茶友皆言白茶是女人茶,根根茶针似美人亭亭玉立于杯中,自信、优雅、坚韧、而又风情万种,像都市中的精灵,女人喜欢它,男人更喜欢它,都想泡好它。
每天品一杯白茶清淡回味甘甜。白茶的好处和功效相信很多人都很了解,多喝茶能祛除和预防很多疾病。正确的科学饮白茶这样才是对自己的身体健康负责。
泡白茶的水温:白毫银针85度左右,白牡丹90度左右,寿眉老白茶100度左右。投茶量:1:3:5:7:9克。即冷泡法1克,飘逸杯和玻璃杯泡法3克,盖碗和小壶泡5克,大壶泡7克,煮白茶9克。建议常饮茶,饮淡茶,泡茶量宁少勿多。一般人每天只需要饮用5g白茶就行,老年人更不可喝太多。
白茶喝多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神”,饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。肾虚体弱、高血压、严重便秘等人群均不宜喝茶以防茶醉的情况发生。苦茗久食,益思意。喝茶要选时间,也不能盲目瞎饮,喝白茶是要每天坚持喝点,最好不要断断续续的饮用。因为白茶的作用是要进过慢长的积累才体现出来的。
白茶性寒凉,不同体质的人饮用方式不同由于白茶性寒凉,对于胃“热”的人可在空腹时适量饮用。胃中性的人,随时饮用白茶都无妨。胃“寒”的人,就要在饭后才能饮用白茶。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
出门在外,人在旅途,无茶不欢,奈何又苦于无精妙茶器具,此时一瓶简单的矿泉水、纯净水即可用冷泡法。冷泡法轻松简单自然,并且茶汤美味不减功夫泡。把1克白茶先用冷水润洗一下,然后装入瓶中,拧上盖慢慢待白茶释放。1个小时后即可品饮,如果实在等不了或没有耐心,可出发前三两个小时泡上带着即可了,渴时开盖即饮。
糖尿病不适者,用冷开水泡,一杯四五克或再多些量的白茶泡上一天,慢慢边泡边饮,坚持适量饮用,非常有好处。