喝普洱茶，茶汤青味重是怎么回事？

普洱茶 > 普洱茶研究 > 普洱茶口感研究 >

喝普洱茶，茶汤青味重是怎么回事？

青味是自然界植物具有的原味，茶中的青草味、青涩味等在所难免。

普洱茶叶制作工艺上会出现杀青这道工序，就是用一定的热化学变化除去青草味，杀青会散发水分让青味萎缩退化，显露香气。

作者：佚名
日期：2021-09-22

相关推荐阅读

栏目导航

中国普洱网、立足源头、聚茶山资源、惠天下茶友
微信：514269183 滇ICP备14004217号-1

: 进入
中国普洱网服务中心

中国普洱网、聚茶山资源、惠天下茶友