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闽北水仙茶的栽培技术
日期：2023-08-01 10:05:46 点击：230 好评：0

闽北水仙茶的栽培技术介绍如下：（一）种植特点闽北由于森林覆盖度大，土壤深厚、疏松、腐殖质多、穴多为森林土，因此，闽北水仙种植上的主要特点是：表土回沟、横坡等高种植、深沟栽植、适当稀植和多株定植。为了培养高产优质茶园，全园应深翻40cm以上，开深、宽各40...查阅全文

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一杯好红茶的标准是什么
日期：2023-08-01 10:02:57 点击：319 好评：0

滇红与晒红。一个是1939年才开始传承的传统工艺，另一个是源于民间做法现今又融入新工艺的红茶做法。孰优孰劣？或者哪个更符合你对红茶的想象？红茶的魅力在哪里？是香高色艳吗？滇红，外形如针，细长纤直，色泽黑褐披满金毫，金色调皮得像头发的挑染。第一泡，80度水...查阅全文

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武夷岩茶鉴别的七大要点
日期：2023-08-01 10:00:42 点击：150 好评：0

武夷岩茶鉴别的七大要点介绍如下： 1、武夷岩茶外观形状：武夷岩茶质实量重，条索长短适中，紧结稍细，惟水仙品种，因属大叶种，条索可略粗，但力求纯净，整齐美观。 2、武夷岩茶外观色泽：武夷岩茶呈鲜明之绿褐色，俗称之为宝色，条索之表面，且呈有蛙皮状之小白点，...查阅全文

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君山银针茶的介绍
日期：2023-08-01 09:58:43 点击：166 好评：0

君山银针茶是中国十大名茶之一，有绿茶型和黄茶型两种。由单一茶芽经特殊工艺精制而成，外形匀直整齐，冲泡后，茶香扑鼻，沁入心脾，茶汤入口，甘醇鲜爽，回味无穷。试挹鹤泉烹雀舌，烹来长似君山色。凡是品尝过君山银针的人，无不为杯中奇观而赞叹。当沸水倒入透明的...查阅全文

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中国的三大名茶
日期：2023-08-01 09:56:45 点击：762 好评：0

中国的三大名茶介绍如下：一、西湖龙井西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年...查阅全文

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名优茶手工加工技术
日期：2023-08-01 09:55:25 点击：175 好评：0

我国名优茶生产历史悠久，花色品种繁多，享誉国内外。 1．鲜叶采摘与摊放的基本要求 (1) 采摘标准。采摘的长度大叶种一般以3～4厘米、小叶种以2～2.5厘米为好，要求大小均匀一致，不采病虫芽叶与紫色芽叶。 (2)鲜叶摊放。鲜叶在采摘与运输过程中不能受到闷压，以防鲜叶...查阅全文

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白牡丹茶的制造技术
日期：2023-08-01 09:52:32 点击：153 好评：0

白牡丹属白茶类，它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。制造白牡丹的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶，有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。制成的毛茶分别称为政和大白（茶）、福鼎大白（茶）和水仙白...查阅全文

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墨江云针茶的加工工艺
日期：2023-08-01 09:52:11 点击：113 好评：0

墨江云针以外形细紧似针而得名，为云南省名茶之一。产于云南省墨江县，１９４５年从日本引进技术，仿日本玉露茶工艺炒制，故原名玉露茶，１９５８年改进工艺，由蒸青改为锅式杀青，提高了品质，改变了风格。１９７５年改名为云针茶，连续三年被评为地区优质产品，１９８...查阅全文

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祁门红茶的成因、历史及特点
日期：2023-08-01 09:50:52 点击：148 好评：0

祁门红茶的成因、历史及特点介绍如下：成因：祁门县位于安徽位省最南端。这里峰峦起伏，山势陡峭，高山密林成为分布在峡谷山梁和丘陵山坡上茶园的天然屏障。这一带茶区的土壤主要由千枚岩、紫色页岩等风化的黄土或红土构成，土质肥沃，酸质适中，含氧化铝铁成分和水分...查阅全文

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三杯绿茶防止老年痴呆
日期：2023-08-01 09:48:08 点击：94 好评：0

据美国最新一期《临床营养学期刊》报道，日本一项研究发现，每天坚持喝两到三杯绿茶，人们罹患老年痴呆症的几率就能减少一半左右。研究人员指出，绿茶具有抗辐射和降低胆固醇等作用，这点早已为人们所了解。这次的新研究专门针对70岁以上老人的认知情况进行了调查。结...查阅全文

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阳羡茶之宜兴红茶
日期：2023-08-01 09:44:41 点击：222 好评：0

茶圣陆羽在写《茶经》时，多次在阳羡对阳羡茶进行考证研究，阳羡紫笋茶也因此一炮走红，成为朝廷直贡品，世人艳羡之佳茗了。那么阳羡茶有什么特点呢？和宜兴红茶有什么关系呢？大家不要着急，听我娓娓道来：阳羡茶最早出现在汉朝，到三国孙吴时代，鼎盛于江南。唐朝陆羽...查阅全文

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喝茉莉花茶的副作用
日期：2023-08-01 09:36:51 点击：211 好评：-2

茉莉花茶带有茶香又带有茉莉花的芬芳，不少人都非常喜爱这道茶品，不过小编今天给大家介绍的话题，却是关于茉莉花茶的副作用。没错!茉莉花茶不是人人都适合的。茉莉花茶有什么副作用呢?茉莉花茶能偶破坏肠胃粘膜，它含有多酚类物质，多亿对于肠胃粘膜具有刺激及收敛的...查阅全文

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降血压的花茶有哪些种类
日期：2023-08-01 09:34:09 点击：90 好评：0

现代人因为高蛋白，高油脂的饮食，让身体早早的就出现了问题，前几天有朋友讲，自己因为从事茶叶方面的互联网工作，连带享受了很多喝茶的时间，所以，几个月下来，竟然瘦了不少，还美滋滋的跟我们分享说是因为喝茶让自己瘦了，那么，看来，喝茶也是可以降低因此，很多人...查阅全文

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如何识别乌龙茶的优劣
日期：2023-08-01 09:21:42 点击：108 好评：0

如何识别乌龙茶的优劣介绍如下：优质乌龙茶的特征： (1)外形：铁观音茶条索壮结重实，略呈圆曲；水仙茶条索肥壮、紧结，带扭曲条形；乌龙茶条索结实肥重、卷曲。 (2)色泽：乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。 (3)香气：乌龙茶有花香。 (4)汤色：乌龙茶汤色橙黄或金黄、清...查阅全文

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湖南茯砖茶发花简述
日期：2023-08-01 09:21:13 点击：429 好评：0

湖南茯砖茶发花简述： 1．湖南茯砖茶发花中的优势微生物是冠突散囊菌（Eurotium Cristatum），它产生的黄色闭囊壳便是茯砖茶中的金花，并与茯砖茶的品质及风味直接相关。 2．冠突散囊菌在发花的第6天开始生长，6－9天成几何级数上升，同时杂菌逐渐被抑制。在传统发花条...查阅全文

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绿茶可抑制结肠息肉复发
日期：2023-08-01 09:19:30 点击：211 好评：0

日本岐阜大学医学部副教授清水雅仁及教授森脇久隆日前所做临床试验显示，持续服用含绿茶成分儿茶酸的药物可抑制结肠息肉复发。该成果将于28日在名古屋举行的日本癌症学术会议上发表。据日本共同社报道，这是首次通过临床试验验证绿茶药物可预防息肉复发。结肠息肉是引...查阅全文

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鉴别白茶品质优劣的方法
日期：2023-08-01 09:15:52 点击：149 好评：0

鉴别白茶品质优劣有以下几方面， (1)外形：嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品；毫芽瘦小而稀少的，则品质次之；叶张老嫩不匀火杂有老叶、腊叶的，则品质差。 (2)色泽：毫色银白有光泽，叶面灰绿(叶背银白色)或墨绿，翠绿的，则为上品；铁板色的，品质次之；草绿黄、黑...查阅全文

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江西特产：庐山云雾茶
日期：2023-07-31 17:42:17 点击：108 好评：0

庐山云雾茶产于江西省庐山。这里北临长江，南映鄱阳湖，滨江襟湖，青山巍然，名胜古迹遍布山中，风景非常优美。唐代著名诗人有诗云：庐山秀美南斗傍，屏风九叠云锦张，庐山东南五老峰，青山削出金芙蓉，把横看成岭侧成峰，远近高低各不同，的庐山，刻画得引人入胜。庐山...查阅全文

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G20峰会刚结束--想起了钱塘江畔的九曲红梅茶
日期：2023-07-31 16:28:18 点击：314 好评：0

九曲红梅就如钱塘江畔的真红梅，点点红色倒映在平静的江面上，那抹淡淡的红，那缕淡淡的香，真叫人透彻心扉，难以忘怀。九曲红梅茶，是小伙伴们结束杭州之行后，带回来给我们分享的礼物之一。那时，我还不知道有这种茶。她们一说，遂铃儿般欢声笑语地去冲泡，然后...查阅全文

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莫干黄芽茶
日期：2023-07-31 16:24:18 点击：151 好评：0

莫干黄芽茶产于浙江省德清县的莫干山，其条紧纤秀，细似莲心，含嫩黄白毫芽尖，故名。属莫干云雾茶的上品。莫干山群峰环抱，竹木交荫，山泉秀丽，常温为21℃，夏季最高气温为28.7℃，自古被称为清凉世界；常年云雾笼罩，空气湿润；土质多酸性灰、黄壤，土层深厚，腐殖...查阅全文

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喝白芽奇兰茶有助于减轻压力
日期：2023-07-31 16:22:29 点击：132 好评：0

白芽奇兰茶是乌龙茶的一种，含有丰富的无机矿物质元素，包括磷、钾、硫、镁、锰、钙、钠、铁、锌、硒等。其中有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、维生素等。白芽奇兰茶中含1.5-4% 的游离氨基酸，种类达20多种，含有4-5%的脂质，都是人...查阅全文

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苦丁茶的特征特性
日期：2023-07-31 16:21:19 点击：431 好评：0

苦丁茶的特征特性介绍如下：一、苦丁茶的分布特征苦丁茶多分布在低山中下部和丘陵台地，喜生于温暧湿润土层深厚肥沃疏松地带，为中性偏荫树种，土壤PH值4.5-8.5，海拔200-600米。二、形态学与生物学特性植株常绿阔叶乔木，树高5～20m，树皮灰白色，小枝有纵裂纹； ...查阅全文

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泾阳茯砖茶的药理功能
日期：2023-07-31 16:10:42 点击：173 好评：0

泾阳茯砖茶不但含有茶多酚、咖啡碱、蛋白质、氨基酸、差色素、维生素，矿质元素等，而且还含有大量的有利于人体健康的青霉、黑曲霉、灰率曲霉、冠突散囊菌、酵母菌等多种真菌类物质，因此，泾阳茯砖的主要功效如下： 1.消食这是茯砖的基本功能，茯砖的茶汁，冠突散囊菌...查阅全文

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乌龙茶新工艺技术
日期：2023-07-31 16:04:03 点击：127 好评：0

乌龙茶属青茶类，主产于福建、广东、台湾等产区。其采制原料特点：以叶稍伸长较完整的标准鲜叶（对夹三叶），有以春茶期、秋茶期的鲜叶原料，制成的乌龙茶，其品质更为优良。近几年来，为开发多种茶类，浙江省部分茶区也开始试产，如临安、德清等产区初获成功。乌龙茶特...查阅全文

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