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普洱熟茶“渥堆”质量影响因子
日期:2020-05-09 11:41:34 点击:214 好评:0
普洱熟茶“渥堆”质量影响因子...查阅全文
茶叶“发酵”等于食品发酵吗?茶叶“发酵”和食品发酵有什么区别
日期:2020-04-26 12:05:43 点击:233 好评:0
茶叶“发酵”=食品发酵吗?...查阅全文
普洱熟茶口感全由渥堆决定吗?
日期:2020-04-17 17:24:48 点击:100 好评:0
普洱熟茶口感全由渥堆决定吗?...查阅全文
同样是“发酵”,区别到底在哪?
日期:2020-04-10 11:16:26 点击:225 好评:0
同样是“发酵”,区别到底在哪?...查阅全文
茶叶是怎么进行发酵的?
日期:2020-03-20 11:39:48 点击:266 好评:0
茶叶是怎么进行发酵的?...查阅全文
为什么那么多人选择在勐海发酵熟茶?勐海有什么优势?
日期:2020-03-17 11:54:49 点击:136 好评:0
为什么那么多人选择在勐海发酵熟茶?勐海有什么优势?...查阅全文
传统大堆和小堆离地发酵有什么区别?
日期:2020-03-17 11:52:34 点击:177 好评:0
传统大堆和小堆离地发酵的区别,你可能有这些疑问...查阅全文
渥堆发酵的熟茶没有陈化价值?
日期:2020-03-17 10:57:06 点击:161 好评:0
渥堆发酵的熟茶没有陈化价值?...查阅全文
这样理解熟茶发酵,会比99%的人更清晰
日期:2020-03-10 11:17:54 点击:120 好评:0
这样理解熟茶发酵,你会比99%的人更清晰...查阅全文
喝到真的是古树头春熟茶吗?春夏秋茶发酵出来的熟茶有什么不同?
日期:2020-01-09 10:03:04 点击:248 好评:0
你喝到真的是古树头春熟茶?...查阅全文
熟茶发酵 三分靠人,七分靠天!
日期:2020-01-07 11:44:06 点击:181 好评:0
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普洱熟茶的渥堆中的三大霉菌与品质
日期:2020-01-06 10:16:40 点击:391 好评:0
普洱熟茶的渥堆中的三大霉菌与品质...查阅全文
传统大堆和小堆离地发酵的区别?
日期:2020-01-02 09:44:35 点击:206 好评:0
传统大堆和小堆离地发酵的区别,你可能有这些疑问...查阅全文
后发酵,改变香气的变化
日期:2019-12-30 10:39:53 点击:118 好评:0
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发酵度的概念适合煎牛排,但真的不适合发熟茶呀!
日期:2019-12-30 10:33:25 点击:131 好评:0
发酵度的概念适合煎牛排,但真的不适合发熟茶呀!...查阅全文
为什么很多人选择在勐海发酵熟茶?勐海有什么优势?
日期:2019-12-27 10:34:24 点击:112 好评:0
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普洱熟茶发酵度也有区分?发酵到什么程度的茶比较好?
日期:2019-12-24 10:03:03 点击:252 好评:0
普洱熟茶发酵度也有区分?发酵到什么程度的茶比较好?...查阅全文
微生物群影响普洱茶发酵机制基本摸清
日期:2019-12-04 10:30:58 点击:199 好评:0
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普洱生茶是怎么发酵的?
日期:2019-11-27 09:44:54 点击:282 好评:0
普洱生茶是怎么发酵的?...查阅全文
普洱熟茶工艺解析
日期:2019-11-22 09:31:53 点击:197 好评:0
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李文红:轻发酵和重发酵,时间都相差不多,关键点是用水量及堆高
日期:2019-11-21 10:40:09 点击:138 好评:0
李文红:轻发酵和重发酵,时间都相差不多,关键点是用水量及堆高...查阅全文
想做出更好的熟茶,先要了解堆味的产生
日期:2019-11-20 13:58:04 点击:149 好评:0
想做出更好的熟茶,你先要了解堆味的产生...查阅全文
茶叶发酵你知多少?98%的人对茶叶的发酵存在误解
日期:2019-11-15 13:44:08 点击:189 好评:0
茶叶发酵你知多少?98%的人对茶叶的发酵存在误解...查阅全文
普洱熟茶“渥堆发酵”干净吗?
日期:2019-11-08 10:45:05 点击:316 好评:0
“渥堆发酵”干净吗?...查阅全文
图文解说
普洱茶熟茶轻度发酵好不好?
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熟茶工艺:什么是传统发酵?什
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发酵——熟茶的生命旅程
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普洱茶熟茶适度发酵是多少
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论普洱熟茶的 “成熟度”
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普洱茶发酵的微生物菌群到底有
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读懂发酵的艺术,才能品评茶的
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熟茶知识:工艺篇
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什么是茶叶的发酵?
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那些你们想知道的熟茶知识 工
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普洱熟茶为何要离地发酵?
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小堆发酵熟茶难在哪?
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堆味是如何产生的?
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谈谈普洱茶的红汤、发酵与氧化
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熟茶渥堆工艺的发展雏形
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为什么说渥堆味不是熟茶的本味
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普洱茶的发酵不卫生?
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普洱茶发生前发酵的后果是什么
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普洱茶的微生物种群及影响因素
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什么时候发酵的熟普最好,决定
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普洱熟茶的发酵技术
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何为普洱熟茶的地堆发酵?
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发酵的魔力,健康熟茶温养身心
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肠道菌群、膳食纤维与普洱熟茶
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