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普洱茶是属于什么茶类
日期：2023-10-26 18:01:42 点击：127 好评：0

一、红茶、黑茶的定义按照传统的分类，中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。红茶属于全发酵茶，是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶种类较多，产地较广，主要有祁门红茶...查阅全文

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普洱茶的年份要怎么看
日期：2023-10-26 18:01:25 点击：162 好评：0

市场上经常会遇见作为40年代产品出售的中茶商标红印圆茶。但事实上，中茶牌商标是1951年 12月才在北京注册的。市场上出现了1980年出产的班禅紧茶。而班禅是1986年才到云南下关茶厂视察的，因此不可能有1980年的班禅紧茶。有些地方出售1957年出厂的云南普洱砖茶。事实...查阅全文

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普洱茶、毛尖茶、白茶、龙井春茶品鉴妙招都在这里
日期：2023-10-26 18:01:05 点击：126 好评：0

生普洱茶香清雅，熟普洱味道醇厚。不好的普洱茶都有杂味，茶香低沉。这是最关键的辨别普洱茶质量优劣的办法。普洱茶如果保存得当，是可以放置较长期限的，不过要记住三点：远离异味源、适度晾晒、通风干燥。毛尖：信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、...查阅全文

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头采春茶为什么存在时间差距
日期：2023-10-26 17:56:08 点击：143 好评：0

早采三天是个宝，迟采三天便是草，这句话是对春茶采摘时间的描述。春茶，之所以能拥有好品质多是因为采摘及时。细观今年春茶采摘的时间，我们会发现：有些地区的头茶在2月初就开始采摘，有些地区2月底还没开始采茶，还有的地区3月中旬才开始头采。那么，到底是什么决定...查阅全文

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漫谈普洱茶的7个特点
日期：2023-10-26 17:53:07 点击：188 好评：0

在漫漫岁月的流逝中，普洱茶越陈越香的品质、茶品丰富多彩的变化，加之饮茶人面对时间长河的心理感动，那么好普洱茶的特征是怎么样的呢？ 1、质质即原料好，这是任何优质茶的第一基本要素，第一物质基础；没有这一点，普洱茶的其他美德就无从谈起。 2、形形即茶叶的条...查阅全文

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其实你喝的都不是纯料茶那又何妨
日期：2023-10-26 17:50:42 点击：172 好评：0

岩茶拼配，这是一个被误解甚深的技艺，明明是名门正派，却总是被当成魔教头头。有些茶小白一听到拼配，主观意识上就立马认为这是将茶叶以次充好，真假混杂的无良勾当。而有些老茶人则是坚持认为拼配上不了台面，唯有纯种才是正道。那岩茶拼配到底是何方神圣？这就放下成...查阅全文

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你知道你喝的明前茶是怎么来的吗
日期：2023-10-26 17:48:28 点击：136 好评：0

喝者无心，采者有意有意让芽头更整齐点有意做一杯好茶也许您知道，需要这么多芽头但是您没想过，这双劳作的双手承受了多少磨难一斤好绿茶到底多少颗芽头今天我做了实验 1克绿茶=112颗芽头一次采摘一个芽头 1斤绿茶=500克112=56000颗芽头一泡3克茶需要这双手在...查阅全文

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万万没想到不加奶的茶也会有“奶香”
日期：2023-10-26 17:47:07 点击：236 好评：0

大家好呀，听到奶香的茶，大概或许以为今天杯小茶要来讲奶茶。嘻嘻，不是的，今天要讲的是台湾金萱。之前听过不少关于金萱能够喝出奶香的美闻，也喝过少数几款平平的金萱，总未能体会到这茶中的奶味，直到遇上这款茶。奶香茶，天然无添加！前几天，杯小茶把这款茶拿...查阅全文

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一叶两叶三四叶茶叶是不是越嫩越好
日期：2023-10-26 17:46:36 点击：574 好评：0

市面上各种各样的春茶，单芽、一芽一叶、一芽两叶，让人挑花了眼。绿茶这个东西，采几片叶子，可有有很大关系。有人认为，早春绿茶应该越嫩越好，单芽茶的最好。芽茶水细如丝，入口顺滑，香气清鲜，不苦不涩，口齿留香，是无数茶人心目中的至高之品。细致来说，春季...查阅全文

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我凭什么选择一款普洱茶：总结篇
日期：2023-10-26 16:38:19 点击：123 好评：0

价格便宜、口感适宜、别人都说好，或者是包装比较漂亮、文化价值较高，这些因素都有可能促使我们选择一款普洱茶。在2月15日到3月31日这段时间里，中国普洱茶网每周定期推出我凭什么选择一款普洱茶系列文章，并让广大读者进行了投票活动，根据投票结果我们作了整理，希望...查阅全文

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明前茶和雨前茶到底有啥不一样
日期：2023-10-26 16:37:00 点击：107 好评：0

对于喜欢茶叶的茶友来说，喝春茶尝鲜可是一大享受。一说到春茶，您最先想到的词是什么呢？那必然是明前茶和雨前茶吧。但是您能说清楚：明前茶和雨前茶的区别在哪里吗？今天，小编就跟您一起扒一扒这明前茶和雨前茶。 1 明前茶和雨前茶采摘时间不同明前茶是指清明前（4...查阅全文

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一分钟看懂散茶和紧压茶的哪个好
日期：2023-10-26 16:33:33 点击：143 好评：0

历史上把普洱茶紧压成饼、成砖、成沱等，是有一定原因的。普洱茶兴起于明清时期，那时候的交通状况比较落后，为了打开和扩张普洱茶的销路，制茶人开始尝试把普洱茶制成紧压茶，储存和运输都更为方便。后来人们发现紧压茶的仓储转化与散茶会有不同。紧压过程需要加温加...查阅全文

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对普洱茶的几点“误会”
日期：2023-10-26 16:29:31 点击：169 好评：2

茶叶圈子里面的人都知道普洱茶世界水深，这除了云南独特的自然环境、不一样的制茶历史，以及信息不对等这些实际情况外，普洱茶本身确实确实深具神秘色彩。动辄百千年的古树，以及能越陈越香的茶叶特点，各种各样的少数民族。这就造成了不少美丽的误会，这里列出来几条，...查阅全文

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为什么好普洱茶茶汤味道比差的茶叶味道淡
日期：2023-10-26 16:28:28 点击：244 好评：0

接触普洱茶行业不久，这期间陆陆续续的喝了不少茶，比如：滇藏号系列，金佰益系列等。和大多数新手一样总会有一个疑问：为什么好的普洱茶味道比较淡，而且回甜。带着这个疑问我查阅了不少资料。要解答这个问题，首先我们了解两个概念，一个是普洱茶汤饱满度，另一个是...查阅全文

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冰岛茶鲜叶6000一公斤高端收藏客将如何抉择
日期：2023-10-26 16:26:38 点击：248 好评：0

正值普洱春茶上市之际，3月的云南注定风云变化，先是天价老班章为高端普洱茶收藏家虚晃一枪，扰乱大众试听。最近勐海突降冰雹致使普洱春茶推迟上市，而拍案叫绝的冰岛茶鲜叶以6000元一公斤在拍卖会上惊起四座，如此看来一公斤冰岛茶毛料将以3万元的市场价格问市已成定局...查阅全文

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普洱春茶5000里茶山调研后推荐
日期：2023-10-26 14:51:14 点击：192 好评：0

近年来，越来越多的茶友爱上普洱茶，使得普洱茶无论是在收藏价值亦或是品鉴价值上，都达到一定的高度。今年的普洱春茶，又将是怎样的呢?小编带领小伙伴们在普洱茶三大产区行驶近5000里，通过对茶山茶园的实地考察后，得到了三大茶产区普洱春茶最真实的第一手数据。下面...查阅全文

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也说生态茶和古树茶的区别
日期：2023-10-26 14:40:58 点击：1075 好评：0

什么是普洱生态茶？什么是普洱古树茶？今天就此问题给茶友们做个自我认知浅析，因为对于生态茶和古树茶的概念，严格来说，是从2006年开始，普洱茶市场开始细分化后才开始被广大茶友认知的。在这几年的发展中，普洱茶从一个茶叶大类中脱影而出，成为一个独立的茶叶类目，...查阅全文

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喝上万块的茶就能体现尊贵品味吗
日期：2023-10-26 14:40:40 点击：179 好评：0

前段日子的32万元一公斤老班章茶树王春茶系商家刻意炒作，西双版纳州茶业协会在3月30日已出来澄清。 32万元一公斤的茶叶，疯了吧，这可能是吸取了天地之精华的神奇茶叶...除了这三十二万的神奇的茶叶，在茶叶市场上也有很多茶叶被炒出超高的价格。作为茶商，就趁此装满...查阅全文

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2017古树春茶减产涨价已是事实
日期：2023-10-26 14:40:00 点击：175 好评：0

从3月中旬开始南茗佳人春茶团队就行走在各个山头间（跑过超30座茶山），寻茶的同时也是为了更好的了解今年的春茶行情，到今天，春茶即将大规模采摘制作，和大家分享一下所见所思。首先，今年的春茶减产已经是事实，涨价也是无法避免的，不管我们如何诟病这个市场，至少...查阅全文

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关于普洱茶的几个问题与回答
日期：2023-10-26 14:37:48 点击：205 好评：0

01 问：郭老师好!看网上很多店最近开始卖普洱春茶了，在我印象里春茶应该还没这么快吧?还请您介绍下普洱茶的春茶采摘情况。谢谢了! 回答：普洱茶的春茶采摘时段分为两批。头春茶是3月27、28号到4月10号左右采摘，这时可以采到最好的古树茶原料。一般采茶都是清明节之前...查阅全文

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饮茶的10种恶习你知不知道
日期：2023-10-26 11:51:16 点击：114 好评：2

品茶礼仪构成了丰富的茶道，然而有一些人却对这些基本的礼仪不以为然。为大家盘点一下最讨人嫌的，10个饮茶恶习。恶习1：哪种茶叶都不要知道，端开始就喝有些人在饮茶的时候，不曾提前问问是什么茶，看见有人把茶泡好，端起就喝。喝完之后立即问问这都是什么茶？为什...查阅全文

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怎么识茶泡茶品茶
日期：2023-10-26 11:48:09 点击：129 好评：0

很多人都酷爱饮茶，对茶文化也有一定的了解，而茶文化是那么的博大精深，不是一言两语就能说得清的。本文为大家简单介绍怎么识茶泡茶品茶，因为只有了解这些，大家在购买茶叶的时候才会选出好茶。一般买茶叶时，店家都会泡上一杯茶让我们适喝，所以下面就来谈谈怎么识茶...查阅全文

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购春茶的五大技巧
日期：2023-10-26 11:44:47 点击：143 好评：0

又是一年春茶季，各茶区相继开始了大规模采茶，虽然历经升温、降温、冷空气和偏北地区降雪冰雹等多番变化，不过依旧阻挡不了春茶上市的狂潮。云南老班章茶王树还一度炒出32万一公斤的天价。每逢春茶上市，茶叶城和各网店上打着春茶、明前茶旗号的产品出现。这个时候，...查阅全文

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古树普洱要发展这个坑必须跨过去
日期：2023-10-26 11:42:11 点击：118 好评：0

这两天32万一公斤老班章事件在茶圈微信刷屏了。这个事儿怎么看呢？价格贵不贵这个不好说，就布朗山的古树原料来说，这个当然贵，但是就班章和所谓茶王概念来说，也没法硬性衡量。有人说炒作，当然这个是炒作，但炒作也不犯法啊，而且这个炒作也谈不到道德问题，未必就...查阅全文

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图文解说

好茶的评审标准有哪些

口感是普洱茶最无法统一的标准

选购茶叶应该看外形还是闻香气

茶叶太苦那是你喝茶顺序不对

还跟我说“茶气”你可拉倒吧

古人采茶看重节气 24节气申遗

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普洱茶汤浑浊不全是坏事

茶汤浑浊的另一面

销法沱茶为何要去药店买

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我就爱脑洞大开的喝茶怎样喝

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为什么生普需要历经岁月才超好

普洱茶汤浑浊的五个原因

陈年普洱茶越陈越香

原来普洱茶的香气并不仅仅是茶

这些茶叶知识不知你有没有混淆

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茶友一起来看微观茶市（八）

怎么评判一款茶叶的好坏

选购普洱茶的五种方法

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22 那些被普洱茶“拯救”的茶

23 普洱茶不注重越陈越香那到底要注重什么

24 关于云南岩茶你知道多少

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