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网上买茶掌握这四点
日期：2023-09-19 10:52:47 点击：203 好评：0

我要告诉你一个小秘密。什么？你要在网上买茶？对啊，有什么问题吗？我们不必去纠结网上买茶到底好不好。更多的人网上买茶，除了想喝，包装好看，实在是想不出其他原因，更何况这是一个拼颜值的时代。这跟好看的食物一样，有好的卖相，才能让人掏腰包。外包装强烈的...查阅全文

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品尝普洱生茶的几大误区要注意
日期：2023-09-19 10:48:27 点击：221 好评：0

粘稠感与厚度混淆粘稠感因为发酵而导致，出现在普洱熟茶的口感中。而所谓的厚度，指的是普洱茶茶汤对舌面和口腔的触感和渗入感，具体来说就是：深，重，强烈，结实。普洱茶茶汤入口的时候，忽略掉口腔的其它部位，将注意力集中到舌面和舌前两侧，会感觉到粘稠的轻而泡...查阅全文

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国家卫计委召开媒体座谈会：“雾霾茶”不靠谱
日期：2023-09-19 10:40:26 点击：99 好评：0

雾霾频发，我们如何保护健康？口罩、空气净化器热销，除霾秘方在微信朋友圈疯传日前，国家卫计委召开媒体座谈会，特别邀请相关专家就防霾生活常识进行答疑解惑。雾霾真能危害健康么？国家卫计委召开媒体座谈会：目前，我国没有证明雾霾和良、恶性肿瘤发病关系的临床研...查阅全文

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茶城4.0时代到来跟“难买价乱”说拜拜
日期：2023-09-19 10:32:07 点击：182 好评：0

新年的第一个周末，引爆全城的夏商茶世界正式开业，首创四大互联模式，即产销互联、生态互联、内外互联、消费互联，解决茶难买、茶价乱问题夏商茶世界打造了具有辐射全...查阅全文

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普洱茶的堆味和霉味你分得清吗
日期：2023-09-19 10:17:50 点击：177 好评：0

前几天，茶友老山蔘问小懂：熟普的堆味和霉味有什么不同？关于堆味和霉味，一直是个比较抽象的话题，它们区别于普洱茶存放后的陈味，是两种异味。但大家都知道这是两种不好的味道，却往往又难以区分两者的差异。为此，小懂请教了云南制茶30年的工艺工程师吴郑老师。吴...查阅全文

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白茶做旧三大伎俩你不得不防
日期：2023-09-19 10:17:12 点击：237 好评：0

茶友滥好人最近在浏览懂茶帝的精选文章《买老白茶请注意：这类老白茶最好别碰》时，对小懂在最后标注的本文所讨论的新工艺白茶，与现在市场上部分商家将做旧的白茶说成新工艺白茶有本质的区别。这段话非常感兴趣。于是来问小懂：真正的新工艺白茶和现在部分商家说的新工...查阅全文

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中国六大茶类的基本分类与品质特点
日期：2023-09-19 10:10:00 点击：317 好评：0

中国六大茶类分别是绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶。以下为你介绍六大茶类的基本分类与品质特点。一、绿茶的品质特点绿茶的炒、烘、晒、蒸等都是不同茶采用不同的干燥工艺命名。 1、炒青绿茶：炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、...查阅全文

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什么样的普洱茶才是标准的好茶
日期：2023-09-19 09:53:47 点击：162 好评：0

茶友们开始喝茶的理由也许各不相同，但毫无疑问，好茶才是大家的追求所在。那么，什么样的普洱茶才是好茶？年份久就可以了吗？只有老茶才能算好普洱茶，这种说法太过片面而且绝对，但对于某些刚接触普洱茶的人来说却难以分辨。需要明确的是，好的普洱茶会变成老茶，老茶...查阅全文

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做心机买家巧妙购普洱茶
日期：2023-09-19 09:51:04 点击：180 好评：0

尽管投机心理不可取，但普洱茶的长期收藏价值不容小觑，挑选正确优质的普洱才能一劳永逸。那么究竟要挑选何种普洱呢？首先是看，散普洱茶主要看条索、色泽、整碎和净度，饼茶普洱茶主要看饼形、是否匀整端正，棱角是否整齐，横纹是否清晰，不起层掉面，松紧是否适度，...查阅全文

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古树茶芽头小事实真是这样吗
日期：2023-09-18 17:38:13 点击：255 好评：0

我是小小发酵师，古树茶芽头...查阅全文

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对于判断茶叶是否过期我是这样认为的
日期：2023-09-18 17:37:36 点击：194 好评：0

本来是产品一般都有保质期，茶叶作为农产品，它自然也是一样。但是，对于茶叶的保质期的制定，大部分茶友还是处于懵了状态，所有今天友哥得跟大家探讨这个问题！为进一步加强食品安全监管,保障群众健康，国家卫生计生委依法执行食品安全标准，对茶叶的保质期也是有相关...查阅全文

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老班章古树茶的五个明显特点
日期：2023-09-18 17:18:39 点击：211 好评：0

要问老班章是什么味道的？很多人都会说是苦的。这是老班章入口给人的第一印象，只不过这是一种让人愉悦的苦，因为苦过之后，涌上来的是清澈的甘甜。也有很多人愿意用霸气来形容老班章，因为茶味丝毫不掩饰自己的劲度和力度，茶气很足，刚烈醇香，并来去直接，爽快明了，...查阅全文

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喝普洱茶这几个误区
日期：2023-09-18 15:38:33 点击：215 好评：0

不管做什么事情都会有误区，喝普洱茶也不例外。总之，只要在饮用普洱茶过程中多注意一些小细节，避免误区，科学、合理的饮用普洱茶，必能发挥出普洱的独特魅力。 1、生熟茶各有优点生茶比熟茶更养生?对一些饮茶者这样的观念，云南农业大学龙润普洱茶学院副院长周红杰的...查阅全文

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普洱熟茶多少年才好喝
日期：2023-09-18 15:13:01 点击：238 好评：0

普洱熟茶，多少年才好喝呢？今天小编就给大家讲讲，一起来看看吧！就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地点所决定的转化速度。除了自身原因，还要看个人喜欢哪个阶段的味道，有人喜欢新...查阅全文

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如何保存茶叶能有效防止营养散失
日期：2023-09-18 10:17:36 点击：73 好评：0

茶叶，本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期，过期变质是不能食用或饮用的，茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，所以，许多茶叶的包装上，不注明保质期。目前我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属...查阅全文

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隔夜茶能抗癌、滋味更醇厚真的吗
日期：2023-09-18 10:17:15 点击：208 好评：0

俗语有云：隔夜茶，毒如蛇。但这一说法一直未能有实证，前段时间央视的《是真的吗》节目组对这一说法展开了试验调查，并针对隔夜茶的各种质疑和说法进行了一次科学求证。得出的结果简直令人瞠目结舌：没变质的隔夜茶，不仅无害，而且有助抗癌！事实真的如此吗？央视节...查阅全文

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注意影响茶叶变质的四个环境条件
日期：2023-09-18 10:13:54 点击：74 好评：0

茶叶变质，陈化是茶叶中各种化学成分氧化、降解、转化的结果，而对它影响最大的环境条件主要是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。 1．温度氧化、聚合等作为一种化学变化，与温度高低紧密相连。温度愈高，反应速度愈快。各种实验表明，温度每升高10℃，茶叶色...查阅全文

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揭秘为何总是很难买到好喝的熟茶
日期：2023-09-18 10:05:00 点击：97 好评：0

一饼好茶无论生茶还是熟茶都离不开优质的原料和精湛的工艺。曾经和一位茶人一起喝茶时他发出感慨：好熟茶难寻得，真难！对于生茶而言，再小的茶庄总能淘到一两款好茶，而对于熟茶，再大的茶庄也可能找不出多少像样的。如果市场上能有50%的优质熟茶，也不至于咱们处处上...查阅全文

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“关于2016震惊茶界十大事件”不严谨的新闻就是假新闻
日期：2023-09-18 10:02:44 点击：659 好评：0

躺枪一，十、普洱茶大亨太俊林判刑入狱，沦为政治的牺牲品，在普洱茶界，太俊林也是个人物，他被评选为全球普洱茶十杰，昌泰茶行早期的创办者，《茶叶战争》作者，余秋雨笔下赞赏有家的年轻人。在当今互联网的世界里，文字信息的传播速度非常的快，一个文章，一段文字...查阅全文

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爱玩手机的你是该喝喝茶了
日期：2023-09-18 09:34:22 点击：76 好评：0

茶友不如去流浪曾和小懂聊到过一个话题：喝茶防辐射，究竟靠谱不靠谱。如今我们谈到喝茶与健康的话题时，防辐射的问题经常会被大家提及。小懂查阅了一些相关的资料后，对于喝茶如何防辐射有了一定的认识，可以和大家分享一下。我们生存的环境就长期处于太阳的照射之下...查阅全文

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论微观茶市（七）
日期：2023-09-18 09:33:18 点击：113 好评：0

【厂家试水新零售代理商们还不警觉？】 @老茶鬼微刊：近期，陆续有几家普洱茶厂商的app开始上线测试，不知是否引起下游代理商们的警觉。长期以来，普洱茶行业主要依赖传统代理渠道。由于代理商直接与消费者发生关联，极大程度上影响着厂家的新品开发、老茶盘活、品牌...查阅全文

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茶的区别到底在哪
日期：2023-09-18 09:21:50 点击：142 好评：0

我国是世界上茶类最多的国家之一，在千余年来的生产实践中，劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验，对茶的分类方法有很多，分出来的类别也各有不同，中国名茶千百种，究其细节，现在一个最主要分类方法，就是六大茶系分类，是茶界最广泛的基础知识。这是上世纪七八...查阅全文

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你了解茶叶“返青”现象吗
日期：2023-09-18 09:17:46 点击：297 好评：0

我们在走访茶市时，有时会听到类似这样的对话。顾客：老板，你这个茶叶有点返青啊？茶叶店老板闻了闻茶叶，回道：是有点，可能是最近空气湿度较高的缘故。你听懂了他们的对话了吗？返青又是什么现象呢？茶叶为什么会返青呢？茶叶的返青现象返青，原本是指植物的幼苗...查阅全文

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几十块钱的“贺开茶”有吗
日期：2023-09-15 17:47:53 点击：146 好评：0

贺开是一个茶区也是一个村委会，贺开村委会是以拉祜族为主体的村委会，9个村民小组中，邦盆老寨（班盆老寨）、邦盆新寨（班盆新寨）、曼迈、曼弄老寨、曼弄新寨、曼囡等6个村子为拉祜族寨子，另有曼贺勐、曼贺纳两个傣族寨子，一个广冈哈尼寨子。一般我们指的贺开茶指...查阅全文

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图文解说

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