迎来紫笋妙生花，

入浴风情灵秀芽。

口中玉润青仙气，

芳名老陕叫白茶。

好友冬林做茶真是一把好手，新近赠我的白茶，着实让我又大开眼界。橡木桶盛装，确保纸袋里的新茶不会受到任何的挤压。剪开纸袋露出的如“顾渚紫笋”欲欲绽放；又像东坡“从来佳茗似佳人”的甚是好看。紧忙开水冲泡小窥灵动，果然名实相符。紫绿相间的一芽二叶、三叶傲然伶俐，瞬间玉汤色质渐黄，浸润开来，青气扑鼻，盎然升腾。呷含回味，甘醇生津；深品觉悟，幸遇知己，缘分如来。

 

冬林做“雀舌”茶我是知道的。肥硕劲道，灵秀巧然，婉如雀舌饮水咂咂有声，音频远方。其“金牛早”茶是沉稳厚重，凝练大气，有入夏之力，出秋之实，香至甚远。“青砖”“青饼”也是质地精美，耐泡香飘。这“老陕白茶”又是如何做得？不得其解。从大型不改，温润玉黄，褐叶镶绿，草青喷香看，大有过目留忆，成梦眷恋之感，应为非一日之功可达。认识冬林以来，直觉告诉我他是个爱琢磨钻研的好学之人，所研新品常有独特视角，大多品味上乘。

所以，我心猜臆测大胆地想像，应该是这样的。采摘一芽二叶、三叶之鲜翠，竹篮篾筐护卫，不破相， 不损叶，千万次“采风”，亿万份“考究”，如护睡儿精心。晾摊时，天女散花，有意疏密而置。使疏者空灵，密者清秀，似干非干。炉上烘焙，净屋散气，一炼再炼，毫发不损，浴火重生。箱中炙烤，涩气井喷为雾云绕，蒸腾勃发，过隙再临，焙炼英魂，意向老聃，直达蓬莱。加之我秦岭草木过冬受寒历练，霜雪考问，自然比苏、浙、皖等地多了一分锐气和精气，故生来就有个好的“身子骨”。

再握冬林之手仍有粗壮有劲之感，一手好茶又显绣女飞针之功。做此白茶，必然是清心、静心、用心和专心，凝神聚力，轻功之技，才能使其沐之活跃，逐浪放飞，银毫拂面，浮烟袅袅，蝶恋蜂舞，呈金枝玉叶状。我谓之翘楚。

 

第一次见“老陕青茶”，便记下了刘冬林这名字。近日有幸相见，似何处早已有过会晤。颇显粗糙的手自信有劲，是春秋揉捻陕青，夯茶扎砖？还是疏巴浚蜀，跌宕黎坪？不得而知，总不会是羽毛球运动场摸爬滚打的结果吧？一笑。进一步说话才知“宁强雀舌”品牌茶是他所创，这使我肃然起敬。知道这牌子已经许久了，也一直念叨着她，在我很多的诗里常提起她。

 

我对雀舌还是略知一二的。上初中那会儿，很长一段时间曾经亲手喂过一只斑鸠，仔细观察了她喙中之物的造型、灵性和功能。雪天时，又用她在竹筛子中引诱麻雀上钩，逮住后，就此对比了麻雀的舌头。当看到把雀舌比作茶叶时，既好奇又颇感神秘。那光滑扁平的“宁强雀舌”茶叶，长如葵花籽仁，肉质感很强，杯中徐徐绽开时巧生如簧之力，十分的优美，楚楚惹人喜爱。能把茶叶做成雀舌型是生活，是品味，是文化，是艺术，是功夫。既赋高雅创意，又令人可乐享用。也合了我俩的“雀舌之缘”。

 

别后，仔细琢磨。冬林先生用这种智慧将夏秋毛茶就地制成帝国秦砖样的茶，避免了低价外销或弃之荒芜的遗憾，是走了茯茶和普洱茶的路子，好。喝着这厚重、甘醇、香高、悠然似的琼浆，不仅使人联想到巴蜀要地，汉水之滨，自古就是文山书海，养人育才之胜地。刘皇叔拜相留将，曹影褒河“滚雪”，释杯浮影，茶圣鸿渐翻山越岭，草起嘉木《茶经》，梁州、金州，平利、紫阳，茶马贡道熙熙攘攘。今人之口福，故事之传说，作了这拙诗赠于冬林先生纪念。

巴天蜀地古梁州，

雀舌仙茗万户侯。

已作玉兰登门客，

欲邀黄杏聊乡愁。

冬林智过刘皇叔，

雷雨点多曹相牛。

再借东风扫大地，

将军马上去春游。