从茶叶本质来说，茶气的形成跟原料是什么树种、茶树树龄、生长的土壤、海拔、生态系统等因素密不可分，普洱茶制作完成后，茶气的形成又和仓储条件和品鉴时普洱茶的转化周期长短息息相关。

 

从品饮者角度来说，每个人对普洱茶茶气的感知也是各有不同，同一款普洱茶，因每个品饮者体质、口味，品鉴经验、品鉴时地域的不同等，感受到的茶气也是截然不同。

 

一句话总结下来，普洱茶茶气不是每款茶都能感受到，也不是每个人都能喝得出来普洱茶的茶气。

 

普洱茶因其云南大叶种茶叶的特点，茶叶里内含有多酚类、可溶性糖、水溶果胶、水溶维生素、游离氨基酸、咖啡碱、水溶蛋白、无机盐等物质，这些物质经过冲泡后融入茶汤的含量高。

 

品饮茶汤时这些物质也会被我们喝进身体内，当含有上面那些丰富物质的茶汤进入我们肠道后，小肠运动系统会主动吸收茶汤里的葡萄糖等它有需要的物质，通过静脉的功能作用后进入人体血液循环系统，这时葡萄糖在血液里面释放出氧化能量，品饮者就会感觉到身体在发热，身体的毛孔微微扩张后给品饮一种愉悦感，这就是很多老茶客口中的茶气。

 

茶气是促进体内经络运行的加快，使体温升高而发汗的，茶气所激发出的是轻汗，是轻薄而微细的汗。而品饮过高温度的茶汤后出来的热汗，这种感受就不能跟茶气混为一谈。