普洱茶知识 / PUER10000问_普洱茶问答普洱茶知识大全普洱茶冲泡知识普洱茶哪家好普洱茶排行榜普洱茶知名品牌普洱茶好坏普洱茶如何泡-普洱茶官方网站

紫砂对人体有哪些的益处呢?
日期：2016-02-23 11:47:54 点击：98 好评：0

深藏于山腹地层中，是天然的陶土。紫砂茶具更是千年来声名不衰，泡茶时具有独特的优点。那么，紫砂对人体有哪些的益处呢? 第一、紫砂富含有益健康的天然铁质，且耐酸、耐碱、耐高温，长期使用紫砂锅可避免摄入过多铝离子等影响人体健康的有害金属。第二、紫砂质地致密且有细致气孔，透气而不渗水，故而烹煮出来的食物不仅可以有效保存...查阅全文

查看 | 去评论

如何挑选一把专属自己的紫砂壶呢?
日期：2016-02-23 11:39:17 点击：199 好评：0

饮茶在我国有着悠久的历史，古代的文人雅士平时经常聚集一起，以啜以饮。泡茶是中国茶文化发展的拐点，经历了唐煮宋点的过程，在明朝形成了我们现在流行的泡茶道，特别是明朝之后壶泡法成为中国人主流的饮茶方式。那么，对于爱喝茶又钟情于紫砂壶的人来说，应该如何挑选一把专属自己的紫砂壶呢? 紫砂是泥中泥，土中土，每一种泥料要经...查阅全文

查看 | 去评论

不及时冲洗茶杯有什么危害呢?
日期：2016-02-23 11:23:28 点击：188 好评：0

我国民间一直流传着这样一句谚语：清晨一杯茶，饿死卖药人，可见茶的保健功效非同一般。同时，我国又有句俗语，喝茶不洗杯，阎王把命催。不及时冲洗茶杯有什么危害? 科学研究表明，饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子，如镉、汞、砷等。当水加热时，随着水温的升高，某些钙、镁离子溶解度下降，难溶盐浓度不断加大，当水被浓缩到...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶的解酒功效，你造吗？
日期：2016-02-22 16:35:41 点击：125 好评：0

这几年，普洱茶不断被热炒，了解普洱茶的人也越来越多，对普洱茶的功效更是了如指掌，有的功效是真实存在，也被证实，有的是人们的夸大传播，普洱茶的解酒功效就是其中之一，那普洱茶真的能够解酒吗？今天就同云南普洱茶网小编破破关于普洱茶的解酒功效传说。普洱茶有...查阅全文

查看 | 去评论

怎么样鉴别是不是真正的紫砂，是古壶今壶呢?
日期：2016-02-22 16:25:18 点击：57 好评：0

紫砂市场则有以次充好、假冒名人、以今冒古等做伪现象，怎么样鉴别是不是真正的紫砂，是古壶今壶呢? 第一步：看颜色。宜兴紫砂色彩丰富，除了比较多的如栗紫以外，还有红紫，褐紫，黛紫等等，其他地方的所谓紫泥烧出来的成品颜色单一，一般均呈澄色，细看有一种黄泥在内的感觉，宜兴紫砂壶除了大量的以紫红色为主外还有绿，黄，黑等等...查阅全文

查看 | 去评论

初次使用紫砂茶具前该注意些什么呢?
日期：2016-02-22 16:08:22 点击：210 好评：0

壶友们新买的紫砂茶具，初次使用紫砂茶具前该注意些什么呢?对于名家紫砂壶而言，最重要的是注重紫砂壶的开光和保养了，为了今后对茶具的品味，所以第一次最重要的。下面就由我给大家讲讲几点注意事项：新买的紫砂壶要注重开光和保养1、把新买的茶具用白水煮至少1个小时。具体方法是将紫砂壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子...查阅全文

查看 | 去评论

“紫泥”之名哪里来的呢？
日期：2016-02-22 15:49:41 点击：199 好评：0

紫泥之名哪里来的呢？所谓紫泥，出自梅尧臣《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》诗紫泥新品泛春华句。但此诗上半首：天子岁尝龙焙茶，茶官催摘雨前芽。团香已入中都府。此品争传太傅家。已清楚表明，蔡君谟寄贻的系天子及显贵们享用的贡品级龙团茶。既然所饮为团茶，则无需泡茶，紫泥亦非紫砂壶。紫泥新品泛春华乃咏紫盏中茶汤沫饽。...查阅全文

查看 | 去评论

陈皮普洱茶有什秘密呢？
日期：2016-02-22 15:22:26 点击：141 好评：0

陈皮普洱茶有什秘密呢？天气渐渐转凉，陈皮普洱茶可以说是秋冬必备，前文有对陈皮普洱茶的详细介绍，这里就不多说了。我们再来扒扒陈皮普洱茶的一些不为人知的秘密，可别再被市场上所谓的正宗陈皮普洱茶给忽悠了。 1、不是所有的柑橘皮都能做陈皮就像不是所有的牛奶都叫特仑苏一样，别以为所有的柑橘皮都能做陈皮。最为正宗的陈皮当...查阅全文

查看 | 去评论

泥料粗细真的会影响紫砂壶的透气性吗？
日期：2016-02-22 15:03:59 点击：79 好评：0

泥料粗细真的会影响紫砂壶的透气性吗？近期有位壶友问了我一个关于紫砂泥料目数的问题，因为这位壶友一直觉得，紫砂壶的目数越低，泥料也就越粗，所以这把壶的透气性也就越差了。所以结合了很多壶友包括制壶人的意见，与壶友们一起来分享。紫泥柿子首先泥料原有的气孔多少决定了紫砂泥料的透气性，而烧制好的紫砂壶其气孔需要在很高...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶如何醒茶呢？
日期：2016-02-22 14:48:54 点击：139 好评：0

普洱茶是会呼吸的。普洱的味道如何，虽然首先在于它的内质，包括普洱茶树、产区以及制作工艺的情况等等。但是要让好茶释放出好的味道，还需要让它呼吸新鲜空气，也就是所谓的醒茶。你知道什么是醒茶吗，普洱茶如何醒茶吗？一起来看看吧！在寒冷的冬日，泡一杯陈年普洱，既赏心悦目，又养心怡神。泡好一壶陈年普洱，在开汤之前做好一个...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶和绿茶的主要区别是什么呢？
日期：2016-02-22 14:45:32 点击：116 好评：0

普洱茶和绿茶的主要区别是什么呢？生长环境不同：普洱茶树的生态环境是高海拔低纬度，亚热带暖湿气候，雨量光照充足，整年云雾缭绕，四季如春，PH值为4。5-6。5的低酸性土壤，普洱茶和绿茶是两个不同类别的茶品，绿茶的生态环境则是低海拔暖湿气候，一年四季分明，云雾较少，光照时间长，光照强度大，不利于芽叶中含氮化合物的代谢，...查阅全文

查看 | 去评论

为何普洱茶没有保质期呢？
日期：2016-02-22 13:52:50 点击：147 好评：0

很多食物都存在保质期这一说法，而对于普洱茶，却是没有保质期的，并且普洱茶属于越陈越香的类型，那为何普洱茶没有保质期呢？普洱茶上面一般是会有生产日期的，至于普洱茶为什么没有保质期，因为普洱茶是在茶类里面最特别的普洱茶正好与普通的茶相反，存放的越久，茶就越好，因为它在这期间进行发酵，这样会产生很多对人体很好的物...查阅全文

查看 | 去评论

茶叶的功效都在这儿，你喝对了吗？
日期：2016-02-22 13:09:37 点击：84 好评：0

茶叶的功效都在这儿，你喝对了吗？ 1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿...查阅全文

查看 | 去评论

隔夜茶能减肥吗？
日期：2016-02-22 13:07:46 点击：119 好评：0

隔夜茶能减肥吗隔夜茶一般都不能减肥，但隔夜普洱茶除外。隔夜茶在存放过程中，会导致茶叶内含有的营养成分和茶多酚的含量减少，如隔夜茶保存不善，尤其是夏天会导致茶汤变馊，茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症无法饮用。而普...查阅全文

查看 | 去评论

隔夜茶能喝吗？
日期：2016-02-22 12:42:09 点击：214 好评：0

隔夜茶能喝吗隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺...查阅全文

查看 | 去评论

古树茶为什么比台地茶好呢？
日期：2016-02-22 12:05:46 点击：183 好评：0

古树茶和台地茶到底有什么区别？为什么古树茶的品质会比台地茶要好呢？下面，我们从茶叶内质上来区分一下古树茶和台地茶吧。干茶古树茶和台地茶从干茶上有着很明显的区别，古树茶的叶子相对台地茶肥厚壮硕，叶面革质感更明显，光泽度更好，韧性更好，嫩梢毛更长更多。香气古树茶的香气比台地茶更加优雅和幽深，有穿透力且富有变化...查阅全文

查看 | 去评论

喝茶，要多少人才合适呢？
日期：2016-02-22 11:10:34 点击：134 好评：0

喝茶，要多少人才合适呢？划拳斗酒，是人越多越热闹，所以喝酒的时候，是人越多越好的，因为喝酒图的就是一个热闹。品茶时分，人多显嘈杂，人少又觉寂寥，那么喝茶的时候，应该要多少一起才合适呢？古语有云：品茶，一人得神，两人得趣，三人得味，六七人，那就是施茶了。也就是说，一人喝茶，喝的是茶的神韵；两个人喝茶，喝的是...查阅全文

查看 | 去评论

为什么说用茶漱口能够预防感冒呢？
日期：2016-02-22 11:06:13 点击：106 好评：0

我们知道，感冒的时候是不建议喝茶的，但是不感冒的时候喝茶，反而会有预防感冒的作用。这到底是为什么呢？难道是小编在瞎扯，不，小编可是有证据的。中医说，冬季常用绿茶来漱口的话，会有预防感冒的作用，这是由于茶叶中的儿茶素所起到的作用。儿茶素为何能预防感冒？茶叶中的儿茶素并不是依靠杀死病毒来预防感冒的，事实上答案...查阅全文

查看 | 去评论

为何春茶的品质是所有季节的茶中最好的呢？
日期：2016-02-22 11:04:38 点击：163 好评：0

茶叶根据季节来划分可以分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶，其中又以春茶的品质最佳。那么，你们知道为何春茶的品质是所有季节的茶中最好的吗？下面可以通过3个方面来证明，春茶的品质是所有季节的茶中最好的。 1.营养物质最丰富茶树在经过一个冬天的休养，积累了足够多的营养物质和养分，此时茶叶中的内含物往往是最丰富的。 2.香气滋味更...查阅全文

查看 | 去评论

要怎样选取适合的茶具泡茶呢？
日期：2016-02-22 11:02:47 点击：196 好评：0

要怎样选取适合的茶具泡茶呢？水为茶之母，器为茶之父，好茶需要有妙器配。在中华几千年的饮茶文化中，逐渐发现茶具选择得当与否与泡茶、品茶的效果好坏有直接关系，另外泡茶追求是追求美的过程，茶器的功能性和艺术性的结合在一定程度上反映了中华茶人烹茶技术的精湛，品饮艺术的高雅。所以选用什么茶具是有一定讲究的，那到底要...查阅全文

查看 | 去评论

泡茶时的这个错误你还在犯吗？
日期：2016-02-22 10:59:51 点击：77 好评：0

泡茶时的这个错误你还在犯吗？我们在泡茶时，如果用的是砖茶或者饼茶，都需要先进行撬茶：把原本紧结的茶撬开，拿出其中一小部分去冲泡。可是，撬茶总不能用手掰，得有工具呀。啊，对了，茶筒里插着一根针一样的东西，刚好是尖的，很适合，拿过来一戳，一撬，茶被撬开了，完美！不知道有多少小白级茶友这样子干过。其实，茶筒里插着...查阅全文

查看 | 去评论

柠檬和红茶一起喝会致癌吗？
日期：2016-02-22 10:53:44 点击：201 好评：0

网上流传着这样一个说法，柠檬和红茶一起喝会致癌，这可让不少爱喝柠檬红茶的茶友们心惊胆战。柠檬和红茶搭配起来的滋味如此美妙，怎么就会致癌了呢？据日本医学界的检测结果显示，有些进口柠檬的表皮附有opp，即邻苯基苯酚，是一种杀菌防腐剂，无毒无味，有很好的防霉保鲜作用，常用于柑橘类的防霉。而我们在泡柠檬红茶的时候，都是...查阅全文

查看 | 去评论

喝茶，没有茶点怎能算是完美呢？
日期：2016-02-22 10:41:51 点击：98 好评：0

喝酒需要搭配酒料，喝茶，没有茶点怎能算是完美呢？茶点，是茶人在喝茶时搭配着一起吃的小零食，可以为喝茶多增添一点生活气息，也可以抗饿，不会因为喝多了茶而醉茶。那么，哪些食物适合做茶点？和不同的茶应该搭配不同的茶点吗？下面，小编就来为你解答。 1.茶点是什么？一般来说，会用作茶点的食物有：花生、瓜子、开心果、腰果...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶为何比其他茶叶耐泡呢?
日期：2016-02-22 10:09:27 点击：207 好评：0

普洱茶为何比其他茶叶耐泡呢？所谓普洱茶耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用。普洱茶树历经数百年甚至上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次冲泡才能释放完毕，这就是我们感到...查阅全文