普洱茶的厚度指的是茶汤的饱满度,是茶叶中内含物质的大量析出给口腔带来的满足感、厚重感。
1、茶汤的厚度:普洱茶的“厚”度的感受,首先就是从视觉上感应到的即肉眼可见,就是说普洱茶的“厚”度是可以看得出来的:有厚度的普洱茶在冲泡之后,茶汤表面会有一层金圈,像是覆着一层油状物。
2、味蕾的厚度:“厚”不止是能看得到,还能喝得到。普洱茶的味觉之“厚”是茶汤入口后,在口感上会比较浑厚稠密,越稠密者称之越厚。一些存储得当的老茶的厚度表现就更为明显。
3、品质之“厚”:一款的饱满度是由原料、工艺和储存来共同决定的,不会因泡茶手法、茶量等因素影响,泡出来的茶汤的饱满度好,品质一般都是好的。