茶叶氟含量有什么意义
了解茶叶氟含量有什么意义呢？
1、王连芳认为培育含氟量低的茶树品种对降低茶叶中氟的含量有积极的意义。
2、高夫军等认为，揉捻后的茶叶经过60℃水处理1分钟，茶叶中氟含量显著下降，而茶叶品质成分可得到较好的保留。
3、施嘉璠等认为，通过原料拼配或改进加工技术可降低黑茶氟含量。
4、白学信对砖茶加工的各个工序的毛茶坯进行跟踪实验，结果表明，揉茶、发酵、分筛、成型等工序前后茶叶氟含量无明显变化，但配料工序和烘干工序对茶叶氟含量影响较大，认为拼配可控制氟含量。
5、茶叶快销品、茶粉等产品设计研究提供一定参考。
6、研究检测普洱茶老茶时，茶叶中的氟含量也可作为其中一个指标。
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