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人类是怎样发明饮茶习惯呢?
日期：2016-01-03 10:59:11 点击：120 好评：0

现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用，也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是也可以考证，茶在社会中各阶层被广泛普及品饮，大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云自从陆羽生人间，人间相学事春茶。也就是说，茶发明以后，有一千年以上的时间并不为大众所熟知。那么人类是怎样发明饮茶习惯呢?下面就人类是...查阅全文

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长了肚子不舒服，喝普洱有帮助吗？
日期：2015-12-31 16:55:26 点击：130 好评：0

朋友经常邀约去吃火锅，但是时间长了肚子不舒服，喝普洱有帮助吗？可以。通常我们吃火锅、焖锅或是烧烤等食物，一是油脂过多还有食物辅料过于辛辣刺激容易造成胃部不适，现有的伴餐饮料主要有两类解油腻的如大麦茶、酸梅汤，解辛辣有雪碧、可乐等。普洱茶熟茶茶性温和，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益的保护，可以养胃，...查阅全文

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茶叶的保质期是多久呢？
日期：2015-12-31 11:03:43 点击：186 好评：0

茶叶的保质期是多久呢？人们对于茶叶的保质期有很多误区。茶叶的保质期和其他食品一样，到目前为止，关于保质期应该在商品上标注是国家强制标准，但究竟标注多长时间为保质期限，则目前大都是国家推荐标准。保质期是相对于生产日期来说的。但生产日期其实也是一个相对概念，因为它的含义是食品最终形成产品的日期。比如一包龙井茶，...查阅全文

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一个普洱茶的茶痴是如何养成的呢？
日期：2015-12-30 15:08:12 点击：105 好评：0

纵观周围的茶痴们，有的会为了喝一款难得的好茶，尤其是老茶，不惜打飞的从一个城市飞到另一个城市；有的会为了心中理想的那口古树纯料茶不惜在茶山上蹲守一两个月；有的会在迈向茶痴的道路上情愿与过去的生活方式彻底决裂，当然，从茶痴走向茶商之路的也大有人在；有些高收入者，可以不惜重金购买大量普洱茶收藏，仓库里动辄几十上百...查阅全文

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日本茶道与中国茶道的区别在哪里呢？
日期：2015-12-30 15:02:59 点击：119 好评：0

日本茶道与中国茶道的区别在哪里？为什么？简单来说，中国茶道，重点在茶；日本茶道，重点在道。下面来解释这两句话。先说中国茶道的发展历史。在唐朝陆羽写茶经之前，其实作为茶树原产地的中国，对于这种植物利用已经有了很长的历史，但在陆羽之前，茶并不是一个系统的文化体系，而是像之前匿名答案中所说的那样，是柴米油盐酱醋...查阅全文

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“普洱茶”的历史性代表产品有哪些呢？
日期：2015-12-29 15:37:26 点击：148 好评：0

普洱茶的历史性代表产品有哪些呢？云南普洱茶从清代入贡朝廷，声名鹊起，遐迩闻名到现在，代表性的产品可以分为传统普洱和现代普洱两大类。传统普洱茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经缓慢自然后发酵或直接将毛茶分筛、蒸压成各种产品，在普洱府一带集散、销售的茶叶。其形制，古代大多为团块状、饼状、砖形，也有少量的散装茶。...查阅全文

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生茶冷后酸，原因是何种呢?
日期：2015-12-29 15:34:52 点击：114 好评：0

茶叶趁热喝，当然能喝出最好的香气和滋味。可泡茶不一定能把所有茶汤都趁热喝完。茶汤冷却之后，颜色变浑浊了，为什么?一些茶汤冷后喝了竟然发酸，又是为什么? 两个疑问，都是在茶汤冷后出现。冷后浑首先茶汤的颜色，不论是生茶，熟茶。茶汤颜色的形成，主要取决于茶叶中的茶黄素和茶红素，以及茶褐素。顾名思义，茶汤颜色由茶素颜色...查阅全文

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普洱茶在时间、空间的作用下会产生什么变化呢？
日期：2015-12-29 11:27:07 点击：143 好评：0

说到普洱茶，很多人耳熟能详的是越陈越香。殊不知，其中的越陈是一个时间的概念。而在这个时间的概念里，自然也离不开空间。普洱茶中的空间也就是仓储存放的环境。那么普洱茶在时间、空间的作用下会产生什么变化呢？这就是我们今天要了解的两个词语，一个是陈化、一个是转化。这两个词有什么不同点呢？通俗点说，陈化、转化这两个就...查阅全文

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何为普洱茶树的“四喜四怕”呢？
日期：2015-12-29 09:56:13 点击：148 好评：0

何为普洱茶树的四喜四怕呢？茶树，孕育出我们杯中的茶叶，每一杯茶的不同滋味，第一取决于其生长环境的影响！我国有江南、江北、华南、西南四大茶产区，一定的环境条件下，茶树不断进化适应，生长发育。它们对环境的喜好要求，可以总结为四喜四怕，即喜酸怕碱，喜光怕晒，喜温怕寒，喜湿怕涝。在土、光、温、水的共同作用下，决定了她...查阅全文

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普洱茶的“水路”是哪一路呢？
日期：2015-12-28 15:16:37 点击：217 好评：0

普洱茶的水路是哪一路呢？水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。水路细是指茶水清甜，且单...查阅全文

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普洱熟茶好吗？
日期：2015-12-28 15:07:24 点击：139 好评：0

普洱熟茶好吗？具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁的口感更适合刚入门的茶友，熟茶具备可再生性强，一部分保健功效（比如有暖胃、降脂、降压调理胃肠的功效）。比新制生茶更好，熟茶相比生茶价格更容易被人接受，陈年熟茶有如同老茶愉悦的滋味。一款好的熟茶香、甜、醇、厚、滑不全面显现，而且根据仓储环境的不同陈韵、药香、...查阅全文

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冰岛茶何以让天下茶人梦寐以求呢？
日期：2015-12-28 14:09:40 点击：86 好评：0

江山代有珍茗出，各领风骚数百年，普洱江湖从来都未曾平静！且撇开各种号字级，印字级的长老不谈，在纯料古树茶横行于世的今天，武林盟主老班章的地位无人能撼动，至于盟主夫人却是几代易主！早些年，有班章为王，景迈为后的坊间传闻，渐渐的为后者变成了易武，直至2012年之后，冰岛这个之前籍籍无名的茶品成为了普洱茶皇后，至此之后...查阅全文

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必须要掌握的茶俗有哪些呢？
日期：2015-12-28 11:49:32 点击：88 好评：0

临沧勐库蕴藏着大量的普洱茶古树茶资源，其中闻名遐迩的冰岛茶便在其中，每年春茶慕名而去的茶人，茶商多不胜数，不过想要更进一步的了解勐库茶，首先要从勐库镇的名风名俗开始，勐库镇以汉族和拉祜族居多，拉祜族世代种茶，早已形成了一套属于自己的茶俗，如果相对勐库茶了解更多，必须要掌握的茶俗有哪些呢？煮茶拉祜族习惯的一种...查阅全文

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模具紫砂壶跟手工紫砂壶有什么区别呢？
日期：2015-12-27 09:42:51 点击：104 好评：0

紫砂壶成型目前有两种基本方式，全手工成型与半手工成型(又叫模具成型)。模具紫砂壶跟手工紫砂壶有什么区别呢？我们壶友在挑选紫砂壶的时候，可以通过哪些特征分辨手工方式呢？全手工紫砂壶：全手工的壶就是不用靠任何的制壶工具来完成的，这类型的壶每一个都不同，而且看起来会有些不完美，毕竟人手做出来的东西达不到十分完美的地...查阅全文

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知道普洱茶保存方法是什么吗?
日期：2015-12-26 15:36:24 点击：220 好评：0

都知道喝普洱茶有许多功效，也知道普洱茶时间越长口感就会越醇厚，相信许多喜欢喝普洱茶的茶友家里一定收藏了许多的普洱茶吧，但是知道普洱茶保存方法是什么吗?下面小编就给大家介绍下普洱茶保存方法、普洱茶的价格以及普洱茶怎么泡? 依我看来无论家里的普洱茶是散茶还是紧压茶、熟茶还是生茶、大量还是小量都应该按包装上的存放说明去...查阅全文

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冬天喝红茶好，那为啥呢？
日期：2015-12-24 15:37:08 点击：138 好评：0

快冬至了，天气越来越冷，小伙伴们有没有觉得四肢无力手脚发软皮肤干燥？该咋办？红茶因汤色艳丽而得名。冬天寒冷，泡一杯红茶，那红艳诱人的汤色仿佛带来阵阵暖意。冬饮红茶除了给人们带来视觉享受外，而且有不少保健功效，我们一起数数冬季喝红茶的十大好处。 1、提神消疲经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋...查阅全文

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普洱茶为何总用棉纸包装呢？
日期：2015-12-24 14:58:28 点击：109 好评：0

相比较其他茶叶的精美包装，普洱茶的包装就想的简陋了好多。一般用一张纸包起来就好了。那么为什么不给普洱茶一个精美的包装却用一张简陋的棉纸呢？当然，这样做自然有这样做的理由。那这平淡无奇的的棉纸有什么神奇功效呢？茶的特性非常容易吸异味，稍有不慎就会吸到异味、杂味，造高品质的茶要从头到尾的每一个细节都要很认真小心地...查阅全文

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长期喝茶与长期喝可乐会产生什么不同的结果呢？
日期：2015-12-24 13:58:02 点击：167 好评：0

我们平时看到的很多种茶，颜色大多是以橙红透亮为主，乍一看跟可乐是有些类似的。而同样作为喝的产品，长期喝茶与长期喝可乐会产生什么不同的结果呢？我们简单地来分析一下。茶汤和可乐从基本成分来说，茶含有丰富的矿物质、咖啡因、儿茶素等等，这些物质具有帮助体液维持碱性、令人保持头脑清醒等好处；而可乐主要的成分有焦糖、色...查阅全文

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这个午茶习俗是怎样来的呢？
日期：2015-12-24 11:00:51 点击：167 好评：0

我们知道在英国有午茶的生活习俗，每当下午四点左右的时候，不管哪个阶层的人士，高贵的或者一般平民，都会停下手上的工作，沏好茶，再准备一点茶点，安心惬意的享受这一段时光，那么这个午茶习俗是怎样来的呢？在最早的时候，是没有午茶这个概念的，最早时候饮茶，一天的任何时间内都可以，一般会选择在晚餐之后饮用，因为可以帮助消...查阅全文

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冬季养生应该喝什么茶好呢？
日期：2015-12-24 10:25:52 点击：142 好评：0

冬季冷燥，所以进入冬季后，人容易因为空气干燥而感到不适，有些人甚至穿很多衣服手脚还是很冰凉。这个时候，我们就需要注意温胃御寒。冬季要温胃御寒，喝茶是一大方法。喝茶是从古至今流传的一种养生习惯，特别是在冬天喝茶，对御寒和养胃都有一定的帮助，能够有效补充身体中的水分，加快血液循环速度，提高新陈代谢。在寒冷的冬天，...查阅全文

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饮茶习惯是起源于哪个朝代呢?
日期：2015-12-21 10:53:25 点击：163 好评：0

中国饮茶习惯是起源于哪个朝代? 中国饮茶起源何朝?对这个历史疑问众人可谓众说纷...查阅全文

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头道茶能喝吗？
日期：2015-12-16 10:42:11 点击：171 好评：0

头道茶能不能喝？相信许多爱喝茶的人都有这样的疑问。很多茶友在泡茶的时候，都会将头道茶倒掉，因为他们觉得这样可以减少茶叶农药残留，并能洗掉茶叶里的灰尘和杂质。但其实这样的做法是否科学呢？头道茶真的应该倒掉吗？让小编为大家详细分析一下。头道茶是否能洗去残留农药？由于茶叶比较特殊，不能像瓜果一样清洗，因此不少茶友...查阅全文

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年份对于普洱茶熟茶到底会有什么样的关系比重呢？
日期：2015-12-15 15:46:46 点击：130 好评：0

年份对于普洱茶熟茶到底会有什么样的关系比重呢？首先说明：越陈越香对于普洱茶熟茶太过于片面了，只能是有一半是对的！例如，一款当年刚刚出产的普洱熟茶（前提是发酵稳定的好茶），冲泡出茶汤来，特点是：红色不够正，汤色不够通透，香味也不会很醇，入口滑度不够绵润厚重。一般当年出产的熟茶，应该来说合理的在通风阴凉无异味...查阅全文

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泡普洱茶到底能不能翻动叶底呢？
日期：2015-12-15 15:41:56 点击：178 好评：0

泡普洱茶，泡到几泡后能不能去翻动叶底?有木有觉得，这边的茶叶已经泡够了，应该换另外一面了呀，这样的茶更耐泡了。但事实是不是这样的呢? 但事实是冲泡普洱茶的时候翻动叶底是会影响普洱茶汤。具体表现在汤色和滋味由于翻动过叶底，随后冲泡出来的普洱茶汤色就会变得浑浊。也就说本来就不怎么好的茶叶，如果在冲泡的过程中叶底被动...查阅全文