闽东霞浦绿茶之-尖峰银毫的简介,今天小编给大家讲讲,下面就一起来看看吧!
尖峰银毫的产地
尖峰银毫,产于霞浦县南尖峰山东麓的沙江镇茶场。1992年参加宁德地区名茶评比获地区优质茶奖,1995年荣获第二届中国农业博览会茶叶银奖和福建省名茶奖,1996年获福建省优质茶奖。
尖峰银毫品质特点
外形银毫披覆,色泽银白隐翠,香气清高,汤色明亮,滋味纯和,叶底嫩绿明亮。
尖峰银毫采制工艺
鲜叶原料采自“福云20号”新良种的一芽一叶与一芽二叶初展,采用机制烘青工艺加工而成。其工序为:凉青→杀青→揉捻→初烘→摊凉→复焙→成茶。