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六堡茶那些事儿你可曾有不知道
日期:2023-09-02 14:35:14 点击:186 好评:0
六堡茶,产于广西梧州苍梧县的六堡镇。与龙井一样,六堡茶也是因产地而得名。梧州市地形独特,有八山一水一分田的说法。加上温暖湿润的气候,使得这里成为了茶树生长的天堂。那么生长在如此得天独厚的六堡茶具体有哪些养生功效呢? 六堡茶的养生功效 1.暖胃 冬天是一年...
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什么是武夷岩茶的“山场”味
日期:2023-09-02 14:34:52 点击:169 好评:0
所谓的山场,主要表现在土壤和微域小气候两个方面,事实上任何一种茶都受山场的影响,只是相比之下没有武夷岩茶那么大而已,武夷岩茶(Rock Tea)因岩而得名,可见撇开山场来谈岩是不现实的。 武夷山武夷岩茶山场的形成:武夷山的山场因素有其复杂的地质原因,大约在8000...
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武夷茶历代大事记
日期:2023-09-02 14:33:30 点击:163 好评:0
武夷茶自有传颂以来,至今已2000余年。 元代以前: 主要是产制团饼茶和蒸青晒青散茶,明代出现炒青绿茶,清代初研制出乌龙茶(岩茶)、红茶、龙须茶。武夷山是乌龙茶和红茶的发源地。 汉朝: 公元前110年,汉武帝派军灭了闽越国,并诏令将闽越民举迁江淮之间,以虚其地。...
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铁观音茶香的分类
日期:2023-09-02 14:08:38 点击:195 好评:0
铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有音韵。 清香型 属于流行性的轻发酵茶叶,清汤绿水就是清香型铁观音最具的代表性了,也是适合市场口感的茶叶。 清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的歪酸、青酸就是这一...
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喝茶界关于铁观音的装B指南
日期:2023-09-02 14:03:16 点击:151 好评:0
在南方,时下秋意渐浓了,秋茶已经全面上市了。说到秋茶,很多茶友首先便想到了安溪铁观音,的确,和绿茶、普洱茶推崇内含物质高、滋味鲜爽的春茶相比,铁观音则是以秋茶为佳。 那么铁哥今天和大家聊一聊,传说中《喝茶界关于铁观音的装B指南(完全版)》。只要你反复吟...
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铁观音原来是这样做的
日期:2023-09-02 14:01:45 点击:143 好评:0
青,时间为15~30 分钟。 晾青 曦和茶文化 晾青是晒青的补充工序,会在清凉通风的室内进行,每隔半小时到1个小时就需翻动一次。 摇青 曦和茶文化 摇青是铁观音制作的关键,茶叶因互相摩擦而达至半发酵的状态,摇青后茶叶还会返青,之后经晾青后需再次摇青,这个过程要反...
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冬季红茶怎么喝 5种方法最养人
日期:2023-09-02 14:01:21 点击:145 好评:0
冬天喝什么茶好?茶是很多中国人喜欢的饮品,随着季节变化对茶的选择也不断变化。冬天最重要的是保暖防寒,所以喝茶要选择可以生热暖腹,有利于增强抗寒能力的红茶。 1 牛奶红茶 【材料】:红茶3克、牛奶100克、食盐2克 【调制】:①将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。 ...
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什么是滇青滇绿 二者有何关联与区别
日期:2023-09-02 11:36:50 点击:247 好评:0
什么是滇青茶? 属于云南有悠久历史的茶叶,是采用大叶种茶树的鲜叶,经过杀青、揉捻后,用太阳晒干而成的优质晒青茶。它与历史上经过后熟阶段:即后发酵,越陈越香的普洱茶品质风格各不相同。历史上的滇青是按季节命名,有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现...
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为了让你泡大红袍经历了多难的烘焙
日期:2023-09-02 11:33:07 点击:214 好评:0
前几天,茶友简单问小懂:麻烦你帮我鉴定一下这款大红袍怎么样?顺滑香韵味足,别人送的。无论是闻干茶香还是味道及汤色都感觉非常不错,这是第二泡,只能说巴适来形容。 巴适?看来可能是位四川茶友,这小懂可不能怠慢了热情好客的川渝同胞。于是小懂就简单的问题请教...
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肺里的脏东西用5杯茶来清理
日期:2023-09-02 11:28:23 点击:154 好评:4
最近在网上看到这样一个吐槽: 有一架开往北京的飞机 迟迟无法降落 你猜原因是什么? 雾霾太大,看不到!!! 秋冬,本就是呼吸道疾病高发的季节 再加上雾霾的侵袭 肺部真是压力山大 对你的肺好一点 5款清肺药茶 把肺里的脏东西都清出去 咽干咳嗽罗汉果茶 说话较多的人...
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教你如何区分红茶品质的好坏
日期:2023-09-02 11:27:42 点击:81 好评:0
选购红茶时除了看价格与品牌之外,还有辨别红茶品质的四大方法,分别是:抓、观、闻、尝。我们消费者可以通过抓、观、闻、尝来分辨红茶品质的好坏。 一、抓 我们消费者可以通过抓的触感来,辨别红茶的外形、轻重、粗细、紧松度等;不要抓太大把的红茶哦,避免手心的汗渗...
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喝红茶可逆生长功效是其他茶的10倍
日期:2023-09-02 11:27:25 点击:99 好评:0
红茶,一般为全发酵茶,是现代制茶工艺下的完美产物。近年来,红茶越来越受大众的喜欢,归根结底还是因为它神奇的驻颜效果。那么红茶的哪些功效让它能够成为驻颜神器呢?今天小编带你一起来看看。 红汤红叶,甜香醇味,是对红茶最好的表述。科学研究表明,红茶助人逆生...
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冬天女人喝红茶的十大好处
日期:2023-09-02 11:27:03 点击:145 好评:0
冬天女人喝红茶的十大好处介绍如下: 一、强壮骨骼。红茶品性和睦、香味醇厚,女人在冬天多喝有助于强健骨骼。如果在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,当然也可加上其他水果,这样是能起协同作用的。 二、提神消疲。红茶性味甘温,含有雄厚的蛋白质,可补益身体,善...
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红茶的种类及其代表品种
日期:2023-09-02 11:26:43 点击:172 好评:0
红茶性温,特别适合冬天喝和女人喝。而红茶的种类纷繁,品种多样,怕冷的女人们千万别错过哦,本期小编就为怕冷的女人们介绍红茶的种类及其代表品种吧! 一、小种红茶 开创了中国红茶的纪元。起源16世纪。小种红茶按地区分,分为正山红茶和外山红茶。 1、正山小种: 产...
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冬天喝红茶 快别乱喝了
日期:2023-09-02 11:19:54 点击:175 好评:0
红茶,可谓墙内开花墙外香。在冲泡方法上,我们也可以借鉴一下20世纪初形成于欧洲的黄金典范泡茶法。这种方法可分为五步,下面逐一进行说明。即 (1)选用优质的茶叶 茶叶质量,是决定泡茶好喝关键。一般来讲,可先了解个人口味再来选择。像滇红味道霸气,而闽红味道温...
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想要喝福鼎的荒野白茶这3个细节不容错过
日期:2023-09-02 10:41:19 点击:230 好评:0
村姑陈小时候听过一个笑话:天为什么这么黑,因为牛在天上飞。长大后的小陈觉得,天为什么这么黑,是无数的荒野白茶饼在天上飞! 一、 这两天村姑陈又晕了,因为一堆小陈.茶事的茶友在问,帮我看看这是不是荒野白毫银针饼?我这个荒野寿眉,求鉴定! 然后是一堆一堆杂乱...
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如何提高武夷岩茶的品鉴水平
日期:2023-09-02 10:40:39 点击:186 好评:0
茶园 20多年前,一个老朋友送给我一罐岩茶总厂八角罐的肉桂,那是我生平第一次接触到这种茶叶。当时,身在异乡的我从没喝过武夷岩茶,就像泡绿茶那样,抓了一撮茶叶,往大杯里放。以开水冲泡之,还盖上了杯盖,闷了一下。打开之后,感觉一股糊味、烧焦味扑鼻而来。喝了...
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选购六堡茶的一些小技巧
日期:2023-09-02 10:40:17 点击:184 好评:0
市场上有两大类六堡茶,即现代工艺六堡茶和传统工艺六堡茶。传统六堡茶条索粗壮,黑褐,重实,汤色较橙黄色,茶味较浓厚。按现代工艺加工的六堡茶,外形匀称,紧细,色黑褐,汤色深红,内质浓厚,口感醇和。选购哪种六堡茶更适合自己,选购时应注意什么问题呢?让小编来...
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红茶的五大主要功效
日期:2023-09-02 10:39:18 点击:74 好评:0
红茶究竟有什么功效,对人体会长生什么作用?经过大量科学研究,红茶的功效还真不少,很多都是对人体有益的,大家不妨一起了解一下。 一、利尿功效 红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下,增加肾脏的血液流量,提高肾的工作效率,扩张肾微血管,抑制肾小管的再吸收,令到尿量...
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鉴别优质红茶的诀窍
日期:2023-09-02 10:38:00 点击:222 好评:0
鉴别优质红茶的诀窍介绍如下: 1、优质红茶的条索紧结、重实,粗送、轻飘的为次品。优质红茶干茶有刺手感,容易折断,用手指揉搓即成粉末。 2、红茶干茶的外形均匀,色泽是一致,干净无碎茶,色泽油润的才称得上是优质红茶;条索粗松,色泽不均匀,有碎茶粉末等的就是次...
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蜂蜜红茶具有减肥的功效
日期:2023-09-02 10:36:53 点击:176 好评:0
价廉物美的蜂蜜红茶具有减肥的功效,下面我们一起来学习下蜂蜜红茶的功效吧! 1、价廉物美的蜂蜜红茶具有减肥的功效。 因为蜂蜜含有易于吸收的维他命和矿物质,能补充维他命B群、C、钾、钙等,所以它是减肥的最佳食品。 茶有助于加速身体新陈代谢,利尿排毒,去水肿。 ...
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黑毛茶是什么茶
日期:2023-09-02 10:26:50 点击:540 好评:0
很多细心的茶友肯定都发现过,购买湖南黑茶的时候,原料一栏里面经常写的优质黑毛茶或者黑毛茶等。 那么黑毛茶是什么茶呢?黑毛茶其实是压制成品黑茶的原材料,就是大家市面上看到的茶砖,茶饼,千两茶,百两茶等,其实都是用黑毛茶压制出来的。 黑毛茶,一般指没有经过...
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祁门红茶的五大功效
日期:2023-09-02 10:26:07 点击:229 好评:0
祁门红茶的五大功效介绍如下: 1、消炎杀菌 祁门红茶中的多酚类化合物具有消炎的功效,研究发现,祁门红茶中含有的儿茶素成分,能和人体单细胞的细菌结合,从而抑制和杀灭病菌。在日常生活中,用浓祁门红茶水涂洗伤口,具很好的消毒杀菌作用。 2、生津清热 祁门红茶富含...
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走出湖南黑茶认识的十大误区
日期:2023-09-02 10:09:03 点击:114 好评:0
湖南黑茶是中国十大名茶之一,可生活中,因为人们不了解黑茶,令湖南喝茶带上了一层神秘的黑纱。让我们走进湖南黑茶吧,重新认识湖南黑茶,走出湖南黑茶认识的误区吧。 1、茶叶是不是越精细越好?现代人生活越来越精细,认为茶叶也是越精细越好,其实如果用茶调治某种疾...
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图文
解说
沅陵毛峰茶的采制工艺
鉴别劣质碧螺春的方法
定军茗眉茶的采制介绍
教你如何品鉴铁观音
红茶的9大神奇功效
世界红茶的鼻祖—正山小种
在这里详细了解白茶
夏天喝绿茶这7件事你必须要知
炎炎夏日养生秘方喝白茶
龙井茶产后大包装茶的贮藏保鲜
小包装龙井茶包装材料的选择
小包装龙井茶的保鲜方法
龙井茶消费过程中的贮藏保鲜技
泾阳砖茶介绍
定军茗眉茶的采制
银针茶的功效与作用
大红袍的10个功效
铁观音老茶的作用介绍
鉴别陈、新铁观音的方法
红茶之族谱
乌龙茶制造工艺特点
湘波绿毛尖茶的采制
上饶白眉茶的加工工艺
长岭兰芽茶的采制
热点
排行
1
绿茶多酚是绿茶抗癌重要物质
2
红茶:养胃
3
冻顶乌龙茶的介绍
4
水仙茸勾茶
5
晒红和标准滇红有什么区别?
6
海马宫茶的制作方法
7
一壶铁观音 饮尽千江水
8
云雾茶的分类
9
武夷岩茶鉴别6步骤
10
越红工夫茶的制作
11
本山茶的保健功效
12
福建茶叶之铁观音知多少
13
祁门红茶的营养精华
14
乌龙茶工艺史考证
15
品质并非茉莉花决定
16
小种红茶采制工艺
17
为什么要喝红茶
18
红茶鼻祖正山小种的由来
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想喝好的龙井茶小小知识不可少
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