普洱茶知识 / PUER10000问_普洱茶问答普洱茶知识大全普洱茶冲泡知识普洱茶哪家好普洱茶排行榜普洱茶知名品牌普洱茶好坏普洱茶如何泡-中国普洱网

普洱茶的独特工艺是什么呢？
日期：2016-03-11 11:41:20 点击：212 好评：0

普洱茶有着非常丰富的功效，深受大家的喜爱，普洱茶有着独特的加工工艺，那么普洱茶的独特工艺是什么呢？一、独有的晒青工艺----普洱茶发酵前的预处理一提到晒青，很多人都非常熟悉，它是普洱茶制作者及普洱茶爱好者经常使用的专业用语，也是《云南普洱茶地方标准》的关健词之一。虽然我们熟悉晒青一词，但对它的理解也经常流于表面...查阅全文

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晒青对普洱茶的影响有哪些呢？
日期：2016-03-11 11:39:21 点击：199 好评：0

晒青工艺是普洱茶从茶叶采摘到初级加工若干道工序的总称，那么晒青对普洱茶的影响有哪些呢？下面小编就带领大家谈谈晒青对普洱茶的影响。 ①晒青的加工场地应处在云南大的自然生态环境中特定的子系统之中，较好是临近原始森林，其自然植物茂密，多物种并存。这样的环境必然会生成独特的生态循环系统，其微生物菌群的多样胜与丰富性是...查阅全文

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普洱茶变小将会如何？
日期：2016-03-11 10:12:32 点击：152 好评：0

普洱茶，如果按照形状来划分，可以分为饼茶、砖茶、沱茶等，最常见的便是357克饼茶，当然，随着市场的需求，各种迷你小沱、小砖，甚至其他的形状，初见，确实觉得别出心裁、挺有意思，但是有时候又会有这样的疑惑：这茶买回家，是当做艺术品呢还是饮品呢？尤其对于女孩子来说，每每想要下手，又有些不忍心。不过对于我而言，倒是偏爱20...查阅全文

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茶多酚的药用功效
日期：2016-03-11 10:02:25 点击：214 好评：0

有关的医学研究报告证实茶多酚具有如下保...查阅全文

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普洱茶中那些低端茶去哪了？
日期：2016-03-11 09:50:35 点击：204 好评：0

小编个人一般都不喝太低端的茶，但在茶叶市场中混迹这么几年，还是看见到一些低端茶在出售，但跟中端、高端茶的比列来看，已经是非常少了，不禁就在想一个问题，在普洱茶中占比最大的低端茶都去了哪些地方呢？茶叶市场最大量的低端茶是在茶叶市场，茶企业为了达到规模化生产、降低生产成本，通过技术手段把高、中、低三个档次的茶按...查阅全文

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茶叶到底脏不脏需不需要洗呢？
日期：2016-03-11 09:44:12 点击：203 好评：0

茶叶到底脏不脏需不需要洗呢？所谓脏，无非怕灰尘、微生物和农残。空气中本身就有灰尘颗粒，我们吃饭说话呼吸都会有灰尘进入身体，与这比起来，茶叶上的灰尘算不了什么。微生物生存需要水分，干燥的茶并不利于微生物附着生长。大家最关心的莫过于农残。若茶叶中真有农残，想通过洗茶有效地去除，那只是一种自我安慰。简言之，合格...查阅全文

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春茶为何广受追捧？
日期：2016-03-11 09:40:19 点击：205 好评：0

1、春茶的营养积累最为厚实秋冬生物体内均处于敛藏状态，春茶在休养生息的同时，储存了丰富的能量。加之春季气温持续保持低温状态，消耗很少，这让春茶体内的养分更为充沛，外形呈现为芽叶肥壮，色泽绿翠，叶质柔软。 2、春茶的香气馥郁，韵味悠长花因香而活，茶因香而贵。刚刚告别隆冬的早春，气温不高，香气物质保存环境很好，所以...查阅全文

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保存不当发霉的普洱茶要怎么处理呢？
日期：2016-03-10 17:01:54 点击：154 好评：0

普洱茶有越陈越香的特点，可是那也要保存得当的时候，可是保存不得当发霉的普洱茶要怎么处理呢？普洱茶是神秘的生物食品，按理说微生物的繁育的结果对于在发酵的茶品来说不见的就都是毁灭性的破坏，有些可能却有利于茶品的。在有些普洱茶专著里有介绍，微霜状的白霉，...查阅全文

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普洱茶的生和熟有什么区别呢？
日期：2016-03-10 16:48:28 点击：210 好评：0

普洱茶分熟茶与生茶，它们各自都有特点、功效，普洱茶生熟有什么区别呢？具体表现在哪里？下面小编就为大家详细介绍普洱茶生熟有什么区别。从定义上区分：大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。普洱茶的生茶是经过杀青后直接制作成普洱茶的成...查阅全文

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普洱茶的保存时间多久才算好？
日期：2016-03-10 16:44:47 点击：139 好评：0

常常听到别人说普洱茶越陈越好，那普洱茶的保存时间要多久才算是较好的呢?有人说过能住人的地方就能存放普洱茶，理论上是不错，但必须设立专门的收藏空间，否则会很容易受异味侵袭。云南普洱茶的保存时间是多久，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，普洱茶的保质期可达...查阅全文

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普洱茶的分类从时间上是如何划分的呢?
日期：2016-03-10 16:34:14 点击：114 好评：0

普洱茶的分类有哪些呢?普洱茶的分类是如何划分的呢?云南普洱茶从清代入贡朝廷，声名鹊起，遐迩闻名代表性的产品可以分为传统普洱和现代普洱两大类。传统普洱茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经缓慢自然后发酵或直接将毛茶分筛、蒸压成各种产品，在普洱府一带集散、...查阅全文

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泡普洱茶应注意些什么呢?
日期：2016-03-10 16:11:39 点击：148 好评：0

普洱茶有越陈香口质越好的特点，可以长期保存饮用，但注意既不要受潮又不要密封。泡普洱茶也是有学问的，那么泡普洱茶应注意什么呢? (一) 洗茶： 1、将普洱茶放入杯中(亦可加入菊花、玫瑰花、茉莉花)，用热开水冲约2-3分钟，视茶块多寡及大小待茶洗过一次倒掉喝第二泡，主要是防止茶存放过久及制茶过程其他的接触。喝了也安心些，但切...查阅全文

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生熟普洱茶的区别是什么呢?
日期：2016-03-10 15:55:11 点击：140 好评：0

每种茶的功效作用都不一样，普洱茶也是如此。而且普洱茶有分熟茶与生茶，那么生熟普洱茶的区别是什么呢? 1、普洱生茶和普洱熟茶减肥原理不同：普洱生茶的定义：大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生茶1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过...查阅全文

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普洱茶为什么可以减肥呢？
日期：2016-03-10 15:47:26 点击：106 好评：0

普洱茶的减肥作用如何？普洱茶为什么可以减肥呢？这是很多朋友都会向我咨询的问题，下面就为你们详细介绍。吃饭的时候身体会发热，这是因为吸收食物时，通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为食饵性体温发生，这种功能越旺盛的人，吃下去的东西燃烧得也就越快，很难以脂肪的形式在体内堆积。茶有促进...查阅全文

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怎样冲泡普洱茶你知道吗？
日期：2016-03-10 15:26:01 点击：184 好评：0

普洱茶很多人都喜欢喝，冲泡普洱茶的方法也很多，不同泡法口感有所不用，那么怎样冲泡普洱茶，你知道吗？ 1、茶壶的选择泡普洱茶需要选择腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶冲泡，较能避免茶泡得过浓的问题，材质较好的是陶壶或紫砂壶。 2、茶叶的处理冲泡时，茶叶分量约占壶身的1/5，普洱茶可续冲10次以上，因为普洱茶有耐泡...查阅全文

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可以在饭后喝普洱茶吗？
日期：2016-03-10 13:57:12 点击：189 好评：0

饭后喝普洱茶，可以吗？对身体有什么好处或是坏处呢？云南普洱茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱，会和食物起反应。鞣酸进入胃肠道后，会抑制胃液和肠液的分泌，而胃液和肠液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。吃的蛋白质越多，喝的茶越浓，这...查阅全文

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普洱茶和其他的茶叶比有什么特殊之处呢？
日期：2016-03-10 11:46:21 点击：227 好评：0

普洱茶和其他的茶叶比，有什么特殊之处呢？为什么普洱茶价格那么贵呢？普洱茶号称茶中古董，一般认为陈放时间越久，品质越好，价位越高。关于普洱茶价格高，下面详细为大家说明一下原因。原因一、普洱茶确实具有很多其他茶类所没有的功效和特点。在我国六大茶类中，普洱茶以陈为贵，和其它茶品追求以鲜为贵形成强烈的反差，评判普洱...查阅全文

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小孩可以喝普洱茶吗?
日期：2016-03-10 11:38:18 点击：82 好评：0

普洱茶既然有美容养颜，利尿，预防便秘等功效，那小孩可以喝普洱茶吗? 小孩可以喝普洱茶吗?儿童喝茶要注意控制饮茶量和茶汤浓度。现代医学证明，普洱茶中含有很多物质对儿童的生长发育有利。茶叶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质，与其结合后排出体外的功能，因此喝茶能够抗国辐射，也很适合每天与电视机、游戏机、电脑、录...查阅全文

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普洱茶的存放需要什么条件呢？
日期：2016-03-10 11:21:50 点击：202 好评：0

普洱茶有祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效，普洱茶功效好，所以很多人都喜欢收藏，那么普洱茶的存放需要什么条件呢？需要通风和阴凉吗？下面介绍一下普洱茶的存放-通风和阴凉。普洱茶也要呼吸的，其转化的条件是需要氧气和水分，若在家中存放普洱茶须置于干燥通风处，因为流动的空气中氧气含量较为丰富，有利于普洱茶内含物...查阅全文

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隔夜的普洱茶可以喝吗？
日期：2016-03-10 10:45:31 点击：155 好评：0

隔夜的普洱茶可以喝吗？社会上流传隔隔夜的普洱茶含有二级胺，会转变成致癌物亚硝胺，喝了容易得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。因为二级胺广泛存在于多种食物中，尤以腌腊制品中含量最多，就拿面包来看，通常含有2mg/kg的二级胺，如以面包为主食为例，每天从面包中食进的二级胺就有1-1.5mg。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚...查阅全文

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湖南黑茶与普洱茶的工艺区别你造吗？
日期：2016-03-09 17:04:27 点击：221 好评：0

湖南黑茶与普洱茶都是属于同一类茶叶的。湖南黑茶也是最近几年才比较流行起来的。其与普洱茶虽然都同属于黑茶一类，但是两者在制作工艺上就有很大的区别。湖南黑茶巧妙的利用了湿热的原理。湖南黑茶与普洱茶工艺制作的区别 1、制作步骤。湖南黑茶的制作步骤有二十多道的工序，例如：选料、筛制以及渥堆和高温汽蒸等。而且湖南黑茶在初...查阅全文

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看茶喝茶你喝对茶了么？
日期：2016-03-09 16:45:14 点击：188 好评：0

看茶喝茶是指了解每一类茶的属性以后再选择相适应的茶来喝。茶的本质属性是寒，因为寒，才可以使人清醒；因为寒，才可以使人平和。古人早已知道饱暖思淫欲的道理，所以指出茶的寒性，更适合精行俭德之人。然而人的体质是不同的，有些人体质不适应茶的寒性。于是从明清时起，人类开始了对茶本质属性的改造，制造出了不同类别的茶。六...查阅全文

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茶醉怎解？
日期：2016-03-09 16:34:22 点击：225 好评：0

我们都知道酒喝多了令人醉，但茶喝多了也会醉人。茶醉，是指饮茶过浓或过量引起的心悸、全身发抖、头晕、四肢无力、胃部舒服、想吐及饥饿现象。饮茶之所以会发生茶醉现象，主要是因咖啡碱强而有力地刺激中枢神经，使之兴奋过度引起。一般咖啡碱的摄取量在4-5mg每千克体重时，不会有不良反应；摄取量在15-30mg每千克体重以上，会出现恶...查阅全文

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你知道白露茶俗吗？
日期：2016-03-09 16:32:35 点击：192 好评：0

老南京人都十分青睐白露茶，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市...查阅全文