在任何通过感官享受的产品世界里，比如烟和酒，以其之醇度为衡量品质的高低，醇与纯的意义不同，醇一般指有内涵的物质通过工艺或时间去交换实现，而纯指单一性，茶亦一样，抛开任何山头文化逼格故事，那最终取夺的东西，莫过一个醇字，由此而折思出来的几个问题：

 

1、之前提出的生态第一，能量第二是品质的初级基础；

 

2、纯料或拼配，只是一个针对做茶方法问题，而最终形成的茶产品风格不同，当然也视用料的基础；

 

3、整个制造过程尽量别掺入茶以外的物质；

 

4、仓储的过程，也是一个吐纳的过程，环境干燥通风换气是必需的，而且还需杜绝浊气入侵。