新生普喝起来有点酸是什么原因呢？下面就随着小编一起来看看吧！

 

    可能是因为生普性凉，不太适合冬季饮用，茶友们在这个季节多偏向于喝点熟普、红茶等，生普有点吃醋了所以变酸了。话虽然是我胡说的，但是前半句还是可信的。

 

    言归正传，生普的酸味分为两种。一种是比较舒适的酸。味觉的酸是多种物质的呈现，氨基酸、有机酸、儿茶素类，都会有一定程度的酸，这种酸在口腔里是会让人感到舒服的，是正常的。另外一种则是因为在加工过程中，干燥不及时或者受潮，造成了一定程度的酸味，这种是不协调的酸，给整个口腔造成不适感。

 

    所以要看你的新生普是哪种酸，如果是后面一种，那就得注意了。