现在喝茶的年轻人越来越多，他们对茶叶的追求不像老一辈的茶人那样刻板，他们更愿意尝试不同地区、不同制作方法、不同口感的茶叶，月光白是受到很多人追捧的一类茶。如何辨识月光白品质的好坏呢？下面就随着小编一起来看看吧！

 

    月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区，其采摘手法独特，须在月光下制作，每批茶叶的粗制要在一天内完成。其名来历说法不一，一种说法是：此茶采特殊制作工艺，制成的茶，叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白相间，叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮，一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮，故得名“月光白”；另一种说法是：此茶在夜里，就着明月的光亮，采摘嫩芽为原料，并且从采收到加工完成，均不能见阳光，而仅在月光下慢慢晾干，且采树的均为当地美貌年轻少女，故得名“月光美人”。

 

    我们了解了月光白的大致来历，那么如何在挑选茶叶的时候辨识月光白品质的好坏呢？月光白茶其实有着普洱茶的一部分品质特点，加之受云南传统工艺的影响，月光白主要以散茶和饼茶的形式出现，散茶的口感当年偏重于鲜而甘醇，和白茶有的一比。

 

    在品质转化上，月光白的转化后的兰香和蜜香多类似乌龙茶之香，滋味口感，汤色也更是接近。但是月光白的保存期现对于普洱茶来说是非常短的，月光白茶一般只有2—5年的时间，在此间香气会随时间而慢慢减弱。

 

    特殊的选料和制作工艺，形成了月光白独特的美感，难怪那么多年轻人喜欢它。至于如何辨识月光白品质的好坏，除了品饮之外，更需要注意月光白是否具备品质转化的优势。一般来说，月光白作为日常的消耗品更加合适。