普洱茶的体感是什么?
体感,就是身体感受。
身体感受分为两部分:
一部分为当下感受,即口感。
一部分为延时感受,即喝完茶后整体的身体反应,包括口腔、肠胃、肺部上来至喉咙的部分、及其它部位。
当下感受,即口感
口感是咱们直观容易理解的,一泡茶汤入口后,所呈现的口腔感受,就是口感。
喝茶过程中,对茶的感受是否舒服,有没有不适,会不会贪杯,可以直接判断这款茶是否适合自己。也可以作为判断普洱茶品质的标准之一。
对口感好坏的描述有很多名词,这些名词的综合打分,可以评估一款茶的品质。
其它口感上直观的感受,如香甜、汤感粗细,等等,这里不再展开。
延时感受,即喝完茶后,整体的身体反应,包括口腔、肠胃、肺部上来至喉咙的部分、及其它部位。
一、口腔
口腔的当下感受,上面已有描述,不再展开。
这里说说延时感受,也就是喝完茶后半小时以后的感觉:
最好的茶,特别是生普,嘴巴的舒服是可以持续一整天的。
普通的茶,喝完基本也就结束了,不会在口腔里留下余味。
而最差的茶,你敢喝完,糟糕的感觉也是可以持续一整天的;最糟糕的,即使吃了其它美食都未必能盖住。
二、肠胃
人们常识里的,普洱生茶刮油、熟茶减肥,主要说的是肠胃及周边的反应。
好的普洱茶,即使贪杯,连续喝一整天,除了多跑几次厕所,也不会给肠胃带来负面压力,且能很好地促进排便。
如果喝对茶,喝到量,效果是很明显的,可以彻底把宿便排出来。人没有宿便、没有湿气等缠身,整个身体的状态会非常轻松。
长久来看,减肥刮油的效果也是非常明显的。特别是定期喝熟茶,辅助睡前按摩小腹,会起到很好的效果。
差的,品质不达标的普洱茶,喝了后肠胃上的不舒服体现为胀肚子、拉肚子等现象。
对于胀肚子,小青柑和普洱生茶都会发生。小青柑胀气的原因目前不太清楚;但普洱生茶,陆羽的《茶经》里有记载,背阴坡上采摘的茶,喝了容易腹胀。
拉肚子主要是喝了新生茶后,如果体质偏弱的人,喝了某些新生茶是容易拉肚子的。
三、肺部上来至喉咙的部位
这个主要体现为燥火,就是感觉从肺部,明显地有一股火往上串,一直到喉咙的地方。
如果喝了品质不是太好,又新的普洱熟茶,连续喝一个星期都可能会燥火。另外就是某些经过烘焙的小沱茶也容易燥火,生熟茶都有,特别是熟沱。
因此,喝普洱熟茶,要尽量避开一年以内的新茶,和那些容易燥火、高温烘焙的小沱。
如果实在不能避开,可以和老生茶交叉着喝。
四、其它部分
低血糖
某些普洱生茶,喝太多,又不进食的情况下,会头晕、恶心、身体发软,容易导致低血糖,也就是茶醉。这种现象版纳茶区更常见,临沧茶区少见。
低血糖的现象很多认为是茶气太强,发生在品质好的茶上。个人认为主要跟山头和个人体质有关,不一定品质就很好,如果身体偏弱的遇到茶气太强的茶,确实hold不住,比如老班章及整个布朗山系的茶。
(茶气强就一定等于品质好吗?这个问题留给大家验证。)
失眠和兴奋,是普洱茶的咖啡碱在起作用,跟咖啡里的咖啡因一样,容易使人兴奋,特别是生茶,这个也因人而异。因此,为了避免失眠,建议晚上不要喝生茶;睡前2小时不要喝茶。
身体发热、背部出汗、打屁等现象,也是体感的一部分,是很多人标榜好茶的判断标准。不过这点个人感受不深,也几乎没遇到过这种情况。
打屁本质上是气不通,不能作为茶一定好的标准,最好的标准是直接通了排泄出来,其次才是打屁。
以上内容,是普洱茶体感的不同反应,尤其在口腔和肠胃里反应特别明显,能直观感受到。其它部位,则要看茶,如喉咙的负面反应,一般发生在新的熟茶里;茶醉,容易发生在喝新生茶的时候。
体感,就是身体能直观感受到的,可以被量度和观察。以此也可部分判断茶的品质到底在什么水准。