说到普洱茶“味”最出名的要属勐海味,无论是熟茶,还是生茶,勐海味都非常的有特点,在茶叶界有着极高的声誉。但是除了勐海味,还有类似于这种以地域命名的味道,比如临沧味、勐库味,下关味等,然而这些要和勐海味比起来,始终还是差了许多。
这是为什么呢?是不是它们的茶叶不好,味道不好喝?其实不是,主要是勐海这个地方的地理、气候条件特殊,加上历史原因,造就了勐海茶“勐海味”。
这些普洱茶“味”,它不仅仅是一种口感,更是一种质量、品质、技术的保证。每每人们喝到或者谈起这些味道来的时,会不由自主的想到这些茶,那么就有可能从某些方面带动这些茶的消费。
一种茶需要有特点,需要有一个标志性的东西才能带动消费,那么一个地方更是需要一个极具穿透力的东西撑起这些茶来,显然勐海味“陈、醇,浓厚”的滋味做到了。
不仅给消费者带来味觉上的刺激,更是在精神层面带来极大的享受。当你喝着勐海茶,谈论着普洱茶史的时候,你会更加的放松自在。你会为这种味道感到惊奇,会为这种味道的茶带来的价值(品饮价值、收藏价值、社会价值)所折服。
总之,极具勐海味的茶,不一定是最好的,但一般不会太差,那么在流向市场的时候就非常容易受到广大茶友的喜爱,而做茶人也能从中赚取丰厚利润。
不敢说下关味、临沧味没有这样的潜力,但是和它还是有一段距离的,至少在当今市场上,以“味”来征服市场,并得到公认的,勐海味是最佳的。
凡是到过勐海的人都知道,那里不仅聚集了行业内最知名的茶厂、茶商、茶人,还汇集了全国慕名而来的客人。
可能有人会说,冰岛也很出名,每年的春茶那也是人山人海,并不比勐海差。但是你把整个茶产业链放大到整个云南,把时间节点推前数十年乃至百年,你会发现,西双版纳才是真正造就产业的地方。
远至清末的皇家贡茶,再到后来勐海茶厂,到如今最为出名品牌都相继到勐海这个地方纷纷建厂开店,不管是从规模,还是从茶产业的完整性来讲,勐海更全面,也更为发达。
因此,从另外一方面来说,勐海茶勐海味,绝对不仅是一种味道,更是对茶产业的一种有力的证明,不然也不会有那么多的厂家和商家进驻勐海。
你说对不?