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历史名茶松阳茶
日期：2023-10-17 09:59:35 点击：207 好评：0

松阳茶，历史非常悠久，在中国古代茶林中独树一帜，早在三国时期，松阳就开始出产茶叶，到了唐代已很兴盛，至明清，产茶名声愈盛。松阳所有的名优茶具有共同特点：采摘细嫩，加工精细，外形内质各具特色，具有高山名茶的品质风格，不愧为茶中之珍品。那嫩绿清沏的汤色，...查阅全文

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单丛茶篇：制作凤凰单丛茶技术
日期：2023-10-17 09:55:20 点击：438 好评：0

凤凰单丛茶，系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘，历时10小时制成成品茶。那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的凤凰单丛茶的制作流程，希望能够对您有所帮助。凤凰单丛茶的制作流程潮州凤凰山的产茶历史十分悠久，当代学者已将潮州的产茶...查阅全文

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中国哪里的红茶最好
日期：2023-10-17 09:53:43 点击：184 好评：0

中国是茶叶生产大国，茶文化也是国人的骄傲！中国盛产的红茶，享誉海内外，这点毋庸置疑，但是到底哪里的红茶最好最能代表中国红茶呢？说到这个问题红茶四大产地就吵起来了！！小编就把红茶的四大产地一一给各位看官介绍一下！就看客官您翻哪个牌了。【优茶大数据】英...查阅全文

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特级芝兰香凤凰单丛茶
日期：2023-10-17 09:52:07 点击：157 好评：0

凤凰单枞芝兰香干茶色乌黑，色泽比较均匀，条索尚紧，梗叶混杂，略枯暗，汤色棕红，颜色比较浅，明亮度不高，香气火味重，芝兰香弱，茶汤带火味，微带甜，无回甘，不算很耐泡，叶底颜色深绿偏褐，叶张较厚实。此款凤凰单枞，属乌龙茶类，产于广东省潮州市潮安县凤凰山...查阅全文

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你知道怎样挑选铁观音吗
日期：2023-10-17 09:48:48 点击：95 好评：0

铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具观音韵，清香雅韵，七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治...查阅全文

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中国最贵的茶：武夷山无价之宝大红袍
日期：2023-10-17 09:44:51 点击：401 好评：0

武夷山母树大红袍最高拍卖价：1040万元/公斤母树大红袍，清代即已名扬天下的大红袍母树现存仅6株，生长于武夷山景区天心岩九龙窠，树龄350年左右，每年能产500克左右的大红袍茶。传说清朝进贡茗茶，只有皇帝才有专利享用。如今已被列入《世界遗产名录》，绝对的珍稀茶...查阅全文

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如何挑选品质优良的滇红茶
日期：2023-10-17 09:35:02 点击：132 好评：0

常有人诉苦，每年买来一些好茶，孝心满满地送给家里的老人，却总是得来老人的评价：茶味太淡，不好喝。更有甚者，家里的老人不得泡茶的要领，把珍贵的好茶泡成浓浓的俨茶，暴殄天物。这个时候，小编总会善意地提醒：不如送一点滇红试试。滇红价格实惠，经久耐泡，味道...查阅全文

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怎样正确品评台湾乌龙茶
日期：2023-10-17 09:34:18 点击：140 好评：0

我们应该从哪几个方面品评台湾的乌龙茶呢？下面就随着小编一起来看看吧！正确品评台湾乌龙茶是从台湾乌龙茶的茶香、干茶外观、茶汤、茶味、叶底，这几个方面品评的，下面详细介绍怎样正确品评台湾乌龙茶。茶香乌龙茶冲泡后，汤水带天然熟果香、芬芳宜人者为佳。香气...查阅全文

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正山小种、滇红、祁红性格大不同
日期：2023-10-17 09:32:56 点击：128 好评：0

相较于普洱茶，红茶的味道没那么多变，对于刚入门的茶客来说，面对不同种类，不同品级的红茶，怎么选？一分钱一分货这个规律貌似行不通，比如喝正山小种，会觉得贵的没有便宜的甜。比如祁红，价格挺贵，却感觉没有传说中那么香。究竟怎么区分？今天就来说说红茶之中比...查阅全文

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喝凤凰单丛茶最害怕的三件事
日期：2023-10-17 09:32:32 点击：125 好评：0

凤凰单丛茶不单单是乌龙茶中的佼佼者，更是潮汕当地每家每户都会喝的地方名茶。茶叶虽好，但是喝凤凰单丛，茶人都会害怕的几件事，看看你有没？怕茶醉凤凰单丛在不少人的印象中都是刺激性强，的确单丛茶在口感上相对会苦涩些。有些人喝不到三、四杯，就会出现肚子饿、...查阅全文

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武夷岩茶的精髓融合了天时、地利、人和
日期：2023-10-17 09:30:55 点击：96 好评：0

一泡茶之所以好，一定有着多方的作用。诸如天气、山...查阅全文

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岳阳为何称“中国黄茶之乡”
日期：2023-10-17 09:21:17 点击：275 好评：0

2012年岳阳被中国茶叶协会授予中国黄茶之乡!岳阳何以成为中国黄茶之乡?起先要搞懂什么叫黄茶。中国是茶原产地，随着制茶技术的发展，逐渐形成六大基本茶类，即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、乌龙茶(又称青茶)。在六大茶类中，黄茶制作的历史仅次于绿茶，早于其他茶类...查阅全文

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白茶——墙内开花墙外香
日期：2023-10-17 09:20:59 点击：121 好评：0

白茶，从养在深闺人未识，到惊艳海外，扬名诸国，再满载盛誉而归，经历了怎样的蜕变？今天，跟小编一起来看看吧~ 白茶的由来和演变古代采摘茶枝叶晒干收藏的方法制成的产品，实际上就是原始的白茶。唐宋时期的所谓白茶，是指偶然发现的白叶茶树采摘制成的茶，宋徽宗赵...查阅全文

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正山小种红茶为何有烟熏味
日期：2023-10-17 09:20:38 点击：160 好评：0

中国是茶叶的发源地，更是茶道的故乡，有许多人喜欢喝茶，大家对于茶道知识都有一些的了解，正山小种红茶就是人们比较喜欢的茶叶了，那么大家知道正山小种红茶泡法是什么吗?正山小种红茶功效有哪些呢?下面小编就给大家一一介绍下。茶道知识喜欢喝红茶的朋友应该都知道...查阅全文

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铁观音口感涩的几个原因
日期：2023-10-17 09:20:15 点击：490 好评：0

淘宝上买的西湖龙井喝完了，前几天在四季青欧尚超市买了袋装铁观音，包装上写着是安溪原产地的，买点尝尝吧，大超市的怎么也会比淘宝的要好吧，可是一冲泡之后有点傻眼，有点涩啊，这是为何？冲泡的方法没问题啊，第一遍冲泡的水丢掉了，第二泡略好点，但还是有点涩，难...查阅全文

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铁观音茶是凉性的还是温性的
日期：2023-10-17 09:19:52 点击：219 好评：0

很多喝茶的人在喝一款没喝过的茶叶之后，有一些人喝完之后就会有闹肚子的情况发生，也有些人喝完一款茶之后会有上火的现象，所以我们在喝茶之前一定要先了解清楚茶叶的凉热性，这样才能更好的选择一款适合自己的茶。之前就有一位刚刚开始喝茶叶的朋友问我，铁观音茶叶...查阅全文

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如何区别黄茶与绿茶
日期：2023-10-17 09:14:27 点击：179 好评：0

如何区别黄茶与绿茶呢？下面就随着小编一起来看看吧！即便是对于平时有饮茶习惯的人来说，把绿茶和黄茶弄混也是很平常的事，毕竟两者乍眼一看，还真的都差不多。茶语网编辑这就给你支两招，立即让黄茶、绿茶真相大白。第一招：看外观、嗅干香黄茶分为黄大茶、黄小茶...查阅全文

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同样的凤凰单丛茶价格区别为何如此之大
日期：2023-10-17 09:14:03 点击：203 好评：0

了解过凤凰单丛的茶友们都知道；它的品种非常杂多；分都很难分得清楚；价格上出入更是天壤之别；同样是凤凰单丛；有些只需要百来元；而有些确是几百或上千；这里边是不是有什么深不可测的秘密？了解凤凰单丛的价格差异；必须知道他的大概背景情况；凤凰单丛顾...查阅全文

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安吉白茶的历史渊源及制作工艺
日期：2023-10-17 09:13:33 点击：156 好评：0

安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。动植物的白化...查阅全文

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什么是新工艺白茶
日期：2023-10-17 09:10:33 点击：113 好评：0

什么是新工艺白茶呢？下面就随着小编一起来看看吧！新工艺白茶简称新白茶，是福建省为适应香港地区的消费需要，在上世纪60年代开拓的新产品。既然叫新工艺白茶，其精髓当然在于它的加工工艺：鲜叶-萎凋-轻揉捻-干燥。它的鲜叶原料同贡眉，嫩度要求相对较低，萎凋方式...查阅全文

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话茶：一花一世界一叶一菩提
日期：2023-10-17 09:10:17 点击：266 好评：0

茶里头的学问，可真是一个不得了。单说是茶的种类吧，你能说出个多少道道来。种种的分法又是各个的不同，公说公有理，婆说婆有理，我们喝茶的，还真是不知听谁的才对。那么也就随大流吧，一般茶人，多按照商业部的分法，六大类：绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、紧压茶，还有...查阅全文

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大道至简话白茶
日期：2023-10-16 17:09:17 点击：73 好评：0

白茶的简，主要跟它的制作工艺、味道、冲泡要求以及功效有关。通过精心细品，可以发现，白茶界经常提到的一年是茶，三年是药，七年是宝之说法果然不虚在雾霾浓重的日子里，朋友圈不时有人转发喝白茶可以防雾霾伤害的帖子。有人问我这种说法是否可靠？就像现在针对雾霾...查阅全文

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老白茶降火功效高于“王老吉”
日期：2023-10-16 17:08:37 点击：198 好评：0

万物复苏，阳气上升，人体五脏六腑蓄积的内热之毒也开始出现春燥，导致肝火旺盛、身体炎症，出现口腔溃疡、咽喉肿痛、便秘、色斑等症状。加上春季天气转暖，人体水分大量流失，天气又阴晴不定，通过喝白茶清火消炎养生就显得十分重要了。据茶学专家刘仲华教授实验证明，...查阅全文

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性价比超高的寿眉白茶饼
日期：2023-10-16 17:06:58 点击：111 好评：0

白茶，是中国茶农创制的传统名茶，茶菁一经摘下，不揉不炒，只经日晒萎凋，慢焙干燥两个简单而淳朴的工艺制出。滋味朴实无华，却又深得人心，古今被奉为茶中上品，流传至今。这款寿眉白茶饼，于2014年生产，已陈放2年，开汤即闻氤氲甜香，再品舌尖顿觉细腻，甜柔滋味划...查阅全文

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