炒制工艺是分不开的，下面就随着小编一起来看看吧！双锅变温法首先要准备两口大小一致的光洁铁锅，并...查阅全文

查看 | 去评论

古树红茶寻人心切——品鉴官在哪里
日期：2023-10-19 10:02:01 点击：262 好评：0

在四百年的红茶历史里，云南红茶诞生仅仅五十余年，却是后来居上，凭借它优秀的品质肥硕紧实，金毫显露，香高味浓在红茶大家族中独树一帜，成为后起之秀。云南又是古茶树分布最多的地方，树龄千年以上、树高数十米的大茶树仍有不少。用古树茶做出来的红茶天生带有时...查阅全文

查看 | 去评论

台湾新品种红乌龙茶的介绍
日期：2023-10-19 09:51:08 点击：253 好评：0

乌龙茶是中国六大茶类之一，而在乌龙茶这个大家族里面有着很多成员，如凤凰单丛、铁观音、武夷岩茶等等其中的红乌龙就是这几年乌龙茶类中初长成的小鲜肉。红乌龙在2008年出生在了台湾台东县福鹿茶区，它的到来也颇具创奇色彩。60年代的台东县福鹿茶区开始小量种植，随...查阅全文

查看 | 去评论

乌龙茶的品种与地理分布
日期：2023-10-19 09:49:40 点击：144 好评：0

乌龙茶亦称青茶，属于半发酵茶，为我国六大茶类之一，其品种也较多，在当下茶叶领域有着不可撼动的地位。乌龙茶自从宋代贡茶龙团、凤饼演变至今已经历经几百年仍旧屹立不倒，自是有它的独特之处，主要是因为它外形美观，香气馥郁，还能起到一定的降脂降压，减肥等美容功...查阅全文

查看 | 去评论

解读闽南四大色种茶
日期：2023-10-19 09:38:53 点击：234 好评：0

提及闽南乌龙茶，想必大家都会立马想到了安溪铁观音。其实在安溪，并非只有铁观音。除了铁观音之外，还有色种茶和大叶乌龙。早在二十世纪50年代开始，国家商检部门为了方便识别、分类评级，所以将安溪乌龙茶分为铁观音、色种茶及乌龙三个品类。那么色种茶是什么呢？实...查阅全文

查看 | 去评论

时尚多彩花果茶不品怎知浪漫滋味
日期：2023-10-19 09:36:42 点击：165 好评：0

近年来开始风行花果茶，以各种名茶、花朵与水果浓缩干燥而成，成分中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质，但不含咖啡因与单宁酸。各种不同口味的花果茶在成份上略有不同，在冲泡后保持花果的原风味的同时，充满了浓郁的茶香，不仅可以调节肠胃，而且可以舒缓情绪、美容...查阅全文

查看 | 去评论

如何辨别正宗的日照绿茶
日期：2023-10-19 09:14:57 点击：241 好评：0

日照绿茶，产于山东省日照市，产区光照充足，雨量充沛，而且境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素，优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独待优良品质。但是，市面...查阅全文

查看 | 去评论

武夷水仙的故事
日期：2023-10-18 17:58:30 点击：121 好评：0

水仙是武夷山茶树品种的一个名称，武夷水仙就是以品种命名的。水仙一名的得来，传说是在清朝康熙年间，有个福建人发现了一株寺庙边的大茶树，因为受到该寺庙土壁的压制而分出几条扭曲变形的树干。这个人觉得树干虬曲的样子非常有趣，就把它挖了出来带回家里种植。他巧...查阅全文

查看 | 去评论

老茶是药：也说陈年铁观音
日期：2023-10-18 17:57:39 点击：150 好评：0

老茶，是药。这是中华民族几千年的智慧结晶。安溪产茶逾千年，清代《闽茶曲》唱道：雨前虽好但嫌新，火气未除莫接唇。藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈。自古以来茶农就有存老茶当药的做法。早些年，杯小茶就耳闻民间有喝铁观音的老茶来当药的偏方。听说以前在福建的民...查阅全文

查看 | 去评论

怎样辨认出正宗的黄茶
日期：2023-10-18 17:55:54 点击：128 好评：0

黄茶为我国的六大茶类之一，对于黄茶来说其在特性上和绿茶有些许的相同之处。黄茶的品质特点是黄叶黄汤。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。那么对于黄茶来说要怎样辨认出正宗的黄茶呢？下面就随着小编一起来看看吧！黄茶...查阅全文

查看 | 去评论

香气四溢的茉莉花茶身上到底背负着哪些谎言
日期：2023-10-18 17:50:05 点击：130 好评：0

关于茉莉花茶，小编对它最直接的印象，莫过于香。喝茶时，大家通常关注茶叶的原产地；而茉莉花茶却是个例外。茶叶经得起长途颠簸，而鲜花采摘后，寿命即以小时计。哪里产茉莉花，哪里就是茉莉花茶产区。关于茉莉花茶，许多茶友都存在一些认知误区，小编今天就跟大家谈...查阅全文

查看 | 去评论

如何鉴别南京雨花茶
日期：2023-10-18 17:49:48 点击：245 好评：0

雨花茶因产南京雨花台而得名。作为南京特产，依托南京市场优势，一跃成为绿茶炒青中的珍品。雨花茶，以紧，直，绿，匀为其特色，即：形似松针，条索紧直，两端略尖，色呈墨绿，茸亳微显，绿透银光。颇受新加坡，台湾和江浙人垂青，由于价格没龙井茶，碧螺春那么昂贵，...查阅全文

查看 | 去评论

盘点四砖黑砖、花砖、茯砖、青砖的区别
日期：2023-10-18 17:49:25 点击：151 好评：0

盘点黑砖、花砖、茯砖、青砖的区别介绍如下： 1、原料不同黑砖茶：黑砖茶原料分洒面茶和包心茶两种。洒面茶为二级或三级上档黑毛茶，包心为三、四级黑毛茶和部分改制老青茶。现黑砖茶采用三级黑毛茶。花砖茶：花砖是由花卷(千两茶)改型而来。以三级黑毛茶为主要原料，...查阅全文

查看 | 去评论

贵州名茶都匀毛尖茶的制作工艺
日期：2023-10-18 17:48:21 点击：104 好评：0

都匀毛尖又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶，是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治区。毛尖茶外形卷曲似螺形，白毫特多，色泽绿润，品质润秀，香气清鲜，滋味醇厚，回味甘甜。在国内外市场有盛誉。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳...查阅全文

查看 | 去评论

“望闻问沏”四步教你挑选到如意的绿茶
日期：2023-10-18 17:46:38 点击：128 好评：0

绿茶一直备受人们的喜爱，而对于挑选绿茶，需要掌握几个步骤，下面就跟着小编一起去详细的看看吧！望：看茶的形状，每片茶叶形状差距不是特别大，外形不能特别参差。首先，看这款茶叶的外形，看起来是不是让人感觉愉快、舒服，同时检查一下断碎的茶叶，是否有些发黄发...查阅全文

查看 | 去评论

四个步骤教你正确辨别龙井茶的好与坏
日期：2023-10-18 17:45:58 点击：260 好评：0

西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。今天我们教大家四...查阅全文

查看 | 去评论

红茶如何选购的几大要点
日期：2023-10-18 17:45:11 点击：196 好评：0

作为一个有着悠久茶文化历史的国度，许多人在日常都有饮茶习惯吧，没有这个习惯的人士在日常生活中也有饮茶的经历吧。红茶作为茶中的一个品种受到挺多爱茶人士的喜爱，像在街上超市里我们都可以看到红茶饮料，冰红茶，奶茶等等，大家应该都不陌生吧。不过对于红茶的知识...查阅全文

查看 | 去评论

首页
上一页
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
下一页
末页
共 596页14288条

图文解说

英国红茶与中国奶茶

白茶缓解忧虑

有潮人的地方就有工夫茶

饮用绿茶时不宜加入枸杞

好红茶是什么样的

铁观音的十大功效

白芽奇兰茶历史介绍

四川边茶

红茶存放时间是多久

三点挑选铁观音的注意事项

工夫茶知识速递

喝白茶可以预防解决的疾病

空腹喝绿茶影响肾功能

喝绿茶有一定辅助治疗湿热肝病

绿茶经高温烘炒，为何还能保持

铁观音，清香，浓香？到底是怎

都说轻火茶容易返青，要怎么判

深度了解白茶四大种类有何不同

白毫银针、白牡丹、寿眉后期都

不是白茶、绿茶、乌龙茶，为什

祁门红茶真有那么出名？

祁门红茶为何被誉为“祁门香”

如何快速辨别什么是正宗古树红

白茶为什么压饼？为什么容易撬

热点排行

1 喝黄山毛峰茶可促进血液循环

2 白茶营养功效促进血糖平衡

3 感恩铁观音茶业谋新篇

4 辨红茶有讲究

5 侨销成就六堡茶

6 小种红茶是世界上最早的红茶

7 造成乌龙茶香气高昂隽永的原因

8 蒸青煎茶的制作工艺

9 白茶寿眉具有较高的收藏价值

10 喝红茶对人身体的好处

11 藏在黑茶中的宝贝

12 花草茶中的金陵十二钗耐人品味

13 何为传统铁观音和冰鲜铁观音

14 绿茶减肥的原理

15 永川秀芽的产地特色

16 信阳毛尖绿茶治腹泻的介绍

17 如何分辨龙井茶的好坏

18 银螺绿茶加工工艺

19 探秘铁观音母树发源地

20 茯茶的奥秘

21 台湾乌龙茶绝对不是铁观音

22 铁观音茶是凉性的还是温性的

23 红茶正确的喝法你知道吗

24 春季养生有白茶

栏目导航

普洱茶批发

购买普洱茶

走近茶农

普洱老茶专区

茶界名人