是否有过喝完茶，不但不解渴反而觉得更渴的体验？这生津解渴的天然饮料，为何有时候会越喝越渴呢？

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浓 茶

茶叶中含有咖啡碱，能增加肌肉的活动功能，刺激骨髓，使肾脏发生收缩，促进尿素、尿酸、盐份的排出总量增加，从而起到利尿的作用。而浸泡过久、投茶量过大的浓茶咖啡碱的含量明显增大。据相关研究数据得出，喝浓茶排出的水分是补充进去的1.5倍，所以会觉得越喝越渴。

 

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过热饮用

饮茶提倡热饮或是温饮，但过热饮用则易烫伤舌面和口腔内壁，从而产生一种干涩感。在饮用茶汤时，建议等茶汤稍凉片刻再入口。

 

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刚焙完的茶

一些新加工出来的茶叶，如刚刚经过杀青干燥或是刚刚烘焙过的茶叶，比如焙火过重或过新的乌龙茶，干燥温度过高的茶品（红茶、绿茶常见），新制熟普洱等等，往往“火气”未消。

 

这时饮用，往往舌面、喉咙会有一种干涩感和燥热感，绝大多数茶类经存放一段时间退火后，便不会出现这种状况。

 

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茶多酚类引起的干涩

茶叶中含有茶多酚，而茶多酚对细胞有收敛作用，一般喝茶嘴唇发干会有茶多酚的作用。你可以试一下，即使不喝，只是用嘴唇接触茶汤，也会嘴唇发干的。这个和因为身体缺水引起的嘴唇变干是不一样的。

 

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个人体质

除了上述茶品自身和一些外部条件问题之外，还和品饮者的体质与品饮当下的身体状况有关。若是火气旺或是正值上火的当口，对上述茶品所含燥火的耐受度就会较差，因此最后应该看看这种情况仅仅发生在自身，还是一同品饮者有共同的感受。