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喝普洱茶的时候，你是否犯了这些禁忌呢？
日期：2016-02-20 10:46:13 点击：108 好评：0

喝普洱茶的时候，你是否犯了这些禁忌呢？ 1.不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮； 2.普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮； 3.刚做好的普洱茶不宜多喝； 4.保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯； 5.普洱茶宜兼饮，不宜偏饮； 6.普洱茶宜长饮，不宜间断； 7.普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮； 8.普洱茶宜淡饮，不宜浓饮； 9.忌饭前...查阅全文

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普洱茶什么时候喝减肥效果好呢?
日期：2016-02-20 10:26:03 点击：153 好评：0

普洱茶什么时候喝减肥效果好呢?一般建议在饭后半小时饮用，消脂解腻，并能促进食饵性体温发生。当然饭前饮用也可，能使胃有饱涨感，从而减少摄入食物，但饭前喝完后，如果感觉太饿而自己又控制不住食欲的话，就成增肥了，这点请才开始喝的朋友们一定要注意，如果自己不能控制的话，建议饭后半小时喝。最好不要饭后马上饮用，以免冲淡胃...查阅全文

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普洱生茶和熟茶一起放合理吗？
日期：2016-02-20 10:18:32 点击：229 好评：0

中国有很多名茶，每个地区都有当地的代表茶品，云南的代表就是普洱茶，而普洱有分生茶与熟茶，随着年份的增长此茶的升值空间也在不断上升。在收藏普洱过程中，最重要的环节就是保存普洱，那普洱生茶和熟茶能混合存放吗? 虽说生茶与熟茶都属普洱种类，但两种不同类型的茶叶能否能一起保存呢？这个我们得先了解普洱生茶和熟茶制作工艺的...查阅全文

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喝茶真的会缺钙吗？
日期：2016-02-20 10:17:06 点击：142 好评：0

喝茶真的会缺钙吗？钙是一种很重要、很多人也容易缺乏的营养成分。近年来，随着饮茶人群越来越庞大，喝浓茶会缺钙的说法甚嚣尘上，一些原本爱茶之人不能愉快地端杯了。对于这个说法，我们细细剖析。首先，何为浓呢？一杯茶汤中除了水以外，含有多种可溶性物质，包括茶多酚，咖啡因，氨基酸，茶皂素，茶多糖等等，这个浓是以哪种物...查阅全文

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茶企降价凭借电商市场能提高销量吗？
日期：2016-02-19 16:16:02 点击：172 好评：0

茶企降价凭借电商市场能提高销量吗临近春节，广州芳村茶叶市场的商家开始忙碌起来。但跟以往单纯卖茶叶相比，今年的促销明显更用心：不约而同地邀请一些新老客户参加品鉴活动，并通过活动给消费者多一点优惠不仅打折，还要再送一些小礼品。同时在电商平台，也出现了买一送一，甚至买一送三的大力优惠。南都记者对节前的茶叶市场采访...查阅全文

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投资收藏普洱茶可行吗？
日期：2016-02-19 16:12:43 点击：231 好评：0

投资收藏普洱茶可行吗？就收藏市场而言，普洱茶一直处于不瘟不火的状态，其收藏热度远不及同为能喝的古董红酒。这种巨大的反差并不是因为2者品质上的差异，而是在于底蕴。普洱茶虽然历史悠久，但是因为朝代更替，战乱等因素其发展出现了断片。普洱茶投资分析普洱茶最辉煌的时代在清中末期，自雍正帝至道光帝，数位帝王对普洱茶的偏...查阅全文

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哈尼族的茶俗文化是怎样的呢？
日期：2016-02-19 16:11:36 点击：80 好评：0

哈尼族的茶俗文化是怎样的呢？哈尼族是世界上最先种植茶叶的民族之一。哈尼族种茶饮茶有深厚的文化根源。哈尼族祭茶：哈尼族在每年初春举行的全寨性的祭祀活动甫玛突节，有一个对茶树的祭拜仪式。其主要目的是通过祭祀的方式告诉茶树神已经是春天了，赶快从冬眠中醒来吧，祈求茶树多发芽。届时，主持祭祀的摩匹率众跪在一棵选定的古...查阅全文

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该如何去分辨不同种类的新茶呢?
日期：2016-02-19 15:45:40 点击：117 好评：0

如何分辨新茶?新茶怎样鉴别? 不少老百姓都喜欢喝新茶，大多数因为新茶的口感新鲜、滋味浓厚。但是在购买新茶时，如何鉴别新茶成为了一个困扰大众消费者的难题。那我们在购买茶叶时，该如何去分辨不同种类的新茶呢? 凤凰单丛乌龙茶需要经过焙火这一道工序，虽然有不同的焙火程度和焙火方式，但是一般刚做好的乌龙茶，闻着都会有一股较...查阅全文

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什么样的环境适合茶树生长呢？
日期：2016-02-19 15:41:22 点击：96 好评：0

什么样的环境适合茶树生长呢？茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。地形以丘陵为主，排水条件要好。降水充沛，年温差...查阅全文

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如何选购正品信阳毛尖茶叶呢?
日期：2016-02-19 15:39:21 点击：106 好评：0

如何选购正品信阳毛尖茶叶呢? 第一，毛尖茶树一般分布在海拔近千米的高山深谷之中，在云雾中成长，一般是清明前开始采摘，主要是采摘一芽一叶或一芽两叶细嫩初展的芽叶，需要凌晨时分上山采摘，雨天及阴天均不采摘，这样才能保证茶叶的质量。如果卖家所说的采摘时间有出入，那么就不是纯正的信阳毛尖了。第二，正宗信阳毛尖外形细秀匀...查阅全文

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口唇采茶为什么要用处女采茶呢?
日期：2016-02-19 15:32:21 点击：105 好评：0

口唇采茶为什么要用处女采茶呢? 口唇采茶一项历史悠久且唯美神秘的民间采茶工艺，处女采茶女工作为口唇贡茶采茶表演的核心。根据民间传说和历史资料记载，口唇茶作为历朝历代的宫廷贡茶，都是选择处女进行茶叶的采集，由处女的口唇采集新鲜的芽叶，并存放于采茶女工的胸部，通过采茶工的体温进行茶叶的初烘，所以有些资料记载中也将口...查阅全文

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砖茶是怎么做的呢?
日期：2016-02-19 15:31:09 点击：153 好评：0

砖茶又称蒸压茶(俗称边销茶)，顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。那么砖茶是怎么做的呢? 砖茶是用各种毛茶，晒青，经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品;再经过高温汽蒸压成砖。砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，如云南产的紧茶、小...查阅全文

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闷黄对黄茶茶叶的品质有什么影响呢？
日期：2016-02-19 15:30:03 点击：216 好评：0

闷黄对黄茶茶叶的品质有什么影响呢？闷黄是形成黄茶品质的关键工序。依各种黄茶闷黄先后不同，分为湿坯闷黄和干坯闷黄。湿坯闷黄在杀青后或热揉后堆闷使之变黄，由于叶子含水量高，变化快。消山毛尖杀青后热堆，经68小时，即可变黄。平阳黄汤杀青后，趋热快揉重揉堆闷于竹篓内12小时就变黄。北港毛尖，炒揉后，覆盖棉衣，半小时，俗...查阅全文

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杀青对黄茶茶叶的品质有什么影响呢?
日期：2016-02-19 15:28:36 点击：130 好评：0

杀青对黄茶茶叶的品质有什么影响呢? 黄茶杀青原理目的与绿茶基本相同，但黄茶品质要求黄叶黄汤，因此杀青的温度与技术就有其特殊之处。杀青锅温较绿茶锅温低，一般在120℃150℃。杀青采用多闷少抖，造成高温湿热条件，使叶绿素受到较多破坏，多酸氧化酶、过氧化物酶失去活性，多酚类化合物在湿热条件下发生自动氧化和异构化，淀粉水...查阅全文

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黄茶与黑茶在制作工艺上有哪些区别呢?
日期：2016-02-19 15:22:08 点击：181 好评：0

黄茶与黑茶在制作工艺上有哪些区别呢? 前者都是属于轻发酵的茶叶。黄茶的制作工艺基本与绿茶有很近的相似。只不过是黄茶在加工的过程当中加上了一道闷黄的步骤。而黑茶属于全发酵的茶叶，黑茶的成品制作关键在于渥堆。两者的区别主要在于工艺上。黄茶的闷黄工艺是在杀青之后，其是利用杀青时候余留的温度和水分，通过湿热的作用让茶叶...查阅全文

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北港毛尖茶是什么茶叶呢?
日期：2016-02-19 15:19:54 点击：72 好评：0

北港毛尖茶是什么茶叶呢? 北港毛尖茶属于黄茶中的一种，是产于湖南省岳阳市北港地区的一种毛尖茶，因为其产地的缘故因此而得名为北港毛尖茶。北港毛尖，以注册商标北港命名，唐代称邕湖茶，属黄茶类，产于湖南省岳阳市。岳阳自古以来为游览胜地，其所产北港茶在唐就很有名气。唐代斐济《茶述》中列出了十种贡茶，邕湖就是其中之一。...查阅全文

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“茶贵春早”是从什么时候开始的呢？
日期：2016-02-19 13:53:29 点击：95 好评：0

茶贵春早是从什么时候开始的呢？茶以新为贵的观念始于唐代。卢仝有名的《走笔谢明谏议寄新茶》里写道天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花。当然从唐到明以来都是绿茶类，所以是格外强调茶以早为美，也就有了茶与节气之间的紧密关联。好的茶，除了好的制作外，产地和采摘时令最是体现茶的珍贵的。爱茶人常在清明前就会数着日子盼着能早点...查阅全文

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您知道陶和瓷之间的区别吗？
日期：2016-02-19 11:48:06 点击：134 好评：0

在唐代，厚葬的风俗使作为冥器的唐三彩发展迅速，成为陶瓷烧制工艺的珍品。陶瓷业到宋代得到了蓬勃发展，以钧、汝、官、哥、定为代表的众多有各自特色的名窑在全国各地兴起，产品日趋丰富，明朝青花瓷更是达到了登峰造极的地步。但是您知道以黄、白、绿为基本釉色的唐三彩不是瓷而是陶吗？它属于一种盛行于唐代的低温铅釉的彩釉陶器。...查阅全文

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陶瓷茶具与名茶应如何搭配呢？
日期：2016-02-19 11:45:06 点击：182 好评：0

居家摆设，除了注重器具的质地之外，还应注意外观、造型和颜色等。而对于茶具，只有将它们的功能、质地、色泽三者统一协调，才能选配出完美的茶具，给人带来审美愉悦。那么，陶瓷茶具与名茶应如何搭配呢？下面我们就一起来看看吧！陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色...查阅全文

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茶企的借壳上市核心条件是什么呢？
日期：2016-02-19 11:32:27 点击：140 好评：0

对于即将过去的2015年对茶叶行业来说是不平凡的，特别是福建茶叶行业在这一年里留下了辉煌历程，这一年里福建茶企在上市道路上猛拼猛打，经过多年全省茶企业力拼开店规模至此划上一个顿号，两家闽南铁观音茶企凭借开店规模冲刺A股市场，在销售与盈利能力问题上未能冲关成功。这一年里，另一家鲜为人知的闽南铁观音企业却借壳上市，成功...查阅全文

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普洱茶主要产地在哪里呢？
日期：2016-02-19 11:07:50 点击：178 好评：0

普洱茶主要产地在哪里呢？普洱茶乃是黑茶中的一种。是云南普洱市生产的一种茶叶，云南生产的普洱茶独有的特征就是香往往放置越久的普洱茶香气及其价格也随之升高。香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情，说的就是普洱茶的陈。在2008年普洱茶产区曾经被国家质检总局公告为地理标志产品保护。主要产地普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、...查阅全文

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一个普洱茶的茶痴又是如何养成的呢?
日期：2016-02-17 17:11:26 点击：200 好评：0

纵观周围的茶痴们，有的会为了喝一款难得的好茶，尤其是老茶，不惜打飞的从一个城市飞到另一个城市;有的会为了心中理想的那口古树纯料茶不惜在茶山上蹲守一两个月;有的会在迈向茶痴的道路上情愿与过去的生活方式彻底决裂，当然，从茶痴走向茶商之路的也大有人在;有些高收入者，可以不惜重金购买大量普洱茶收藏，仓库里动辄几十上百吨的...查阅全文

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喝茶八大潜规则你知道多少呢?
日期：2016-02-17 17:00:24 点击：202 好评：0

国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。那么喝茶八大潜规则你知道多少? 一、酒满敬人茶满欺人因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。二、先尊后卑先老后少到人家...查阅全文

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“古树茶”和普通的“台地茶”相比有哪些特别之处呢?
日期：2016-02-17 15:03:14 点击：184 好评：0

随着普洱茶越来越普及，古树茶也受到越来越多人的关注。作为大自然留给我们的宝贵财富，古树茶和普通的台地茶相比有哪些特别之处?从品饮角度来说又有哪些特别的价值?今天我们就来简单地聊一聊。古树茶不施肥料，不洒农药古茶树一般指树龄在100年以上的茶树，是千百年来历经大自然的优胜劣汰之后存活下来的，具有顽强的生命力;由于古...查阅全文