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夏季最有效的降火茶之一绿茶
日期:2023-10-16 17:04:35 点击:95 好评:0
夏季最有效的降火茶之一绿茶,下面就随着小编一起来看看吧! 1、绿茶是不经过发酵的茶,是将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 2、夏季喝绿茶效果最佳,绿茶还有提神疗烦,解热止渴,减肥健美,和胃利尿,明目清心,解烟醒酒,降压除脂,减...查阅全文
武夷岩茶香和味的详解
日期:2023-10-16 16:49:47 点击:187 好评:0
武夷岩茶产于闽北秀甲东南的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香, 红茶之甘醇,是中国 黑茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与 红茶之间。其主要品种有大红袍、白鸡冠、水仙、乌龙、肉桂等。 1、香气:张源(1595年)在《茶绿》中说:...查阅全文
排毒祛痘首选绿茶
日期:2023-10-16 16:44:26 点击:126 好评:0
排毒祛痘首选绿茶,为什么绿茶具有祛痘功效呢?下面就随着小编一起来看看吧! 1、绿茶含有茶多酚,这是一种碱性物质,碱性物质具备清火除油的功能可能很多人都知道,同理,绿茶之所以能排毒祛痘也是茶多酚这种碱性物质的功劳。 2、我们经常长青春痘的皮肤基本上都是油性...查阅全文
福鼎白茶为什么会独成一脉
日期:2023-10-16 16:38:15 点击:195 好评:0
因为山,山中有茶 福鼎市,位于福建省东北部。因其境内山太姥山之覆鼎峰而得名。 福鼎白茶原产于福鼎太姥山。最早记录出自陆羽的《茶经》:永嘉县东三百里有白茶山茶学家陈橼指出永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建的福鼎,系白茶的原产地。 因为形,白...查阅全文
绿茶存储五要点
日期:2023-10-16 16:32:56 点击:140 好评:0
绿茶存储五要点 一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。 二忌高温:绿茶茶叶最佳 保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物...查阅全文
引领正宗地道的安化黑茶新时代
日期:2023-10-16 16:20:01 点击:109 好评:0
近年来,安化黑茶渐渐受到大众的追捧,越来越多人开始喜欢喝湖南安化黑茶。一直以来爱喝黑茶的人只知其然,却不知黑茶功效的原理,小编为您细细道来。安化黑茶,因黑褐如铁,汤如琥珀而得名。不同于一般的茶,它除了具有一般的茶的功效外,还有许多其特殊的功效。比如,...查阅全文
怎样分清福鼎白茶、安吉白茶和月光白茶
日期:2023-10-16 16:15:56 点击:225 好评:0
经常会有很多茶友误把福鼎白茶、安吉白茶、云南月光白茶混淆。事实上,安吉白茶是产自于浙江省安吉县的一种绿茶,福鼎的白茶才是源自远古的白茶类,而月光白产自云南,其实是普洱茶类! 白茶的概念有两个: 一是指叶绿素变异形成的白叶茶,二是指传统六大茶类中的白茶类...查阅全文
湖南新化蒙洱茶简介
日期:2023-10-16 15:59:29 点击:221 好评:0
蒙洱茶产于海拔1800多米高的雪峰山脉深山区湖南新化县奉家山蒙洱冲。 蒙洱茶秉承古老方法特殊制作和精选加工而成,其外形细紧勾曲、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中浮上沉下,若隐若现,犹如云雾中的少女,...查阅全文
绿茶降低抗癌药副作用
日期:2023-10-16 14:55:41 点击:180 好评:0
美国、加拿大病理学会官方杂志《实验室研究》近日刊登了全印度医学科学研究所一项研究,该研究称,绿茶可减少抗癌药物顺铂引起的肾毒性和损伤效应。 30%的癌症患者在接受顺铂治疗后,会发生肾毒性问题。其主要原因是,顺铂会导致肾细胞内自由基的产生,引起氧化应激和炎...查阅全文
福建省有多少好茶叶
日期:2023-10-16 14:54:38 点击:187 好评:0
今天我们接着上文继续聊一聊,红茶发源地福建有什么好茶叶。 放眼全世界喝茶的国家来看,最有名气的茶叶当属红茶了,而且红茶在茶叶的故乡中国也是除了绿茶以外的第二大类茶叶,属于全发酵类茶叶。说到红茶不得不说一下红茶的发源地福建武夷山一带。而福建也是中国的一...查阅全文
常喝绿茶可降低患心脑血管疾病死亡率
日期:2023-10-16 14:53:37 点击:121 好评:0
常喝绿茶可降低患心脑血管疾病死亡率,下面就随着小编一起来看看吧! 日本国立癌症研究中心最新研究发现,常喝绿茶的人因为患心脏类疾病而导致死亡的几率会大幅降低。 国立癌症研究中心对9万人进行调查发现,每天喝5杯以上绿茶的男性,比每天喝绿茶不到一杯的男性,患上...查阅全文
在茶叶状元县寻觅红茶倩影
日期:2023-10-16 13:41:09 点击:154 好评:0
南有安溪,北有松溪,位于武夷山脉南麓的松溪县,产茶历史悠久,最早可从唐代溯源。 宋元时期,松溪茶叶已成为贡茶,同时还有名噪海外的九龙窑珠光青瓷茶具。 宋代之前,最具代表性的就是松萝茶。 明嘉靖年间的《松溪县志》记载:以谷雨前采制者为松萝。 松溪因古代沿河...查阅全文
白茶其性寒功同犀角
日期:2023-10-16 13:40:24 点击:317 好评:0
白茶本是茶,但是在产地,很多人却把她当药。 因为白茶具有清热去火,消炎止痛的功效。《闽小记》中载:白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。而白茶又可以久存,年头越长的白茶药用价值越高。在福建,像小孩发热或是成人牙龈肿痛,人们都会沏...查阅全文
藏白茶选择很重要
日期:2023-10-16 13:39:18 点击:209 好评:0
存酒,大家都知道只有好酒才值得存,存白茶也是一样。 有些白茶是不可存的,存多少年都没有意义!存100年还是垃圾。 第一种:粗老原料 粗老,请注意区别于黄片,比黄片还老的叶子,请看图示叶底: 太过粗老的叶片,所制作出来的茶叶,口感偏向于空荡无物,长时间粗存,...查阅全文
解析“安吉白茶”与“安吉白片”
日期:2023-10-16 13:38:10 点击:236 好评:0
安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于低温敏感型茶叶,其阈值约在23℃。茶树产白茶时间很短,通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶...查阅全文
滇红工夫茶等级特征介绍
日期:2023-10-16 11:24:12 点击:236 好评:0
成品的云南滇红工夫红茶有四种不同的等级特征。其因根据不同的季节变化及制作时间和手法等不同。而划分出的等级。一般来说春季的云南滇红茶叶要比夏季和秋季的来的更好一些。下面来简单介绍下云南滇红茶叶的等级区别。 滇红工夫茶的等级介绍 1、特点滇红:特级滇红外形...查阅全文
品饮老白茶所独有的时间和内涵
日期:2023-10-16 11:08:50 点击:254 好评:0
由于老茶备受人们推崇,人们普遍接受了这样一种看法懂得喝老茶代表着品位。喝老茶,品的不只是香气口感等等,还有老茶所独有的时间、内涵等。 因此像老白茶这样的老茶广受推崇,让人们趋之若鹜,不只是因为物以稀为贵,更源于人们对品质生活和品位人生的追求。 但是有一...查阅全文
春茶即将上市来聊聊滇红茶
日期:2023-10-16 11:05:16 点击:238 好评:0
在云南,不仅普洱茶是云南的地理标示,滇红茶也可以说是云南的地理标示。老、小编觉得,滇红茶与普洱茶有异曲同工之妙,但它也有自己独特的一面。 一、滇红茶解析: 滇红茶属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实,...查阅全文
灵山灵水出灵茶 细品安溪“观音韵”
日期:2023-10-16 10:52:50 点击:218 好评:0
观音韵, 是指安溪铁观音的审美韵味, 亦即其本然韵味之谓也! 观音韵表现尤其三, 乃安溪铁观音之本质也,浑然天成, 皆因安溪一带更兼得天独厚的地灵之气, 由斯安溪铁观音即堪应运而生焉, 这就叫作灵山灵水出灵茶啊! 观音韵表征之一:香韵奇绝 观音韵的凸显表征之...查阅全文
一些鲜为人知的“洋”白茶
日期:2023-10-16 09:51:13 点击:194 好评:0
白茶这几年来一直都是茶圈的明星,大家都乐于讨论是散茶好还是做饼好,是福建白茶好还是云南白茶好,殊不知,除了我们之外,世界著名红茶产地及国家也同样拥有绝色白茶,且各具特色,不论是滋味还是香气,无处不体现着品种、工艺及地域带来的微妙差异。 锡兰白茶Ceylon ...查阅全文
谈六堡茶最佳品饮年份
日期:2023-10-16 09:48:15 点击:196 好评:0
前两天,与朋友一起喝茶,有朋友拿来一些去年的六堡新茶,大家喝着有一股沤堆的味,不喜欢,于是三五茶友便探讨起六堡茶最佳的品饮年份。 新茶需放一放 从工艺看,必须有将揉好的茶坯放入箩内或堆放在竹笪上进行沤堆发酵这个沤堆环节,六堡茶的品质要陈,还必须有凉置陈...查阅全文
红玉辨识度极高的台湾风味高山茶
日期:2023-10-16 09:47:59 点击:230 好评:0
红玉,又称台茶18号,是台湾改良场用印度阿萨姆茶种与缅甸野茶培育而成的独特品种,其制成的红茶在香气和口感上都极具辨识度,是只能在台湾品到的高品质红茶。 核心产区 产自台湾的天池日月潭附近区域,海拔高度平均800米左右,常年均温、湿度适中,是台湾高品级红茶的...查阅全文
带你了解名优绿茶的世界
日期:2023-10-16 09:47:30 点击:214 好评:0
近年来,饮茶之风盛行。一时之间,知名的茶品层出不穷,普洱茶、黑茶、乌龙茶满天飞,可谓红遍了大江南北。但根据相关数据显示,我们国内的茶叶消耗,仍然以绿茶为主。今天,让我们走进名优绿茶的世界,来了解这个特色鲜明的茶类。 名优绿茶源起 名优绿茶,是指那些具有...查阅全文
曝光一下黑茶发“霉”的真相
日期:2023-10-16 09:44:49 点击:398 好评:0
现实中有很多朋友听说黑茶可以减肥或可以降三高,于是买来也想试一下,不成想解开后却发现竟然发霉了,商家真贼呀,外面一点看不出,里面全都是霉。这还能喝吗?不会中毒吧? 发霉的黑茶 其实大家并不用担心,并要恭喜您,买对了!这些霉是黑茶中的精品,更是黑茶特有的...查阅全文
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图文解说
白茶的四大功效
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石牧青茶是什么茶叶
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君山银针茶的好坏分辨
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中国红茶的起源
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绿茶的营养价值主要体现
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白茶制作过程
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铁观音如何做到“七泡有余香”
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红茶复火提香过程
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白茶的药用价值从何处来?
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绿茶功效多
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老白茶介绍
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武夷岩茶中的杂异味
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铁观音贮藏对了才能天天喝好茶
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红茶什么时候喝最好呢
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红茶之正山小种
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藏茶:改变饮用习惯的茶
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藏茶的四大特点
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白茶的属性
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龙井明前茶的真假鉴别
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你知道小红袍吗
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每天三杯红茶可帮助预防糖尿病
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绿茶强心提神
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世界红茶的起源在哪里?它又经
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“青茶”就是乌龙茶,乌龙茶为
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