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喝普洱茶时舌面发刺、发麻的原因?
近期有位茶友前来咨询称:
 
“为何所购得的普洱茶,喝后会在舌头尖产生发麻的感觉”。当时这位茶友的第一反应是!以为自己买到不好的茶叶,甚至想茶叶上还有可能农药残留。
 
那么,喝了普洱茶会发麻,这是为什么呢?
 
导致舌面发麻的因素也有多种:
 
一是因为茶叶内含物质丰富所至。
 
在这种情况下,发麻的感觉很快转化成回甘或生津的口感,不会有不良影响。改善的方法可以改变存茶的地方到干燥、通风无异味之处。
 
一些熟茶在制作过程中出现问题,也会有舌面发麻的感觉,但这种情况比较轻微。
 
二是人为造假老茶,
 
做手脚的时候在生茶上撒了某些物质,加速生茶的陈化,成为一饼有“历史”的“老茶”,茶友喝起来就会感觉舌头发麻,同时有喉咙的不舒服感觉。茶友一定要小心。
 
三是生态茶,
 
苦涩味较重的茶,冲泡时投茶量太多,出汤时间缓慢,跑出的茶汤太浓,有的新茶友喝不习惯,会把涩感给口腔的体验误以为是舌头发麻!
作者:佚名
日期:2020-08-04
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