安徽自古就名茶好茶迭出,其中中国的十大名茶中,出自安徽的就占了三成,下面来给大家分享安徽茶叶的分类。
安徽茶叶分类:
1、黄山毛峰
黄山毛峰主要产于安徽黄山,生产条件十分优越,它材质十分精细,外形细扁微曲,香如白兰,味醇回甘,极具特色。
2、安徽花茶
安徽花茶始于南宋,距今已有100多余年的历史,12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。
3、雨花茶
花茶是中国特有的茶类,主要产地是为福建、浙江、安徽、江苏等省,现在安徽芜湖的花茶生产已经成了规模,效果也不错。
4、太平猴魁
太平猴魁是中国的历史名茶,产于黄山北麓的黄山区,忧郁黄山土质肥沃,低温多湿,故而茶质别具一格。
5、六安瓜片
六安瓜片在我国名茶中独树一帜,,它的工艺非常独特,长期流行手工生产的传统采制方法,带有明显的地域性特色,这种独特的采制工艺,形成了六安瓜片的独特风格。
6、祁门红茶
祁门红茶号称“祁门香”,因为它内质清芳并带有蜜糖香味,馥郁持久,作下午茶或睡前查也很合适。