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易武正山古树茶的口感特点
 
   【易武正山古树茶的特点】:以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。其主要特点如下:
   1、易武正山古树茶汤很纯厚甘甜、茶劲十足(这当然要归功于高超的杀青技术和揉捻晾晒环节),如果制作不好,再好的古茶喝起来也很差劲。梅子香与蜜香中渗透着幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,而且香气挂杯且持久。
   2、苦涩弱,回甘生津快、长且持久、水性细腻。
   3、耐泡,叶底鲜嫩,汤色金黄通透,看上去没有什么内涵,喝起来却使人大吃一惊,忘记不了。
   4、重闷下,苦味明显,涩弱,苦味化得极快,生津回甘强,无明显不适表现。
 
作者:佚名
日期:2019-09-06
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