茶叶中的脂多糖介绍如下：

   茶叶中的脂多糖是脂类与多糖结合在一起的大分子复合物，在茶叶中的含量大致为3％左右。茶叶中的脂多糖组成成分中，脂类占36～58％，糖类占26～47％，蛋白质占3～6％，氮素占0.5～1％，磷素占0.7～1.2％。

   脂多糖能增强机体的特异性免疫能力，而且无副作用。所以，脂多糖具有明显的抗辐射功能。另外，脂多糖还具有改善造血功能，保护血相的作用。