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普洱熟茶入门级知识
普洱茶
 
   普洱茶好熟茶简单来说一般也就这几个点:陈香、干净、入口滑、有滋味、体感。
 
   陈香,陈香是普洱茶特有的醇味,特别要区别于霉味、杂味,有霉杂味的茶是发酵或存放不当的茶,是不能喝的普洱茶。
 
   干净,指两个层面:一是眼睛看到的干净,二是口腔中的干净。
 
   入口滑,就是茶汤入口的时候不出现“砂”的感觉,而是,出现“糯”的感觉。
 
   有滋味,指茶汤在口腔中有甜度,有香气。
 
   体感,熟茶中的体感比在生茶中的体感明显,而这种体验不是简单的胃热、冒汗等词语能描述,多喝不同年份不同仓储不同品牌的熟茶,更能体验到这种体感,只可体验不可言说。
 
作者:玲儿
日期:2023-08-28
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