提起中国茶叶,龙井茶可以说是国茶,无人不知、无人不晓。
龙井,稳居国茶的位置,在各种重要场合都能露个脸。从国家大事,到平民百姓的生活中,龙井茶也无处不在。
拥有一杯上好的龙井,伴着这清香与甘醇,享受彼此共度的时光,甚好。
待客选用一杯上好的龙井,那轻盈的姿态,接近人与人的关系。
谁人不识龙井呢?
龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽在其所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。
龙井茶,以其“色绿、香郁、味醇、形美”而闻名于世。
茶为国饮,杭为茶都
首先,说起龙井,必然第一个映入脑海中的便是杭州西湖。
杭州西湖及其周边有着得天独厚的生态条件,气候温和、雨量充沛,土壤松而肥沃,再加上这里林木茂密,山丘密布,是龙井茶生长的最佳之地。
早先有“狮、龙、云、虎、梅”五字来形容命名龙井,即指分别产于狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞的茶叶。
一杯好龙井,对于人们来说,是待客的上上选,是重要场合不可或缺的神器。
无论何时何地,喝上一杯龙井茶,总是一个中国人的骄傲。
现在已是年末,杯小茶掐指一算,现在正是青黄不接的时节。
春天存的龙井茶已经见底,显然开始“茶荒”。
此时为大家推荐一款上好的龙井茶,绿意盎然,续上春天的味道,便可安心过完年。
纵使是过年过节期间,重要场合之下,拥有这杯龙井茶,总是能够让人放心。喝它,倍增荣耀。
再者,用这龙井茶,还可以制作最为地道的龙井虾仁。
龙井虾仁,江浙名菜,是江南的饭馆里的必点菜式。
龙井虾仁,几乎是江南菜的代表,这可谓是最地道的菜肴之一。茶叶入馔,古已有之。据唐《茶赋》载,茶乃“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻”。龙井虾仁,虾仁Q弹,带着浓醇茶香,细细咀嚼后满口芳醇,带着茶味的甘与回甜。
龙井茶,既能够喝,又能够入菜,更是作为国茶,深受茶友的喜爱。鉴于许多茶友一直想要推荐龙井茶,杯小茶特地准备了一波适合当作口粮茶的龙井,让每个人都能够品上一杯龙井,享受龙井的甘香、醇和。
喜欢喝龙井茶的朋友别错过喔~