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铁观音的功效特点
日期：2023-08-02 17:17:56 点击：233 好评：0

铁观音的香味芬芳扑鼻，沁人心脾，尤以秋茶为最。近年来，随着安溪铁观音走俏市场，关于此茶的科学研究也在加强。其中，铁观音为什么那么香，就是一个重要的研究课题之一。正宗的铁观音，其香型有兰花香、黄桂香、芝兰香等幽香，以红心、兰英等品种茶树为原料的，其香...查阅全文

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政和白茶:亟待破茧的茶中仙子
日期：2023-08-02 17:15:43 点击：199 好评：0

政和白茶：亟待破茧的茶中仙子在第二届海峡两岸茶叶博览会上，政和县政府出资10万元设计展台、包装展馆，这对于年财政收入仅8000万元的县城来说，无疑是一笔巨款。有关人士认为，此举表明政和将出重拳打造被称为茶中仙子的政和白茶。好山好水孕育好茶，政和白茶拥有千...查阅全文

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信阳毛尖茶
日期：2023-08-02 17:13:23 点击：168 好评：0

信阳毛尖，亦称豫毛峰。信阳毛尖主要产地在浉河区西部董家河、浉河港、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区。20世纪60年代以来，在中部五里店、彭家湾、游河以及西北部的高梁店、王岗、邢集等...查阅全文

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台湾高山茶是什么茶
日期：2023-08-02 17:11:00 点击：223 好评：0

在茶叶网上或者网购平台上，大家经常会看到台湾高山茶，常常会把高山茶和冻顶乌龙茶等混淆起来。那什么是台湾高山茶? 什么是台湾高山茶?台湾高山茶就是生长于海拔1000米以上的高山茶园，产制的半球型包种茶。台湾高山茶的产区有阿里山山脉、玉山山脉、雪山山脉、中央山...查阅全文

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诏安八仙茶的功效
日期：2023-08-02 17:10:13 点击：238 好评：0

中国最盛产乌龙茶的有三个省市：福建、广东和台湾。而福建省出产的乌龙茶质量最优天下闻名，福建的名茶多不胜数，大家最常见的应该是武夷山的大红袍、漳平水仙等名茶，诏安八仙茶有多少人知道呢?诏安八仙茶的品质其实十分优良，只是由于低调而不那么著名罢了。诏安八仙...查阅全文

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武夷岩茶的拼配要注意什么
日期：2023-08-02 17:09:49 点击：107 好评：0

茶叶为什么要拼配?茶叶的韵味在于变化，只有不断变化，才更吸引人去追逐、琢磨、品鉴。茶叶的拼配，就各自的特点融合互补，提升了小众茶叶的饮用性，但是每一种茶都有自己的个性，拼配但若失了个性，也就失掉了茶叶的纯真武夷岩茶的拼配要注意什么?在茶叶拼配时，一定...查阅全文

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绿茶和红茶比哪种茶的减肥魔力最大最好
日期：2023-08-02 16:38:21 点击：93 好评：0

减肥已经成为了2012年最火热的话题，其中喝绿茶和红茶减肥的最多，绿茶VS红茶!!谁的减肥魔力最大?一起来观战吧! 绿茶减肥的魔力 1、绿茶可以达到减肥的目的，主要是因为绿茶中含有芳香族化合物，这种化合物能溶解脂肪。 2、绿茶中的维他命B1、C和咖啡因，也能促进胃液分...查阅全文

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黑毛茶初制时酶类变化
日期：2023-08-02 16:34:16 点击：197 好评：0

黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料，各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等...查阅全文

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老青茶的产地及制作
日期：2023-08-02 16:32:49 点击：131 好评：0

老青茶主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，湖南省临湘县也生产老青茶。据《湖北通志》记载：同治十年，重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中，列有黑茶及老茶二项。这里讲的老茶即指老青茶。可见老青茶已有100多年生产历史。1890...查阅全文

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蒙顶茶史两千年文化简介
日期：2023-08-02 16:32:30 点击：170 好评：0

蒙顶茶史两千年,天府之国茶源地蒙顶茶，作为有两千年历史的中国传统名茶，孕育于富饶美丽的天府之国。《中国茶经》说：我国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，也是茶树资源最为丰富的国家，现在世界各国引种的茶树，使用的栽培方法，采取的茶叶制作技术，甚至茶叶的品...查阅全文

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儿童喝白茶有哪些好处
日期：2023-08-02 16:25:32 点击：171 好评：0

中国传统的茶道文化，让不少人表现出对茶的情有独钟。但在日常生活中我们却很少见到儿童饮茶，一来孩子可能不喜欢茶的苦涩味，但较严重的原因是人们认为，茶有一定的刺激性，不利孩子的生长发育，会伤儿童脾胃。其实，这些认识是片面的。联盟君认为对学龄前的儿童来说，...查阅全文

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君山银针茶叶生产历史悠久
日期：2023-08-02 16:20:54 点击：111 好评：0

君山银针茶叶生产历史悠久，始于唐代，清朝时被列为贡茶。《湖南省杂志》载：君山茶盛称于唐，始贡于五代。此后历代都专门作贡茶。唐宋时，因它处形好像鸟的羽毛，因此人们给它起名为黄翎毛、白鹤翎；到了清代，又因此茶有白色茸毛，改称为白毛尖；1957年始定今名。古...查阅全文

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单丛茶有五美
日期：2023-08-02 16:20:30 点击：254 好评：0

凤凰单丛茶，素有色翠，形美，香韵，回甘，耐泡的五大有优点。其实单丛茶还有隐藏的五美。单丛茶名凤凰单丛茶茶名五花八门，但仔细品味，还颇为美极。有按树形、叶形定名的，也有按茶形，茶香气定名的，当然还有以个人或地方命名。众多的种类中，鸭屎不臭，香得很，茶...查阅全文

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以下这些人最好喝红茶
日期：2023-08-02 16:20:04 点击：173 好评：0

红茶是中国的名称，属于全发酵茶，含有丰富的茶黄素、茶红素、咖啡碱、胡萝卜素、维生素等成分，很多人都喜欢喝红茶，但是大家知道红茶适合什么人喝吗?一起去了解一下吧。 1、容易乏惫红茶含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进...查阅全文

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翠螺茶的制作工艺
日期：2023-08-02 14:38:49 点击：243 好评：0

翠螺茶的制作工艺介绍如下：翠螺茶因外形卷曲形似螺，色泽绿翠而得名。为江苏省南京市江宁县茶场新创制的名茶。从１９８４年投放市场以来，受到茶叶爱好者的青睐，称赞翠螺茶经饮耐泡，具有头酌香，二酌浓，三酌味不减，四酌味犹存的特点。翠螺茶采摘标准为一芽一叶和...查阅全文

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看了这篇你还说分不清云南红茶
日期：2023-08-02 14:38:24 点击：185 好评：0

立了秋，又到一年一度暖手暖心季。从各家主推的茶叶产品来看，集吉利、市场消费基础好、消耗快的，红茶无疑是下半年所有商家发力的聚集地。一场红色战争悄然袭来。因此小编觉得，这红茶真是不红没道理，不扒对不起...查阅全文

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黑茶里面的茶梗有什么功效
日期：2023-08-02 14:24:52 点击：198 好评：0

您在泡黑茶时，会不会有啊，怎么会有这么多的茶梗的疑惑?有时你是不是还会把粗大一点的梗拿出来丢掉?其实茶梗并不是混进茶叶里的杂物，相反茶梗存在的价值非常高。采摘标准湖南黑茶的采摘标准中，都是需要较为成熟的鲜叶，所以在这三类茶里，我们茶梗的存在是很正常的...查阅全文

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鉴别秋茶铁观音的4个绝招
日期：2023-08-02 14:21:20 点击：122 好评：0

鉴别秋茶铁观音的4个绝招，下面就随着小编一起来看看吧！第一招：干茶紧结掷杯声脆为秋茶。鉴别时取少许干茶掷入盖碗，发出清脆之声即为秋茶，如若声音沉闷，应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结，且有厚、实、重外形特征，掷杯自然声大，而暑茶外形松弛、轻飘，...查阅全文

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正山小种红茶和外山小种红茶的区分
日期：2023-08-02 14:13:13 点击：122 好评：0

正山小种红茶和外山小种红茶的区分是怎样的呢？这是今天小编要和大家讲的，下面就一起来看看吧！小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分，正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带，也称桐水关小种或星村小种。正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主...查阅全文

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太平猴魁茶的制作方法
日期：2023-08-02 14:00:31 点击：323 好评：0

太平猴魁的制作方法介绍如下：采茶要做到四拣，即拣高山不拣低山，拣阴山不拣阳山，拣生长旺盛的柿大茶茶棵，不拣其它品种的茶树，拣挺直茁壮的嫩梢，不拣弱梢病枝。每天的采摘时间是上午六时至十时，即清晨朦雾中上山采茶，雾退即收工。 4月中旬左右，当茶园中有10%...查阅全文

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红茶起源于福建武夷
日期：2023-08-02 13:59:55 点击：128 好评：0

红茶起源于福建武夷，是由绿茶、白茶的制法演变而来。约在1610年前后（亦有称在1650前后者），武夷山南麓的星村镇为小种红茶的集散地，此小种红茶原产于星村镇到江西省边界，海拔1000米左右的桐木关山中。 1639年春夏间，有人在此山中督导制茶一个月。由于利用日光萎凋...查阅全文

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谁把铁观音逼上断崖
日期：2023-08-02 13:59:25 点击：191 好评：0

铁观音曾是中国茶产业的骄傲！作为中国十大名茶中乌龙茶的代表，铁观音曾无愧于这个称号。安溪人凭借勤劳和执着，把铁观音的店铺开到全国差不多每一个县市，把喝一杯茶的概念，普及到地老天荒的城乡。铁观音曾经是很多爱茶人的入门茶，铁观音的茶盖碗是使用最普遍的茶器...查阅全文

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白茶可治糖尿病
日期：2023-08-02 13:57:57 点击：248 好评：0

白茶可治糖尿病，下面就随着小编一起来看看吧！糖尿病是一种常见的代谢内分泌疾...查阅全文

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女作家说绿茶
日期：2023-08-02 13:54:31 点击：160 好评：0

绿茶的美容美身绿茶可美容，有很好的排毒养颜功效，夏季防晒少不了绿茶。茶水洗澡减少皮肤病用茶水洗脸、洗澡，可减少皮肤病的发生，而且可以使皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处，每日1-2次，每次20-30分钟，可以消除黑眼圈。用茶水连渣洗手洗脚，...查阅全文

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图文解说

武夷岩茶的制作技术

武夷岩茶品茗六要

乌龙茶的制作方法

白茶的几点常识

浅谈红茶对睡眠的影响

世界四大红茶

怎样的老藏茶才算是好茶呢

开化龙顶茶的炒制工艺

绿茶有保护神经细胞的功能

红茶有益于心脏

细品不同的古法六堡茶

爱喝铁观音--边喝边存正当时

“娘娘”也爱喝白茶

几个和绿茶相关的减肥方法

黄山霞雨茶采制工艺

武夷岩茶的审评

黄山毛峰茶的特点

祁门红茶之采制加工精细

乌龙茶的品质鉴别

铁观音的保健功效这么神奇

清香型乌龙茶加工的关键技术

君山银针茶历史

贵定云雾茶的介绍

留山红心茶：是谁知命之年仍

热点排行

1 武夷岩茶贮存的讲究

2 CTC红碎茶加工制作

3 边喝边存的“老铁”

4 均福云雾茶简介

5 福鼎白茶的历史演变

6 白茶越简单越不简单

7 多多了解绿茶

8 金骏眉红茶的历史

9 详述铁观音的采摘方法及鲜叶的保管

10 铁观音老茶里你不知道的事

11 碧螺春茶具有促进血液循环、预防肥胖功效

12 经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效

13 凌云白毛茶产于哪里及其种类特点功效

14 传统红茶加工的基本方法

15 大红袍茶和小红袍茶的区别

16 锡兰高地红茶口感及特色

17 传统工夫红茶加工

18 岩茶审评要点

19 绿剑茶的良种繁育

20 印度茶的“四知道”

21 这么好喝的乌龙茶竟然长在石头上

22 什么样的“金骏眉”才是顶级的红茶

23 武夷岩茶为什么会苦

24 岭头奇兰茶的特点

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