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香菇寮白毫茶的介绍
日期：2023-07-31 10:20:06 点击：211 好评：0

香菇寮白毫茶是无性系。小乔木型，中叶类，中生种。二倍体。下面小编就具体的给大家讲讲，一起来看看吧！产地及分布：原产浙江省泰顺县彭溪镇香菇寮村，系茶农单株选育而成。主要分布于浙江南部茶区。浙江其他茶区有引种。特征：植株较高大，树姿直立，分枝较疏，叶片...查阅全文

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日月潭红茶介绍
日期：2023-07-31 10:15:37 点击：269 好评：0

红茶属全发酵茶，在制茶过程中，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成，一般红茶工厂所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三大类。台湾早在100年前即用本地种植的小叶种来制造红茶，其品质滋味不够香醇，日据时期为改善台湾红茶品质，1925年自印度引进大叶种阿萨...查阅全文

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黑茶必需分辨清楚才能收藏
日期：2023-07-31 10:07:14 点击：244 好评：2

近期，小编记者采访了多位黑茶收藏大家，采访过程中与黑茶藏家们聊到了很多黑茶收藏问题，特总结出这些诀窍，请看喝陈存新选择品牌黑茶黑茶收藏者不约而同都会说到一个问题，那便是黑茶做旧成老茶。国内收藏名家、太行茶仓董事长赵玉光建议不懂茶不收茶。市场上众多...查阅全文

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发酵茶的始祖茯砖茶药理功能你知多少
日期：2023-07-31 09:55:27 点击：135 好评：0

经过多年来的实践证明，西北少数民族主食牛、羊肉、奶酪等，但由于他们长期饮用茯砖茶，大多能歌善舞，身体健美，这是与茯砖茶的药理功能分不开的。 1、助消化、减肥茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃...查阅全文

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冬天流感高发期用红茶漱口能有效预防
日期：2023-07-31 09:53:54 点击：238 好评：0

为什么用红茶漱口能够更好的预防流感呢，下面来看下专家们的研究表明是如何解说的。美国国家卫生研究院的科学家利用核磁共振成像技术对流感病毒进行研究后发现，包裹在流感病毒表面的脂类物质在寒冷天气条件下会变硬，从而对病毒起到保护作用。科学家认为，这也许可以...查阅全文

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茉莉花茶的花香扑鼻其功效更让你倾心
日期：2023-07-31 09:53:38 点击：220 好评：0

莉花茶(Jasmine Tea)，又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。福州茉莉花茶源于汉，在清朝时被列为贡品，有150多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，有窨得茉莉无上味，列作人间第一香的美誉。《中药大辞典》中记载：莉花有理气开郁、辟秽和中的功效，并对痢...查阅全文

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16款电脑族护眼花茶让你能闪闪发亮
日期：2023-07-31 09:52:04 点击：136 好评：0

电脑族从早到晚都在面对着电脑，用眼用脑都过度。可以尝试下用花茶来护眼，清肝明目。 1、茉莉花茶茉莉花5克，白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖用开水冲服，去渣饮用。此饮甘甜芬芳，具有疏肝理气，祛燥补水，清热解毒、明目的功效。 2、罗汉果茶罗汉果一个，罗汉果掰碎...查阅全文

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乌龙茶不仅能降血脂还能抗衰老
日期：2023-07-31 09:48:52 点击：133 好评：0

喝茶养生，是中国人的传统习惯。不同的茶有不同的养生功效，下面为大家介绍乌龙茶的功效，让大家了解乌龙茶都有哪些功效。乌龙茶又称为青茶，属于半发酵茶，是我国的特种茶类，富含茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分和药效成分，具有降血脂、防癌症...查阅全文

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茯砖茶的产地、工艺及功效
日期：2023-07-31 09:43:54 点击：302 好评：0

茯砖茶的产地、工艺及功效，下面就跟着小编一起来看看吧！【产地】新疆维吾尔族人民最爱茯砖茶，他们把金花多少视为检查茯砖茶品质好坏的唯一标志。青海、西藏的藏族同胞及甘肃、宁夏等省区的兄弟民族都需要茯砖茶，以兰州为集散地，从主要产地益阳运送供应茯砖茶。【...查阅全文

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劣质乌龙茶的特征
日期：2023-07-31 09:41:59 点击：195 好评：0

劣质乌龙茶的特征介绍如下： (1)外形：条索粗松、轻飘。 (2)色泽：呈乌褐色、褐色、赤色、铁色、枯红色。 (3)香气：有烟味、焦味或青草味及其它异味。 (4)汤色：汤色泛青、红暗、带浊。 (5)滋味：茶汤淡薄，甚至有苦涩味。 (6)叶底：绿处呈暗绿色，红处呈暗红色。...查阅全文

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老茶如药--那些吊炸天的老藏茶
日期：2023-07-31 09:38:48 点击：166 好评：0

藏茶如同神秘的西藏一样，总给人一种神秘感，引人探寻。从古至今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶等。是采摘于海拔在1000米以上的高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成的全发酵茶，有别于普洱。藏茶...查阅全文

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每天四杯绿茶防皮肤癌
日期：2023-07-31 09:37:23 点击：91 好评：0

美国Case Western Reserve 大学的研究人員发現，每天喝四杯绿茶可以预防皮肤癌，如果把绿茶的成份加入到护肤膏中，可能也能对于皮肤癌具有预防的效果。一般來说，绿茶是亚洲人的使用量远高於西方人，这也可能是亞洲人发生皮肤癌的机会远低於西方人的原因之一。绿茶...查阅全文

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常喝绿茶的八种益处
日期：2023-07-31 09:32:45 点击：186 好评：0

常喝绿茶的八种益处介绍如下： 1.绿茶瘦身减脂绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。 2.绿茶美白及防紫外线作用专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。 3....查阅全文

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黄山毛峰茶的保健功效
日期：2023-07-31 09:32:11 点击：179 好评：0

黄山毛峰茶的保健功效是怎样的呢？今天小编就简单的给大家讲讲，下面就一起来看看吧！ 1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利...查阅全文

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浦江春毫茶的采制工艺
日期：2023-07-31 09:26:17 点击：379 好评：0

浦江春毫茶是浙江省浦江县农业局茶叶科技人员在80年代创制并获农业部优质农产品荣誉证书的名牌产品，在以后的历次复评中，都获得质量稳定，审定合格证书。1999年经中国茶叶质量监督检验测试中心检测，理化、卫生等各项指标均符合国家规定标准，并荣获〖KG-*4〗99中国国...查阅全文

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正山小种茶汤变黑是什么惹的祸
日期：2023-07-31 09:22:24 点击：216 好评：0

正山小种茶汤，放了几个小时后，茶汤颜色变成浅黑色，这是为什么呢? 红茶在制作中，从萎凋到发酵，最先将鲜叶中的茶多酚酶促氧化为茶黄素，茶黄素氧化聚合为茶红素，茶红素再氧化聚合为茶褐素，具体的生化过程要复杂的多。在成品中，红茶的汤色基本由三种物质主导，一...查阅全文

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倾听红茶历史
日期：2023-07-31 09:22:06 点击：150 好评：0

红茶是一个全发酵的茶类，它是从明朝的中晚期才有的一个新鲜茶叶的品种。那么红茶它的诞生在坊间有一个流传已久的小故事。当时在武夷山地区，因为农民世世代代都是以种茶为生，他们种的茶叶大多都是加工成绿茶。有一年明朝的动乱就导致大批量的军队人员流窜到了武夷山...查阅全文

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北纬24°58'14.3＂东经117°52'38.9＂这里的乌龙有红心
日期：2023-07-31 09:17:53 点击：94 好评：0

一张地图，是留山红心茶的年代记，亦是潘氏一族的兴盛记录。北纬2458，东经11752，福建留山村，这里是乌龙中特殊珍品红心茶的生态基地。最为年长的红心茶树（红色区域）已有百岁高龄，历经风霜，淡然地看着后辈们的成长。八十岁（紫色区域）和五十岁（蓝色区域）的茶...查阅全文

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珠峰脚下绿茶香
日期：2023-07-31 09:17:13 点击：194 好评：0

西藏也产茶，听起来有点不可思议，北方寒冷、干燥的气候，怎么可能生产南方之嘉木呢？然而，在西藏美丽的易贡湖畔，出产珠峰圣茶，是炒青毛峰型绿茶名品。珠峰圣茶经高山雪水浇灌，得冰川雪野之灵气，受充沛阳光之沐浴，无污染，品质独特，可谓是大自然的恩物。易贡，...查阅全文

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常山银毫茶的机制工艺
日期：2023-07-31 09:11:51 点击：89 好评：0

常山银毫茶的机制工艺介绍如下： 1、鲜叶采摘与摊放鲜叶的采摘标准为一芽一叶初展，要求芽叶完整，不采病虫芽叶。采回的鲜叶及时薄摊于篾垫或干净的水泥地面上，厚度为2cm，摊放时间为4～6h，雨水叶可适当延长摊放时间。其间，每隔2h左右翻叶一次，至叶质变软，叶色转...查阅全文

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秋喝浓香型安溪铁观音好处多
日期：2023-07-31 09:11:27 点击：100 好评：0

秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高：在秋季泡上一杯暖暖的浓香型安溪铁观音，不但可以暖体抗寒、养胃，还可以助消化、预防感冒。浓香型铁观音可暖体抗寒秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的浓香...查阅全文

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传统红茶加工的基本方法
日期：2023-07-31 09:10:55 点击：181 好评：0

传统红茶加工的基本方法介绍如下：（1）鲜叶处理鲜叶标准为一芽二三叶及同等嫩度的对夹叶，但也允许夹带少量一芽四叶。鲜叶用带大孔眼的尼龙袋或编织袋盛装，用汽车或拖拉机及时运进厂，茶厂对鲜叶进行严格验收，凡是不合格的老叶、杂物等必须拣除后才能过秤登记。? ...查阅全文

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武夷岩茶的鉴评内容和方法
日期：2023-07-31 09:10:14 点击：177 好评：0

武夷岩茶的鉴评内容和方法介绍如下：鉴评武夷之优劣，清代梁章钜早已提出活、甘、清、香四字，因武夷岩茶在乌龙茶系列中是重味以求香的品类，不同于安溪茶的以香而取味这是鉴别武夷岩茶的最重要的原则，得有纯与不纯锐短与幽长、清与熟、重与飘等区别，味有浓淡厚...查阅全文

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福建部分茶叶名品简介
日期：2023-07-29 17:23:31 点击：129 好评：0

福建省委的卢展工书记说过：福建是茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵。今天小编为您介绍福建的几大名茶： 1、铁观音原产于安溪县西坪乡，至今有200多年的历史。其外形肥壮圆结，砂绿油润，汤色金黄，具有特殊的花香和音韵，滋味甘爽醇厚，深受消费者的欢迎。 2、武夷岩茶...查阅全文

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图文解说

武夷岩茶的岩韵

铁观音冰茶的制作过程

普陀山佛茶简介

印度红茶的介绍

祁门红茶历史

兰贵人茶叶的介绍

龟山岩绿茶的加工工艺

紫阳茶的特征及功效

得天独厚生态环境下的珠峰绿茶

文君嫩绿茶的采制方法

上饶白眉茶的鉴赏

乌龙茶惊人的功效

金台毛峰茶的采制工艺

鹿苑毛尖茶的品质特点

荷叶茶的概述

铁观音正味、消青和拖酸的区别

制作黄山毛峰茶的过程

碧螺春茶历史追溯

苦丁茶的制作工序

丹山翠云茶的采制工艺

九曲红梅茶的加工方法

海马宫茶的制作方法

白茶审评技术

南山寿眉茶的制作技术

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2 安溪铁观音“正酸”和”歪酸”的分辨

3 抗衰老常饮铁观音

4 中国最香的六款茶你都喝过吗

5 白茶喝得好胜过冬虫夏草

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7 十问十答秒懂白茶

8 绿茶之八大功效

9 如何鉴别铁观音春茶优劣

10 西湖龙井手工工艺传统文化积淀

11 黄山毛峰茶的保健功效

12 爱上绿茶必定要尝尝黄山毛峰

13 西湖龙井茶的产地介绍

14 三香茶的加工介绍

15 太姥翠芽茶加工工艺

16 开化龙顶茶的制作工艺

17 绿茶多酚防龋涂膜

18 喝红茶的保健作用

19 杜仲茶制法工艺

20 六堡茶的五大功效

21 武夷山武夷岩茶的五大分类

22 茉莉花茶的基本介绍

23 老枞水仙的枞味要如何体会

24 如何辨别铁观音茶叶质量的小窍门

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