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蕙质兰心的蜜兰香单丛
日期：2023-09-12 09:14:17 点击：113 好评：0

一日与同事谈及香水，她说，或许外国人爱香水，是为了掩饰体味，而她爱香水，只觉得是性格的一种体现。茶叶旦不懂香水，但觉得茶香也是其内质的一种体现。像是盖香隐隐带酸，茶汤的滋味也很有可能就是酸的。乌龙最是重香，在专业审评中，其冲泡用具就与其他茶类不同，...查阅全文

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单丛“一丛一香”是不是太夸张
日期：2023-09-12 09:12:36 点击：86 好评：0

华南农业大学农戴素贤教授，曾对单丛八个类型的成茶和毛茶进行检验。检验出醛、醇、酸、酚类附香物质高达104种，只有18种附香是这八种类型共有的，其他附香分子在每款茶中都不相同。这些不同的赋香物质构成了单丛茶不同的香气、滋味。所以说单丛一丛一香，并没有夸张。...查阅全文

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为何白茶号称“女人茶”
日期：2023-09-12 09:06:02 点击：204 好评：0

喜好品茶的朋友大多都六大茶类之一的白茶茶性偏凉，也有不少茶友知道白茶的另一个名字女人茶。不少茶友不免发问：多数女性体质偏寒，白茶既是凉性，又称女人茶，这岂不矛盾？为何白茶号称女人茶？数年前，就有国外研究表明，相比较于其他茶类，白茶的自由基含量最低，...查阅全文

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武夷岩茶都适合存成老茶吗
日期：2023-09-11 16:36:09 点击：175 好评：0

武夷岩茶为皇家御品，保存好的陈茶年数越长，药用价值也更高。古人云：陈年岩茶贵似金。汉代《神农百草经》记载：神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之，茶早称为茶药用，陈茶岩茶隐入民间济世疗疾朱熹曾称之为草泽高人佳茗。常饮陈年岩茶可降血压、化痰、暖胃、防癌...查阅全文

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茯茶的功效与作用介绍
日期：2023-09-11 16:32:26 点击：160 好评：0

茯茶作用及茯茶药理保健功效介绍茯茶属于湖南黑茶中最为重要的一种黑茶。那么茯茶的功效与作用有哪些呢?下面小编就关于茯茶的功效与作用做一介绍。茯砖茶含有多种矿物质。茯砖茶中矿物质主要有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种，对于缺少水果、蔬菜的少数民族来说，饮用茯...查阅全文

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霍山黄芽茶的保健功效
日期：2023-09-11 16:27:04 点击：201 好评：0

霍山黄芽茶外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。同时也是一种好的保健茶，下面小编就霍山黄芽茶保健功效做一介绍。第一，霍山黄芽可以促进人体脂肪代谢和降低血脂。黄芽富含氨基酸、茶多酚...查阅全文

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绿茶可以减少口腔内细菌的原理
日期：2023-09-11 16:23:42 点击：169 好评：0

绿茶可以减少口腔内细菌的原理介绍如下：绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿，营养丰富，可以防止疾...查阅全文

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普陀佛茶的功效与作用
日期：2023-09-11 16:21:41 点击：233 好评：0

普陀佛茶能促进脂类物质转化吸收。由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而...查阅全文

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红茶具有抑制炭疽杆菌的功效介绍
日期：2023-09-11 16:20:12 点击：235 好评：0

我们知道红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。有专家研究出红茶具有抑制炭疽杆菌的功效，下面小编就做一详细介绍。来自英国加的夫大...查阅全文

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绿茶的作用与酸碱性介绍
日期：2023-09-11 16:17:36 点击：225 好评：0

绿茶的作用与酸碱性介绍如下：绿茶得到全世界的喜爱，更多人关注绿茶是对健康重视的体现，因为常饮绿茶还能防癌和降血脂，帮助电脑族抵御电脑辐射和减肥等好处。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。这些与绿茶的作用与酸碱性有关的，下面就详细介绍这一知识。绿茶中还...查阅全文

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绿茶的两大功效
日期：2023-09-11 16:13:43 点击：145 好评：0

闷热的夏天快到了，许多综合征接踵而来：胃肠不适、上火长痘、口舌溃疡，满脸痘痘，看看下面给大家介绍一下适合夏天喝的绿茶的两大功效：清热解毒喝绿茶。节日中吃了大鱼大肉，许多人还再用烟酒火上浇油,人们俗称的上火就随之而来。轻一点会出现口腔异味、大便秘结，重...查阅全文

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谷雨茶的功效与作用
日期：2023-09-11 11:36:22 点击：241 好评：0

谷雨茶的功效与作用介绍如下： 1、清火去病谷雨茶温凉，因为谷雨生长在温和的春季，春季温度也适中，所以谷雨茶都有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。 2、杀菌消毒春梢芽叶肥醇，谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满。肥肥的叶芽也是谷雨茶的独有特点之一。这样的...查阅全文

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老铁观音——沉香凝韵绵甜甘醇
日期：2023-09-11 11:25:44 点击：183 好评：0

我所说的老铁不是人，而是铁观音老茶的简称。它的色泽乌黑油亮，口味醇厚柔绵，有一种被岁月浸润过的陈香。有人用沉香凝韵，绵甜甘醇来诠释它，真是太贴切不过了。这样的茶除了口感好，还能消炎祛毒，排淤降脂，暖胃补气。既是茶，也是药，更是宝。第一次喝到师傅典藏...查阅全文

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香气是岩茶重要的组成部份
日期：2023-09-11 11:24:27 点击：199 好评：0

香气，是岩茶重要的组成部份。喝岩茶的时候，如果不闻香，那将是我们的一大损失。而闻香也是有技巧的，简单来说，我们会把它分成干香、湿香、盖香、水香和杯香，这五个方面。【干香】干香，即是闻干茶的香气。老练的茶商收购茶叶的时候，通常会先抓一把干茶在手里...查阅全文

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武夷山的茶故事
日期：2023-09-11 11:14:32 点击：267 好评：0

马连道首届武夷山茶北京专场对接会结束了，但武夷山的茶故事还在继续。这一次是一正岩茶厂的林安与老枞的故事。时间在茶杯里转啊转，转眼80多年过去了，吴三地的小茶苗变成了老茶树，爬上了青苔，伸长了枝丫，这便是林安在吴三地的老枞水仙了。我想许多人会把老枞和高...查阅全文

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识壶有两要求：合理有趣
日期：2023-09-11 11:10:29 点击：106 好评：0

如何认识紫砂壶，真假好坏如何判定？壶从大众化到高最层次艺术品，其中分二个层次，一是一般群众普及层次，一是高文件水平层次。谈识壶非一言两语说得明白，总括地说无非是两个字，一是「理」，一是「趣」，壶是作出来泡茶的，泡茶拿起来舒不舒服为第一要紧，第二是泡茶...查阅全文

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冬天喝白茶真有这么大作用
日期：2023-09-11 11:10:00 点击：109 好评：0

我们都知道白茶可以用来协助糖尿病的治疗，能预防心脑血管疾...查阅全文

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红茶的冷后浑是什么
日期：2023-09-11 11:07:34 点击：223 好评：0

一般来说，人们都希望喝到的茶澄清透亮。但曾经有一段时间，人们发现有的红茶茶汤在放凉之后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊之后，在相当长的时间里并不待见它。直到后来有农艺师指出这其实是优质红茶的标志，这种被称为冷后浑的现象才受到人们的欢迎。在冲泡一杯品质好...查阅全文

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论太姥银针——茶中仙子
日期：2023-09-11 11:06:27 点击：95 好评：0

太姥银针是什么？外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，汤色呈杏黄色，毫香浓郁，滋味醇和便为银针。其芽制成的白毫银针，历史相当久远。从茶树开始就十分讲究，一年只采春茶一季。再到采摘也是十分细致，雨天不采，露水未干不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤...查阅全文

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俺家乡的千两茶
日期：2023-09-11 10:44:55 点击：234 好评：0

千两茶是我家乡安化黑茶独有的，其全名为安化千两茶卷茶，是我家乡的传统名茶之一，也属黑茶类。其每卷（支）的茶叶净重量为一千两而因此得名（72.5斤，老秤16两/斤）。我家乡的千两茶因其功用独特、古朴大气、香高艺雅、滋味浓醇，而被称之为茶之侠者、丝绸之路上神秘...查阅全文

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云南红茶所具有的独特功效
日期：2023-09-11 10:44:35 点击：158 好评：0

云南红茶，简称滇红。其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，即使长至5～6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、...查阅全文

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喝绿茶对身体有哪些好处
日期：2023-09-11 10:40:14 点击：229 好评：0

绿茶被称为超级饮品。常喝绿茶好多处，绿茶保养已以其卓越的功效和作用形成了一轮保养风潮。那么绿茶在实际生活中，对身体有哪些好处呢？抗菌研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。有...查阅全文

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冬天喝红茶必须要知道的5件事
日期：2023-09-11 10:37:47 点击：126 好评：0

春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙，冬饮红茶。冬天，天气转冷，寒邪袭人，万物蛰伏，人体生理功能减退，阳气渐弱。中医认为：在冬季，人的机体生理活动处于抑制状态，养生需要注重御寒保暖。红茶是全发酵茶，性温，含有丰富的蛋白质和糖以及氧化聚合产物，在冬天饮用，可以...查阅全文

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绿茶清新--夏日去除五大患
日期：2023-09-11 10:34:53 点击：87 好评：0

夏季喝绿茶提神疗烦，解热止渴，消食除腻，杀菌消炎，防龋固齿，减肥健美，和胃利尿，明目清心，解烟醒酒，降压除脂，减轻癌变，增加血管壁弹性，防原子辐射伤害等各样功效。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点，被誉为原子时代的饮料。-绿茶性寒，寒可清热，最能...查阅全文

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图文解说

茉莉花茶出现这7种味道，说明

红茶冲泡滋味发酸是正常的么？

观音韵的香是哪里来的？

红茶如何制作？一起来凤庆红茶

白茶的制作工艺特别

不同季节的太阳对白茶的影响，

红茶出现苦涩味，是什么原因？

滇红茶知识,你了解多少?

福鼎白茶为什么有“奇鲜”？

什么是白茶干燥？白茶干燥篇

不同的白茶口感不同，一分钟教

好的绿茶，汤色应该是怎样的？

红茶汤色是偏红色好还是偏黄色

红茶哪个品牌好？为什么红茶会

白茶市场发展迅猛，成为近期最

用数据说话，不同季节里采摘的

祁门红茶，特殊在哪里？

晒红跟滇红有啥区别？

绿茶有青草味是什么原因？

滇红茶的5种香气类型！

红茶和绿茶，谁的刺激性更强？

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