哪种茶的咖啡因含量最高？
最直接的答案是：抹茶，因为你把整个茶叶都喝了下去。当然，有人工干预的阴影遮蔽也是影响元素之一。
阿萨姆茶叶的咖啡因含量也比较高，其产地包括中国云南、印度和肯尼亚。CTC处理红茶由于产生了更大的表面积，茶的最终咖啡因含量也较高。
此外，茶的嫩芽咖啡因含量通常更高，因为植物产生咖啡因主要是为了驱虫，因此银针白茶和芽比例较高的绿茶、红茶的咖啡因含量也较高。
相关推荐阅读
栏目导航