秋天已至--教你一个滇红茶秘方保持元气
秋天已至，但胃口好像依旧处在滞夏状，比起大鱼大肉，胃袋总是更偏向轻松的草食，秋葵、羽衣甘蓝、果蔬汁，菊苣，配上清新开胃的鳄梨、青枣。
在这个夏秋相接的季节，不只是胃袋专宠轻松草食，每天都又困又累又热又丧的我们，身体和心灵也需要一份“草食系”的治愈处方。
今天给你推荐一份治愈系口粮滇红，这份处方有着干净气息，充满植物力量，专治怎么休息都缓不过来的倦怠感，时刻元气满满，还能喝出好气色。
滇红，有着肆意奔放的生命力。
滇红，作为大叶种红茶，它的味道更加浓烈、厚重，富有刺激性，如同云南高原肆意奔放的生命力，带有一股野性的魅力。
今天介绍的滇红，茶叶苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润，是一款不可多得的口粮茶。
冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，喝口茶汤整个舌面仿佛被按摩一般，富有刺激性。
叶底红匀鲜亮，茶青富有活力，嫩度高。即使加牛奶调饮仍有较强茶味，有着浓、强、鲜的特色。
冲泡滇红，要特别温柔。
冲泡滇红要特别温柔，滇红是一种天生敏感的茶。如果水温过高，那它就会热烈反应，结果可能把你酸倒；如果浸泡太久，那它会全心倾注，结果可能会把你苦倒。
放置6~7g干茶，用控制在85℃左右的低水温冲泡，注水更要慢，不可让它翻腾。冲泡次数越多，浸出速率变缓，则出汤时间稍稍延长。
这款滇红，源自云南凤庆。
滇红的生长环境是许多红茶不能比及的，今天推荐的滇红来自云南凤庆，海拔高，有雨热同季和干凉同季的特点，气候温和，日照充足，冬暖夏凉，雨量集中，是生产滇红的好地方
而且茶区云雾缭绕、峰峦起伏，自古就有“日出见紫气，雨来满山云”之说，品质优秀的滇红几乎都产自这里。
高山云雾出好茶，内含物质更丰富。
茶青，采自海拔1600米以上的茶园。俗话说“高山云雾出好茶”，海拔越高，温差越大，云雾聚集也越多。
茶树需要更漫长的时间才能成熟抽芽，内含物质也更丰富，造成苦涩味的茶碱含量相对也比低山茶少。因此这款滇红香气更为细腻，而且口感圆滑柔顺。
精选百年树龄的大叶种茶树，滋味醇厚。
百年老茶的根系较深，能获取土壤深层的物质成分，地表枯枝落叶花果滋养的腐殖质土壤里的养分。
一些地下深层土壤中富集的各种矿物质都转化成为自身的营养物质。滋味更浓强鲜爽，回味悠长。
冷泡滇红，浓醇甜润。
可以试试冷泡滇红，如果是1000ml容量那就放10~15g茶叶就好了，冷泡茶能最大限度地保留茶的本味和鲜爽度，也减少了热水冲泡时茶叶的苦涩感。冷泡红茶之后会更加浓醇甜润。
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