你知道茶香的热嗅、温嗅、冷嗅吗？
在冲泡喝茶的时候都会轻嗅茶叶香气，这是为什么呢？
通过嗅挂杯香，感受茶叶香气的纯正、高低以及长短。一般来说通过热嗅、温嗅、冷嗅三种相结合来综合了解一款茶叶。
热嗅：是感受茶香的纯正度，茶是否有异味，杂味。
温嗅：主要感受茶品香气的高低；比如蜜香，花香，果香，陈香等等！
冷嗅：是感受这款茶品香气的持久程度度！一般来说，一款香气持久的茶，茶的品质一定也不会差。
在嗅香气时需要注意避免外界因素的影响，例如烟味、香水、护手霜、香皂等，会影响对茶香的准确性。
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