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茶友解析隔夜茶
日期:2023-10-25 16:34:41 点击:96 好评:0
隔夜茶 隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细管出血,如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出...查阅全文
今年的茶会丰收吗
日期:2023-10-25 16:33:41 点击:101 好评:0
今年的茶会丰收吗? 春分之后就有朋友问及:今年的茶会丰收吗? 这个问题不能太敷衍的回答,因为近十年来年年都丰收啊,因为每年都会有茶叶产量同比增长的统计信息出现。现在只要在大型城市,都会有多个茶叶市场,并且茶叶的数量囤积都不小,十年前就不是这样的了。这也...查阅全文
普洱茶上的“白霜”是宝还是霉
日期:2023-10-25 16:30:17 点击:483 好评:0
那粒粒白霜,皎洁晶茔,对着太阳的一面,银光闪烁;背着太阳的一面,透映着紫色的暗影。几句话把这个场景描述得如此唯美,感觉上这白霜是一件很不错的衬托物。不过这霜也要在对地方,在错了地方不仅煞风景,同时也是很让人讨厌的(对于不了解这白霜是何物的茶友),比如...查阅全文
网购茶商忽悠大法揭秘
日期:2023-10-25 16:28:27 点击:195 好评:0
俗话说,常在江湖走,哪能不挨刀!网上购散装茶更是如此。别看茶常常与高雅联系在一起,但某些在网上销售散装茶的茶商恰恰与此背道而驰。茶叶有其特殊性,口感说明一切,在网上购散装茶,仅仅依靠的是图片,无法体味口感,这便为某些不道德茶商留下忽悠的商机。本人网上...查阅全文
史上最全普洱茶入门知识攻略
日期:2023-10-25 16:24:43 点击:192 好评:0
作为我国传统名茶,普洱茶历史悠久,深得大家喜欢。可许多朋友总觉得普洱茶水太深,一些概念、常识、术语傻傻分不清。今天为大家呈上史上最全普洱茶入门知识,一起转发分享吧! 1.什么是普洱茶? 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸...查阅全文
普洱茶条索肥大的就比细小的好吗
日期:2023-10-25 14:22:13 点击:278 好评:0
一般选购普洱茶时茶友们都会注意观察普洱茶的条索,所谓条索是指普洱茶的外形呈条状,通常分为细紧、紧洁、紧实、粗实、粗松、挺直、弯曲、显毫、锋苗、身骨等多种形式。而大家都会认为条索越肥大品质越好,其实并不完全是这样的,影响条索的因素各有不同。 不同产区的...查阅全文
普洱茶拍出32万天价是真是假
日期:2023-10-25 14:20:06 点击:203 好评:0
这几天,不少茶友的朋友圈都被32万/公斤的老班章茶王树头春茶刷屏了。如不出意外,这个价格再次刷新历史,也引发热议:这究竟是合理价格还是炒作?老班章茶王树为何能卖得天价? 3月30日,西双版纳州茶业协会发布提示,称近日某公司连续进行32万元一公斤的春茶拍卖,利...查阅全文
普洱茶古树纯料茶有哪些形式
日期:2023-10-25 14:18:37 点击:114 好评:0
对于喜欢喝生茶的朋友而言。以下的纯料茶形式还是有必要掌握的。不要一听到纯料就激动半天。货还是一分钱一分货。 第一种纯料:不同山头的古树茶。这种纯料茶的特点就是只要是古树茶,不管你是哪个山头的,也不管你是春茶还是秋茶,只要是没有一根台地茶成分,那就是纯...查阅全文
茶的时光总是寂静无声
日期:2023-10-25 14:13:03 点击:80 好评:0
走在西安的街头,不经意间觅到枝头的那一抹春色,才发现春就这样的来了。有时,一杯茶,一叶草,一尾鱼,一粒沙,一株桃花,便可看一个繁杂的世界。世有千态,心有万言,便可从中拾得一颗澄明无物的禅心。 从茶桌上的那一枝花儿,仿佛看见了整个春的活力。把春天搬进茶...查阅全文
茶叶的冷知识你不懂就是愚人节
日期:2023-10-25 14:07:15 点击:89 好评:0
关于茶叶的冷知识,你知道几条?小编帮你对茶界的冷知识进行大集结,请以后牢记以下知识点,以备不时之需。 1 Black不是红色的意思 Black的英文单词翻译成中文是黑色的意思,令人万万没有想到的是,大家所熟知的红茶的英文翻译却是Black tea。 当时红茶、绿茶是比较早出...查阅全文
雨天的茶该怎么泡呢
日期:2023-10-25 14:03:02 点击:107 好评:0
下雨天,比往日多了几分诗情画意,或想高歌一曲,或想吟诗作画,或想雨中散步,亦或只想在下雨天练习怎么泡一壶好茶。 大家都知道,下雨天,普洱茶的含水量会增加,容易有青味和发酸的味道,闷热的环境,也会让普洱的香气难以散发。所以,以下几点,能帮助大家尽量把普...查阅全文
是不是所有的普洱熟茶都有“渥堆味”
日期:2023-10-25 14:02:40 点击:193 好评:0
有人说,他喝过很多普洱熟茶,总是感觉到一股明显的渥堆味,所以产生了难道普洱熟茶都会有渥堆味的疑问。 其实,大多数人喝到的渥堆味指的是不良性的渥堆味。如果你说喝的茶品能够明显感觉到像渥堆这类的异杂气息,只能说明你现在喝的茶并不是一款好茶。我们说过,普洱...查阅全文
以“貌”取茶(上)
日期:2023-10-25 14:01:23 点击:189 好评:0
你居然是外貌协会的?太肤浅了! (我喜欢帅哥...) 长相不重要,重要的是内在美! (相由心生,嗯,你的内在美得还不够,阿门...) 美貌钱财都是浮云,有才华才是最重要的! (那是因为你没见过集美貌与财华于一身的女子...) 自我介绍一下 我是一个集美貌与财华于一身...查阅全文
茶的8件冷知识:T恤的名字竟是来源于茶
日期:2023-10-25 11:49:32 点击:163 好评:0
先从一个有趣的故事说起。 18世纪的一天,瑞典国王古斯塔夫三世,头戴皇冠、手握权杖、愁眉苦脸地坐在龙椅上发呆。一位大臣刚刚向他呈报说:从遥远东方传过来一种神奇的树叶,正在宫外引起轩然大波,人们担心饮了这些东西会被毒死。为了一辨真伪,古斯塔夫三世叫人把一...查阅全文
清明时节清明茶你喝了吗
日期:2023-10-25 11:20:40 点击:165 好评:0
清明茶最早记载在清代《陇蜀余闻》里,供皇室清明会祭天祀祖之用。从建国以后到现在,人们逐渐淡忘清明茶的祭祀之俗,取而代之的是慢慢演变为各种关于清明前上品茶的各种品牌。 什么是清明茶? 清明茶,是清明时节采制的茶叶嫩芽,新春的第一出茶。 因为清明时节刚好是我...查阅全文
普洱茶“纯料”比“拼配”更好这是一个伪命题
日期:2023-10-25 11:03:50 点击:202 好评:0
大多数茶叶的生产销售,以批量为主,将茶性相近、等级适合、条索相似的茶拼配在一起,可以提高成品的品质,扬长避短;还可以平均成本,保持每年等级和价格的相对稳定。但普洱拼配茶,则需要有更专业经验的拼配师和足够大量的茶原料。普洱茶纯料会比拼配更好吗?只见普洱帮...查阅全文
普洱茶浑身是宝并不是只有茶叶可以喝
日期:2023-10-25 11:01:27 点击:217 好评:0
普洱茶花、茶梗、老茶头,除了茶叶的那部分之外,其实我们还可以喝普洱茶的许多地方,可以说它的全身皆为宝。 普洱茶花 普洱茶花色泽纯白,花蕊金黄,看起来肥硕润泽,泡出来的汤水晶莹黄亮,喝起来十分爽口,还有阵阵蜜香。跟所有花草茶一样,普洱茶花也是直接冲泡饮用...查阅全文
明前茶贵的是否有道理
日期:2023-10-25 10:57:47 点击:125 好评:0
春天来了,新茶干刚上市,尤其是明前茶的诱惑,那份诱惑力,简直让人不能抵挡。那么阿紫买买买的时候,这些地方你还得注意到,因为稍不留神你就会在你就有可能买了很多年以前或者似是而非,看起来眼熟的明前茶了。 那么,明前茶贵如金,它都贵在了哪里?它究竟可以有多...查阅全文
普洱茶水深千尺 上山购茶须谨慎
日期:2023-10-25 10:49:50 点击:171 好评:0
普洱茶水深千尺,上山购茶须谨慎。如今茶农是土豪,卖茶任性价更高。摆起龙门八卦阵,网尽大鱼小虾米。莫道江湖多险恶,钱多人傻你怨谁?举头三尺有神明,赚钱才是硬道理。年复一年春茶至,旧人才去新人来。几家欢喜几家愁,一言难尽普洱茶。忐忑再向虎山行,祝愿大家买...查阅全文
古树春茶选购热点:条索越肥大越好吗
日期:2023-10-25 10:49:30 点击:226 好评:0
条索 普洱茶条索指的是外形呈条状,通常被分为细紧、紧结、紧实、粗实、粗松、挺直、弯曲、显毫、锋苗、身骨等多种形式。那么是否条索越肥大,茶品质越好呢?这其实是很多人的一大误区。 (1) 首先,不同产区的茶树,叶形不尽相同。有的地方大树茶、古树茶,也会条细、...查阅全文
茶叶生津止渴为什么黑茶的效果最好
日期:2023-10-25 10:48:39 点击:230 好评:0
喝茶的朋友对生津止渴一定不会陌生,这是饮茶最鲜明的一个特点,那喝茶为什么会生津止渴呢?早在唐代就已经有人给出了答案,止渴除疫,贵哉茶也。如果觉得这个太过简单,那么我们可以用另外一种方式来解释。 茶叶中的有机酸喝维生素C可促进唾液分泌、多酚类化合物、氨基...查阅全文
什么样的普洱茶值得陪伴左右慢慢变老
日期:2023-10-25 10:33:05 点击:439 好评:0
每年一到 3 月初,就会有人来问,老师的普洱茶什么时候上呀?什么时候可以上茶山学习?大自然清新怡人的滋味,每年春天都像是有了一个盼望,一种新生的感觉。是的,其实我也是这样期待着 作为一名普洱茶人,普洱茶的韵味是记忆里无可替代的 这种浓俨山野韵味,入口穿喉...查阅全文
普洱茶树真的是越老越粗就越好吗
日期:2023-10-25 10:32:07 点击:181 好评:0
前几天吃饭时候被喜马拉雅的听众认出来,聊了起来,问说老班章的价格,我就告诉了他去年的价格。他只知道老班章寨子的茶叶是什么价钱,却不知道这个寨子的茶叶也分三六九等。 那么云南的古茶树是不是长得越高、越粗、树龄越老,品质就越好呢? 不是所有的茶树越高、越粗...查阅全文
春茶的魅力在哪?
日期:2023-10-25 10:31:17 点击:169 好评:0
茶友对春茶的热爱,远远超乎你的想象。有人可以省吃俭用,但一定要存上今年的头波春茶,不然怎么来安慰自己忙碌了一年的心;有人说,别的爱好没有,就这头波春茶,总是让他恋恋不忘;还有人甚至可以放下手头的工作,不眠不休跋山涉水穿梭在茶山十多天,甚至一个月也不足...查阅全文
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