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为什么说明前的春茶后劲还不如明后的
日期：2023-10-26 09:58:23 点击：134 好评：0

俗话说，明前茶，贵如金，这是居于时间段上的划分。因为就市场需求来说，明前茶量少，茶质也非常好，所以精贵。但是站在消费者和成品的角度上来说，明前茶又不如明后茶。为什么呢？因为明后茶才是真正春茶的主产量之所在，春茶经历过发芽阶段，最终长势旺好的其实是在明...查阅全文

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几成熟的普洱茶可以称之为好
日期：2023-10-26 09:57:36 点击：133 好评：0

普洱茶，是一款发酵茶，几成熟一词是我们常用来描述普洱茶发酵程度的。普洱茶在渥堆发酵过程中，茶胚的色泽和滋味会不断的发生变化。不同发酵时间、不同发酵程度的普洱茶，叶底和滋味也是截然不同的。一般，普洱茶几成熟，是根据品评滋味、观察叶底来判断的，那么普洱熟...查阅全文

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白茶黄茶青茶黑茶它们之间到底有什么区别
日期：2023-10-26 09:57:05 点击：184 好评：0

有的人对我说白茶、黄茶、青茶、黑茶，管它什么五颜六色的，反正不都是茶吗？喝进去都一样！真的是这样的吗？我觉得并不是，那他们到底有什么区别呢，和我一起来看看！白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，...查阅全文

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14种茶叶滋味你更爱哪一种
日期：2023-10-26 09:55:31 点击：203 好评：0

萝卜青菜各有所爱，不同的茶友喜欢不同的茶叶，这或许是因为他喜欢某种茶叶的文化历史，或许是因为他对某个茶产区有着特殊的情怀，但小编相信多数茶人都是因为茶叶带给他们的不同滋味才喜欢上茶的！那么，在盛产茶品的我国，四大产茶区出产的茶叶都有哪些滋味呢？今天茶...查阅全文

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除了普洱茶的价格你关心过这些问题吗
日期：2023-10-26 09:55:14 点击：196 好评：0

前段时间，云南易武地区部分地方降下的冰雹让正在萌芽的普洱茶收到了不小的冲击，许多茶友都不禁开始担心今年普洱茶价格走势。虽然，普洱茶，茶友们担心普洱茶的价格无可厚非，但是，喜欢普洱的你，真的了解它吗？除了价格外，普洱茶常见的问题还有哪些呢？今天，小编将...查阅全文

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选春茶茶叶是芽好还是叶好
日期：2023-10-26 09:52:22 点击：169 好评：0

有古语言，当春天来临时，最先知道的当属茶了，最先知道的当属茶人了。当别的花茶树木还没从冬天的休眠中舒醒过来时，茶树便已经慢慢的长出嫩芽来;当大地还是一片残冬的萧瑟时，茶人已经在杯中享受春天的绿色和清香。有人认为，早春茶应该属全芽茶的为最好了。其实不是...查阅全文

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也说不苦不涩不为茶
日期：2023-10-26 09:44:38 点击：139 好评：0

说起茶的味道，大部分人脑海里一定想到苦涩一词。有的人不爱茶，只因其苦；有的人钟爱茶，也因其苦。不苦不涩不为茶苦历来是茶的原性，古代称茶为苦茶。在大多数人眼里，苦味是茶的一种重要的组成成分。数千年来，中国人与茶相依为命，也与茶的苦味共度了无数个春秋。...查阅全文

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普洱茶的“越陈越香”是指什么
日期：2023-10-26 09:43:46 点击：199 好评：0

普洱茶最大的特点就是越陈越香，因此普洱茶被称为是能喝的古董。越陈越香作何理解？陈是时间概念，香是物质概念。今天我们就时间概念着重讨论一下，普洱茶的陈只是单指时间吗？时间根据《云南普洱茶综合标准》中在符合本标准的储存条件下，普洱茶适宜长期保存。但是一...查阅全文

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这两个地方的普洱茶你喝过吗一个圣地一个新贵嫩模
日期：2023-10-26 09:39:49 点击：170 好评：0

普洱茶这三个字相信就算不喝茶的人也是知道的，名气很大。但如果提到勐海，那估计知道的人就很少的。普洱茶的产地很多，不是叫普洱茶，就都在普洱产的。今天小编就为大家介绍两个非常有特点的地方，带你了解一些普洱茶的产地知识：勐海，当然不是海，也不是什么湖泊，...查阅全文

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“渥堆味”是不是所有熟茶都有的
日期：2023-10-26 09:38:54 点击：157 好评：0

有人说喝熟茶的时候经常能感受到一很明显的渥堆味，所以对普洱熟茶产生了质疑，所有的熟茶都有这个怪味道吗？其实，我们大多数人喝到的这样的渥堆味是不良性质的渥堆味，如果你喝的一款熟茶有着明显的堆味有两种情况：第一种情况是这款熟茶刚出堆，渥堆味还没有褪去（...查阅全文

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煮水论茶
日期：2023-10-26 09:37:52 点击：121 好评：0

沸水煮茶冬日围炉而坐品佳茗、谈人生很惬意 1．何为煮茶？所谓煮茶法，是指茶叶入水烹煮而饮。直接将茶放在釜中熟煮，是中国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。 2．古今中外皆有煮茶早在2007年，英国科学家就提出了和用沸水泡茶相比，用...查阅全文

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商务用茶有讲究 4招教你轻松俘获客户“芳心”
日期：2023-10-26 09:36:17 点击：222 好评：0

在现代商务会谈中，以茶待客，是最基本的商务礼仪，也是客户到访对企业的第一印象。一杯好茶在商务洽谈中到底有多重要？彰显企业文化底蕴和品味深度营造一个轻松愉悦的洽谈氛围让客户感受到我们的诚意学会这4招，教你轻松俘获客户芳心！安全卫生，产料正宗待客之...查阅全文

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很多人不知道普洱熟茶的汤色具体是怎么定义的
日期：2023-10-26 09:35:42 点击：156 好评：0

常见普洱熟茶汤色：红艳：汤红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底，多呈暗红透青绿，滋味往往较苦涩。红亮：茶叶汤色不甚浓，红而透明有光泽。称红亮，光泽微弱的，称红明。观察叶底，多呈暗红微黄，滋味较酽。红浓：汤色红而暗，略呈黑色，欠亮。观察叶...查阅全文

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六大茶类分别起源于何时孰先孰后
日期：2023-10-26 09:29:39 点击：213 好评：0

一、绿茶绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。绿茶是我国最早创制的茶类。蒸青绿茶工艺脱胎于唐时开始出现蒸青团茶的制法。到了宋代，蒸青团茶又发展为蒸青散茶。元代时，蒸青散茶制法更为精细，...查阅全文

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谁说台地茶一定不好
日期：2023-10-26 09:27:00 点击：134 好评：0

小编今天不说古树茶，说台地茶，顺便给台地茶正个名小编今天上布朗山咯，都快到四月了，山上的古树茶还没有大量出来。小编准备上山催催它们。未来几天会在老曼峨住下，以老曼峨为中心，辐射布朗山的几个主要做的村寨，老班章，班盆，曼兴龙等。今天来聊聊台地茶，很多...查阅全文

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普洱茶世界里的那些“信口开河”（二）
日期：2023-10-26 09:25:13 点击：158 好评：0

生茶几年转成熟茶生茶几年能转成熟茶？生转熟这一概念在坊间流传已久，滥觞甚至直追普洱茶刚刚兴起时的几位台湾茶人。但事实上生普洱茶怎么存都不会变成熟普洱茶，生茶存久了，只会变成老生茶，而熟茶是经过渥堆发酵的工艺而制成，老生茶和熟茶他们只是在性质上有了一...查阅全文

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普洱茶世界里的那些“信口开河”（一）
日期：2023-10-26 09:24:50 点击：115 好评：0

茶叶圈子里都说普洱茶水深，除了云南环境、制茶历史特殊，信息不对等这些实际情况外，普洱茶本身确实确实深具神秘色彩：动辄百千年的古树、放好了能越陈越香、云南茶山美得不似人间的风景，各种各样的少数民族到最后这些因素除了让你多了几分掏钱的动力，也造成了不少美...查阅全文

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带有苦涩味的茶并非不好
日期：2023-10-26 09:20:05 点击：208 好评：0

事实上，可以说，不苦不涩不为茶。全世界的茶，都一定会存在苦涩味，只是多与寡、明显与不明显的比例关系。所以，茶有苦涩味，再正常不过但前提是，要分清你喝的茶，这苦涩味的源头，到底是什么？ 01. 茶叶本身呈味物质的作用茶叶的滋味是一种多味的协调综合体。茶叶呈...查阅全文

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这些茶叶暗语你知道吗
日期：2023-10-26 09:18:34 点击：122 好评：0

中国人好以茶会客，看似简单文雅的事情，但一杯茶却暗含了许多学问。除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。一、酒满敬人茶满欺人因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客...查阅全文

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春茶三大误区一定要知道
日期：2023-10-26 09:17:30 点击：131 好评：0

相信不少人的朋友圈里已经开始出现春茶上市的消息了吧。但关于春茶，有几个盲点在这里还是要提醒大家的。明前茶的好似乎是自古以来人们就达成的共识。可不知从何时起变成了买茶叶一定要买最早的、最嫩的，这些早春茶来势汹汹，声势浩大，仿佛错过了就会失去品尝好茶的...查阅全文

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科普茶叶新手知识
日期：2023-10-26 09:05:48 点击：226 好评：0

中国是茶叶的故乡，茶叶的种类有很多种，据不完全统计中国茶叶有6000多个品种，但是按照如果按照分类方式分不外乎几大类。按照不同的分类标准可以将茶叶分为几大类别。一、按制做方式分类可分为：不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶，二、按色泽跟工艺分为：黑茶、红茶、...查阅全文

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最近三年茶界都发生了哪些大事件
日期：2023-10-26 09:04:24 点击：165 好评：0

过去三年（2014/2015/2016年），茶界都发生了哪些重大事件？ 2015年末至今的中国茶界，可以说是动荡不安，市场格局正悄然改变。有人坚守，有人退...查阅全文

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茶叶的耐泡程度跟这些因素有关系
日期：2023-10-25 16:47:12 点击：217 好评：0

喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题，但大部分人都会武断的说：古树耐泡，小树台地不耐泡，今天我们不妨重新认识一下这个问题。决定一款茶是否耐泡，并不是古树耐泡，小树台地不耐泡这么简单，其中的变量非常多，举个红碎茶的例子，喝过的人一定知道，这个茶第二次过...查阅全文

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各大山寨普洱古树茶口感有何差别
日期：2023-10-25 16:38:14 点击：172 好评：0

深爱普洱的朋友都知道有句话叫：红酒认名庄，普洱认山头！云南普洱山寨美名早已广为人知。普洱古树珍贵稀缺，茶友们一定很想知道，各山头各名寨的普洱茶口感到底有什么区别呢？今天就让小编为大家种草吧！一、南糯山：历史上是闻名遐迩的古茶山，至今仍存活着一株已逾...查阅全文

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图文解说

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