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我们到底该如何选择好的普洱茶?
不知道大家有没有注意到一个细节,很多朋友去买茶的时候,最先向老板询问的是,这款茶是哪年的?其次才问这款产品出自哪个茶区,原料,工艺如何等等,最后有了买的想法之后才问价格。这种情况在实体店体现得较为明显。但是有的老板为了能卖个好价钱,可能会忽悠消费者,刻意的把年份说久,抬高这款茶的身价,让消费者误以为,真如他所说的那样"好",那就买吧。但是,如果想买到一款好茶,我们是需要观察很多的,接下来,老骥就给大家说一说!
 
普洱茶的选购:
1、不要被包装上的名字误导,有的不法茶商,在外包上贴上一些高端普洱茶的字样,就把购茶者骗了,收藏了一堆垃级。越是市场火的时候,假的东西就越多。
2、少量购买,品饮后再多买,如果对茶不放心,你可以先一片片买,然后对比多个品种。最后选择适合自己的。
3、不要迷信什么大厂货,很多人以为贴上一个QS就是好茶,或是有的更牛做了绿色食品。毕竟数量做多了,质量就上不去了。
4、理性消费,纯纯正正,毕竟喝茶的人都是有函养的群体,不像有的土老板,一下收藏了几十吨,其实没有意义只是显一下自己的阔气罢了。
5、松而不散,反朴归真,最早的普洱茶都是的人工用石磨压出来,所以现在来品饮会很爽。到了机器年代,到了QS年代,做出来的东西都变样了。建议多收藏手工压出来的茶品。
 
普洱茶收藏的误区
1、盲目追求年份
存放20年以上的普洱茶目前已经很少了,三、四十年以上的普洱茶更是罕见。普洱茶经过三至五年的转化,口感和内含物质都会有较大提升。茶还是需自己品味,适口为珍,并不需要盲目追求几十年的陈茶。
 
2、越久越值钱
上世纪70年代故宫百年的“人头”团茶经过泡饮鉴定,发现该陈茶只有暗红的汤色,滋味全无。这是由于年份太久,茶叶已“陈化”过度了。
 
3、发霉才是好
想藏茶的人多数不懂茶,一般以茶饼外包装、品牌、颜色等来判断普洱茶的质量,甚至有人认为,只有茶饼发霉的才是好的普洱茶。其实不然,发生霉变的茶是不能饮用的。
 
作者:老骥茶庄
日期:2018-07-16
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