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洗茶到底应不应该?
日期:2016-03-13 00:41:31 点击:98 好评:0
很多茶友泡茶时喜欢洗茶,即第一泡茶水冲泡很短的时间,倒掉后再正式冲泡。 这有问题吗?茶要先洗才能喝!前辈们就是这么教导的!食品安全风声鹤唳的今天,像据说农残较多的铁观音或者陈放多年的老普洱,不洗就喝,长期以往会中毒的!这种说法并不少见。 洗茶,是人们对...
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茶的20个真相你知道几个?
日期:2016-03-12 18:56:34 点击:135 好评:0
你知道吗? 中国是茶的故乡,汉族人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。全世界一百多个国家和地区的人喜爱品茶。各国茶文化各不相同,各有千秋。关于茶的品法、效用也流传着各种说法,哪些才是真相? 有时,我们...
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茶叶会过期吗?
日期:2016-03-12 15:00:42 点击:100 好评:0
如果你身边有喝茶的人,相信你会听过这样的声音:哎呀,我的茶叶过期了,什么,茶叶怎么可能会过期等等这样的疑问。那么,茶叶到底会不会过期呢? 茶叶从本质上来说是一种农产品,所有农产品都有保质期,茶叶也不例外,茶叶是有保质期的。许多消费者不清楚,茶商也不愿意承认,许多茶叶的包装上,也有不注明保质期的情况出现。 目前,...
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普洱茶的饮用方法有哪些呢?
日期:2016-03-12 14:27:38 点击:162 好评:0
普洱茶的泡法有很多种,普洱茶有花式喝法,那么哪些是普洱茶饮用方法?普洱茶的饮用方法有哪些呢? 一、熟普洱茶奶茶饮用方法 将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。 二、蜂蜜熟普洱茶饮用方法 是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。 需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等普洱茶冷却至50...
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如何选择选合自己的普洱茶呢?
日期:2016-03-12 14:21:39 点击:68 好评:0
普洱茶功效丰富,普洱茶有减肥效果这是众所周知的事,可是如果没有选择适合自己喝的普洱茶就达不到这样的效果,那么如何选择选合自己的普洱茶呢? 首先就要看自己的身体状况:体质是实热还是寒凉?肠胃好还是生冷饱腻之后经常胃痛腹胀腹泻?睡眠情况好还是不易入睡?血压、血脂、血糖情况? 如果体质实热、肠胃好、睡眠情况好就可以喝...
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什么时候喝普洱茶才有减肥的效果呢?
日期:2016-03-12 14:17:39 点击:180 好评:0
许多人都喜欢喝普洱茶减肥,那么普洱茶什么时候喝好呢?什么时候喝普洱茶才有减肥的效果呢? 普洱茶的最根本减肥原理就是阻止油腻的吸收,所以根据这个原理,就是饭后喝较好,吃了油腻的东西喝上些普洱茶,就会少吸收很多油。 早餐之后半小时喝一杯普洱茶,大概500亳升左右。 中午饭后半小时喝一杯普洱茶,大概500亳升左右。 晚饭后喝...
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普洱茶熟茶为什么被忽视?
日期:2016-03-12 14:03:23 点击:133 好评:0
普洱茶界有一个奇怪的现象,在价格优势上,生茶总是胜于熟茶,即使是同一片茶园的茶,分别制成生茶和熟茶,新制生茶的价格决不低于熟茶,而价格的涨幅空间也是生茶大于熟茶。而事实上,制作熟茶的技术含量远高于生茶,而且熟茶的制作过程,不仅要承担发酵失败的风险,还要承受超过30%的损耗率,而生茶的损耗率不超过10%。可见同等的原...
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普洱茶的品质该如何鉴别呢?
日期:2016-03-12 13:55:12 点击:213 好评:0
普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平,普洱茶深受大家的喜爱,普洱茶的品质有好有坏,那么普洱茶的品质该如何鉴别呢? 第一,看茶叶显现出来的颜色是深或浅,光泽度如何。正宗的普洱茶是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有黑中泛红的颜色。 第二,看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或...
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十种再好也别喝的茶你知道吗?
日期:2016-03-12 11:52:50 点击:184 好评:0
民间一直流传着清晨一杯茶,饿死卖药人的谚语,可见茶对人的保健作用非同一般。茶学界泰斗张天福106岁依然精神抖擞,他长寿就是因为长期喝茶。但是,关于喝茶,你也许还有很多知识不了解,尤其是哪些茶千万不能喝?怎么泡茶更养生? 1变质 茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶、节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含...
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喝普洱茶牙齿会变黑吗?
日期:2016-03-12 11:34:04 点击:198 好评:0
喝普洱茶牙齿变黑?这种情况有不少刚喝普洱茶的朋友向小编咨询过,正常的是不应该会出现的,即使有影响,也只可能常年喝茶以后出现一些污垢,但是不可能短时间牙齿就变黑,喝普洱茶牙齿会变黑吗?那么有这种症的朋友可以从以下两个方面去找原因: 1、茶的质量不好: 现在因为普洱茶的火爆,很多商家制假,会给普洱茶染色,那么当你喝了...
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喝普洱茶腹泻是为什么呢?
日期:2016-03-12 11:22:26 点击:71 好评:0
喝普洱茶腹泻是为什么呢?近一段时间来,普洱茶在人群中热了起来,有的人刚喝了普洱茶,会出现腹泻,就没敢再喝,不知道这是喝普洱茶的不良反应还是普洱茶在起减肥的作用。喝普洱茶减肥,但是出现腹泻还能继续喝吗? 喝普洱茶出现腹泻的原因,广东中山大学附属三院营养科副主任卞华伟认为,有些人的确在第一次喝普洱茶时会腹泻,这是身...
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湿仓普洱茶是怎么定义的呢?
日期:2016-03-12 11:18:40 点击:219 好评:0
普洱茶有干仓和湿仓之分,那么湿仓普洱茶是怎么样?湿仓普洱茶是怎么定义的呢?下面就介绍一下湿仓普洱茶是怎么样? 湿仓是指在高温、高湿下,空气相对温度在80%以上,不通风透气,容易滋生物的仓储环境。将生普洱茶存放在湿仓中进行后发酵,称为湿仓后发酵,这种普洱茶称湿仓普洱茶。 湿仓后发酵是酶性氧化与有微生物参与的发酵,能促...
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沱茶也是普洱茶的一种吗?
日期:2016-03-12 11:15:40 点击:191 好评:0
普洱茶可以做成很多形状,饼啊,沱啊,砖啊,迷你沱或者迷你饼等,那么沱茶是普洱茶的一种吗?下面小编就详细介绍一下沱茶是普洱茶的一种吗这个问题。 云南沱茶,以一、二级滇青为原料,蒸压成碗形,外径8厘米,高4.5厘米,外观显毫,品质较好的是特级沱茶,香气馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮。用普洱散茶蒸压而成的云南普洱...
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普洱茶的茶性是怎么样的呢?
日期:2016-03-12 11:13:39 点击:68 好评:0
普洱茶的茶性是怎么样的呢?什么是普洱茶的茶性,相信很多人都会有这样的疑虑,那么以下就为大家解答这个疑虑。 1、 普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人以命博钱者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后,以小钱保长命的观念,不但强化了爱茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友。此外,普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性...
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用什么容器存放普洱茶会更好呢?
日期:2016-03-12 10:52:47 点击:108 好评:0
收藏普洱茶的容器有很多种,但是用什么容器存放普洱茶比较好呢?用什么容器存放普洱茶会更好呢? 选择普洱茶储藏容器时,应尽量注意容器的透气性,透气性好的容器较为理想,藏 品陈化速度快 普洱茶和其他绿茶、乌龙茶不同,普洱茶不需要隔绝空气,相反普洱喜好通风干燥的环境,所以一般建议将普洱存放在陶瓷缸中存放。 在家可将即将要...
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晚上喝普洱茶有什么好处呢?
日期:2016-03-12 10:50:06 点击:107 好评:0
我们都知道,茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。但是晚上可以喝普洱茶吗,晚上喝普洱茶有什么好处呢?下面小编就给大家详细介绍这一问题。 普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情...
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拼配的普洱茶好吗?
日期:2016-03-12 10:44:53 点击:186 好评:0
购买普洱茶、喝普洱茶茶时,茶友聊天时经常会提及拼配一词。那么拼配的普洱茶好吗? 拼配这个词往往被大家当作贬义词来用。一些爱喝茶的人听到拼配两个字就心里有点不爽,心想我买高档茶喝的就是风味独特,每一种,每一泡,多少都点不一样。品饮鉴别其中微妙的差别,探索茶叶的神秘,乐趣就在此。而现在一些茶商在售茶时着重介绍他的茶...
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普洱茶和普洱沱茶一样吗?
日期:2016-03-12 10:30:07 点击:134 好评:0
普洱茶和普洱沱茶都是属于紧压茶,那普洱茶和普洱沱茶一样吗?它们有什么区别?下面小编就为大家一一解答。 普洱茶 普洱茶产于勐海县,尤以南糯山出产的茶叶质量好。长期以来普洱县是茶叶主要集散地,故名 普洱茶。普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种,其中紧压茶包括普洱沦茶、方茶、圆茶(七子饼饼茶)、球茶、饼茶、团茶。贡茶等式样。...
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普洱茶的耐泡与茶梗有关吗?
日期:2016-03-12 10:22:50 点击:79 好评:0
普洱茶耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。那么普洱茶的耐泡与茶梗有关吗?茶梗会影响普洱茶的耐泡程度吗? 普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲...
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为什么普洱茶没有保质期呢?
日期:2016-03-12 10:19:05 点击:223 好评:0
普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为美容茶。 那么为什么普洱茶没有保质期呢?普洱茶为什么越陈越香? 普洱茶如果保存得当,是会越陈越香的,不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限,这是因为规定食品必需要标志,事实上消费者在饮用普洱茶时,是不须在意的...
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普洱生茶能以散茶的方式存放吗?
日期:2016-03-12 10:06:20 点击:168 好评:0
普洱生茶是可以用来收藏的,那普洱生茶要怎么存放呢,普洱生茶能以散茶的方式存放吗?其实普洱生茶不能以散茶的方式存放。 普洱茶的初制过程是将鲜叶加工成毛茶的过程,精制厂家的毛茶来源于三个渠道,一是自己的初制厂,二是私人自建的初制所,三是一家一户为单位的茶农小锅初制,如果初制加工在阴雨天进行,杀青叶的干燥就成了问题。...
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普洱茶干仓与湿仓的区别具体表现在哪里呢?
日期:2016-03-12 10:03:20 点击:168 好评:0
普洱茶根据发酵的环境不同,可分为干仓普洱茶和湿仓普洱茶,那么普洱茶干仓与湿仓的区别具体表现在哪里呢?下面为你们详细解答。 干仓后发酵,也称之为自然陈化普洱茶。干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽,充分表现了茶叶的活力感;而湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉。一些发霉不久的...
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普洱茶的品质特性有哪些表现呢?
日期:2016-03-12 09:56:58 点击:161 好评:0
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,是中国茶叶中极具特色的茶类。那么普洱茶的品质特性怎么样呢?普洱茶的品质特性有哪些表现呢? 首先取决于它的原料一定是云南大叶种茶叶,这种生长在红土高原的大叶种茶有着固有的生长环境和成分。 其次取决于制造工艺的特殊性、科学性一定是...
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普洱茶的品种有哪些呢?
日期:2016-03-12 09:52:09 点击:158 好评:0
普洱茶的品种有哪些呢?这些问题一定有很多人都想知道的,下面就说说普洱茶的品种。 女儿茶、人头茶为团形,净重二两至十斤不等,内销和进贡为主。 心形紧茶出现于1912年,当时是为解决团茶运输过程发霉问题而研制的,下关和佛海同时生产,商标为宝焰牌。1966年停产,砖茶商标改宝焰牌为团结牌。1986年,应班禅活佛要求心形紧茶恢复生...
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图文
解说
“开夜车”喝茶会不会睡不着呢
普洱茶药理养生功效有哪些呢?
茶气足是怎样的一种感受呢?
喝茶为什么要用盖碗呢?
茶酒能否同时饮用呢?
喝茶时吃点什么好呢?
普洱茶需要冰冻吗?
什么人适宜饮用普洱熟茶呢?
实体店买茶和网购有什么区别呢
茶叶是否有粗茶和细茶之分呢?
什么是喝茶呢?
什么是好的普洱茶生茶呢?
如何品出干仓普洱茶呢?
普洱茶为什么要用棉纸包呢?
受人斟茶时为何指头敲桌呢?
究竟怎样才能让喝茶达到事半功
喝纯料普洱茶有何好处呢?
如何成为评茶师呢?
老茶和新茶哪种更好喝呢?
当下可以选用什么水泡茶呢?
判断普洱茶品质的因素有哪些呢
你的体质适合喝普洱茶吗?
普洱茶为何这么火呢?
你知道夏季喝茶有哪些好处吗?
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茶叶在厨房中有什么妙用?
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普洱茶是散茶存放好还是经压制后的存放好?
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饮茶时如何搭配茶点呢?
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普洱茶为何要比其它茶叶耐泡呢?
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