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茶汤青味是怎么形成的

    在饮用普洱茶时,茶水的青味很重是什么问题呢?

    如果你在喝茶过程中觉得茶汤的青味很浓,那其实是在茶叶加工过程里的杀青步骤出现了问题,如果在杀青时,杀青不足,导致茶叶所留水分过多,那样茶水就会伴有水味和青草味,当然冲泡技巧不佳茶叶也会出现这样的味道。
 

作者:佚名
日期:2019-02-16
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