之前提到过普洱拼配茶优势,它能更好的将古树茶的特色融入台地茶中。那么对于普洱茶各个产区的茶叶特点你又了解多少呢?今天我就来盘点下7处最具特点的产区,各位看看符不符合你对它们的印象。
1、冰岛茶——最甜
冰岛不是大家印象中的那个北欧国家,而是指的云南临沧市双江县勐库镇的冰岛村,这里所产的古树茶有一种特殊的冰糖甜味。每年的春茶采摘季,来自全国各地的茶友蜂拥而至,就连以前村民们晒苞谷的大坪现在也改建成了停车场,可见其受欢迎的程度了!
2、老曼峨茶——最苦
作为“布朗山古茶山”核心区域之一,老曼峨有着3200多亩的古茶园,四周丰茂的原始丛林使得环境十分适合古树茶生长。老曼峨的苦清冽纯粹,其“香能醉人,苦能回甘”,一般第10泡过后便能苦尽甘来了。
3、景迈茶——最香
景迈属于普洱茶区,沧县景迈山的千年古茶的栽种面积属六大茶山之最!此外,景迈茶最为出名的是它的香气。嗅干茶时,花香馥郁,兰花香尤为明显;在茶汤中,花香、蜜香交叠,此起彼伏;出汤后,杯底依旧留香强烈!
4、易武茶——最柔
易武位于勐腊县城北方,这里年平均气温17.2℃,山高雾重,土地肥沃,是一处上佳的茶叶出产地。对于很多喜爱易武的茶友来说,它的茶汤入口柔和,又柔中带刚,细腻的汤水滋味持久性强。淡淡的苦涩味后便会迎来回甘,同时伴随着一股高山百花蜜香味。
5、昔归茶——最鲜
“鲜”一般很少作为茶的特色,然而位于临沧县临翔区境内的昔归村所产的茶就很“鲜”。它的茶汤明亮清澈,香高气扬、滋味微涩带点甘甜。特别是喉韵沉香鲜爽,茶气醇厚,令人回味无穷!
6、曼松茶——最稀少
物以稀为贵,这个道理在普洱茶圈中同样适用。曼松茶是倚邦地区最出名的茶叶,不仅仅是因为它的茶汤甜润,茶气很足又暖,只需喝上一点点,身体便会发热。在古代曼松茶是皇家指定的贡茶。当然,它最关键的一点还是产量稀少,因“年解贡茶100担”而得名。
7、老班章茶——最霸气
最后剩下“威名赫赫”的老班章压轴了,茶气刚烈、厚重醇香的霸气属性,历来被人们尊为普洱茶中的“王者”。老班章茶的汤色鲜亮,香气醇厚,苦涩感较快化开,但回甘快且猛烈,略带蜜香。
由此可见,每一种古树茶都有着自身的优势,在座的你比较钟意哪一款呢?