玫瑰花茶可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。在美容上的功效,淡化色斑,去除黑眼圈,改善红血丝,令人肤色白净,面色红润。
1.选茶具:我比较喜欢使用秋彤家的玻璃茶具,看着脱水的玫瑰花在茶水的冲泡下,慢慢的绽放出鲜红的花朵,就感觉像一个十五六岁的少女,像花骨朵一样慢慢的变成熟,丰腴,充满女人的味道。
2.选好水:纯净水,矿泉水,白开水都可以,为有一点不要含有肉眼可见的外来杂质,那种含茶锈的水最好不要用。
3.泡茶,取脱水的玫瑰花蕾5-7朵,也可以加入三颗去核的红枣,一勺蜂蜜,加水浸泡十分钟。
4.十分钟后,一杯香气具浓,轻之别,和而不猛的玫瑰花茶即可饮用。
注意事项:不能用沸水冲茶:因为开水会伤害玫瑰花中的营养物质,比如使一些蛋白质变性,一些营养素失去活性等,所以建议使用85摄氏度左右的水。
西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下。游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受。怎样冲泡一壶好的龙井茶,要注意:水温、茶量、水的选择、冲泡器具、及步骤。
(1)西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)
(2)西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)
(3)西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水
(4)冲泡器具选择:景德镇的陶瓷、秋彤的玻璃茶具皆可。
二、冲泡步骤:
(1)投入3g左右嫩芽香绿茶于玻璃杯中
(2)往杯中注入开水,茶水比例约1/3,摇动后,快速洗去第一泡茶
(3)在往杯中注入开水,约7分满,待茶叶吸水舒
(4)浸3-5分钟,即可品饮香醇嫩芽香,可冲泡4次以上。