相较于乌龙茶来讲，身边喝普洱茶的人越来越多，大抵的原因有3，1是因为普洱茶好喝，口感丰富，回甘好，香气也是十足；2是因为普洱茶的特性“可陈放”，且越放越好喝，还有收藏的价值；3是因为普洱茶内含物质丰富，对身体有诸多裨益，老少皆宜。

 

很多人喜欢喝普洱茶，尤其喜欢它的茶香味。有人识得某某香是因为茶商介绍，而有人识得是因为身边有相较熟悉的参照物，普洱茶的茶香不同于其他类的茶香那般单一，不同的香气也正是普洱茶的魅力、气韵所在。你知道市面上有哪些有特色的香味吗？

 

陈香味，生茶生产后会在干仓中进行陈化。陈化的时间可长可短，少则三五年，多则十几二十年，这个陈化的过程会让普洱茶的香气越发的纯净醇厚，而这就是所谓的陈香。

 

茶菁味，普洱生茶刚制作出来，短时间内打开品尝，可以尝到一股非常明显的茶菁味，没有像熟普洱那般经过发酵直接进行陈放，且陈放的时间也是极短，所以茶菁味十足，有些人极爱。

 

樟香味，也算是普洱茶中常见且有特色的香气。有些说是因为茶树与大樟树交错生长故茶树吸收了樟树的香味，也就是说茶叶本身自带的，另一种说法是生茶在经过陈放时用来存放的箱子是樟木所做，经过长时间的陈化过程中，茶叶吸收了樟木箱的樟香而来。

 

花香味，普洱茶的生茶中较为常见且表现多种多样，像是铃兰、百合，这种花香香的纯粹，香的沁人心脾；有让人嗅来让人愉悦的茉莉、栀子这种甜香类的花香；如玫瑰一般柔和的花香，这类茶多是存放了几年的生茶会出现这种香气，不多见，独具特色。

 

糖香味，在普洱茶中常见，尤其是冰糖香，焦糖香。其中焦糖香虽是受多人青睐，但因是在加工时不得要领时出现所致，过程中也杀死了大量茶中活性物质，所以不适宜长期存放。

 

果香味，在普洱茶中普遍存在，虽常见，但产生的过程却不易琢磨。许多的果香味都是偶然所得，有着“无心插柳柳成荫”之说；还有干果香，当属罕见，比如桂圆香，通常也只会出现在级别较高的普洱熟茶中。

 

还有不太能被常人所接受的药香香味、野菌香味等等，1是因为中药味浓一些，2却是因为这类香气的茶伴随着高级的品质，价格也会出人意料的高。