这两天被太平猴魁开园的消息刷爆了屏,让人无法抗拒的“美猴王”终于要出动了!之前跟小伙伴们约在一起喝茶,品去年的太平猴魁。茶喝的美滋滋,但是就辣么好喝的太平猴魁到底是不是“中国十大名茶”,大家各执一词,到最后都没争出个所以然来。今天就想跟大家聊聊,太平猴魁到底是不是“中国十大名茶”。
说起“中国十大名茶”,其实有很多个版本,这就是引起大家争论的关键点。
版本一:巴拿马万国博览会
最早的中国十大名茶评选应该是在1915年举办的“巴拿马万国博览会”上,评选出的十大名茶包括:西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶、信阳毛尖、都匀毛尖、君山银针、铁观音、武夷岩茶。此次评选中太平猴魁并不在十大名茶之列。
版本二:1959年全国评比会
在1959年全国“十大名茶”评比会上,评选出的十大名茶包括:西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶、信阳毛尖、庐山云雾、君山银针、安溪铁观音、武夷岩茶。此次评选中太平猴魁也不在十大名茶之列。
版本三:1999年《解放日报》
1999年解放日报刊登出中国十大名茶包括:碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶。此次评选中依旧没有太平猴魁的身影
版本四:2001年美联社和《纽约日报》
2001年美联社和《纽约日报》公布了中国十大名茶包括:黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花。此次评选中太平猴魁依旧没有入选……
那么太平猴魁十大名茶的说法是怎么来的呢?
在非官方评选的十大名茶中有:涌溪火青、太平猴魁、湖南蒙洱茶、采花毛尖、峨眉竹叶青、屯溪绿茶、雨花茶、滇红、金奖惠明茶等。
是不是不在十大名茶之列的茶,品质就要稍差一些呢?其实不然,太平猴魁作为安徽的名优茶其品质的表现不亚于十大名茶。“两刀一枪、扁平挺直、不散不翘不卷边”,被誉为绿茶中的王子。
每个人对于好茶名茶的定义都是不一样的,即便是官方评选出的名茶,也不一定适合所有人的口味,所以茶叶无贵贱,只要是你所爱,就是好茶!
安徽名茶系列之太平猴魁,原料取自核心产地——猴坑,以柿大茶茶树鲜叶为原料。两叶一芽、扁平挺直、魁伟重实、色泽苍绿、兰香高爽、滋味甘醇。