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爱喝茶的你分得清普洱茶的陈味、霉味、堆味吗
普洱茶
关于普洱熟茶,刚接触的时候总是感受有一股独特的滋味。许多时分,对陈味、霉味、堆味没有概念,致使无法区分,加之熟茶特性对比隐晦,因而也就喝着每款都“差不多”。本来,要是喝懂了,许多时分咱们是能够领会熟茶的特性魅力的。接下来就带您简略知道普洱茶的陈味、霉味、堆味。
陈味:普洱茶所拥有的一股“奥秘”香气,是时刻通过的见证!留意陈味陈香,通常有药香,沉香、枣香、樟香。都对比沉,但不会有幽香,并且好的熟茶,茶香都会对比纯粹。喝着使人舒畅,闻着使人心怡。
霉味:霉是东西糜烂蜕变的一种不良气味,喝着会感到影响、难过,甚至有厌恶反胃的感受!因而这也是判定陈味和霉味的规范。
堆味:堆味只要新发堆的熟茶(年分不行)才会具有,通常来说,堆味也对比影响,但和霉味的区别是堆味中咱们能够喝到香气,堆味可在2—3年退去,最终只剩下陈味。因而,如今来说,有堆味的茶,只能证实其年份缺乏。
 
作者:倾城春色食材
日期:2023-10-31
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