红茶因汤色艳丽、滋味甘甜、甜香的香气而得名。北方的冬季早已敲响家门，而南方的冬季却迟迟未来，但这并不影响闲暇之时泡一杯红茶，那诱人的汤色带来了夏日的热情，入口后却是满满的冬季温暖，温暖只有用心才能感受出来，感受红茶的“热情”亦是。

接红茶的话题，T小茶已经跟大家简单的介绍了滇红、祁红这两类的红茶，那今天T小茶想给大家介绍我家乡的特产——闽红。

很多人提到闽红就自然的想到了政和工夫茶、白琳工夫茶、坦洋工夫茶。也对，毕竟闽红就是这三类红茶的统称。虽是统称但是茶叶的产地不同，选择的茶树品种不一样，进而制成的茶色香味也不尽相同。所以，今天我们就一起来看看这三类红茶有什么异曲同工之处。

 

一、产地

政和工夫红茶——福建武夷南平（三大工夫红茶之首）

白琳工夫红茶——福建福鼎

坦洋工夫红茶——福建省宁德市福安

二、原料

政和工夫红茶——政和大白茶

白琳工夫红茶——福鼎大白茶（早采嫩采）

坦洋工夫红茶——福安大白茶（“茶叶之乡”绿茶、花茶的主产地，红茶的原产地）

三、香气

政和工夫红茶——福建红茶都有一个共同的特点，就是在香气上多少会有蜜糖香，那政和红茶就属于蜜糖香居多。

白琳工夫红茶——它的香气是苹果香（特色）甘草香。

坦洋工夫红茶——红薯香（俗称：地瓜香）

四、滋味

滋味方面T小茶列举了三个名词，可以请朋友们在评论区回复跟T小茶一起讨论，有朋千里来相会，茶学的世界里没有距离，只有志同道合的那一方兴趣。

 

填空题：

甘甜、鲜甜、肥甜、蜜甜

政和工夫红茶——

白琳工夫红茶——

坦洋工夫红茶——

知识补充：白琳工夫来自白茶的故乡福鼎，同福鼎白茶一样，鲜甜清爽也融入了成茶的精髓里，白琳工夫茶也充分发挥了福鼎大白茶的特点，精选细嫩芽头，制成工夫茶，含有大量的橙黄绒毫，（三款中金毫最多的）具有鲜爽的毫香，汤色与叶底又带着一抹艳丽红亮，让人好是喜欢！

三种工夫红茶的产地不同、品种不同、品质风格也不尽相同，但各自拥有自己的爱好者，盛兴百年而不衰，你喜欢哪一款，还需要你亲自去品尝他们的韵味，方可知晓。